Vesels līdz vecumdienām: laimīgi aprit 70 gadus ar šiem ēdieniem!

Starptautisks pētījums, ko vadīja Anne-Julie Tessier no Monreālas universitātes, atklāja, ka uztura paradumiem ir būtiska ietekme uz iespējamību būt veselam 70 vai 75 gadu vecumā. Pētījums ir balstīts uz datiem no diviem ASV kolekcijas pētījumiem, kas sākās 1976. un 1986. gadā un kuros kopumā piedalījās 105 000 dalībnieku. Testa subjekti, no kuriem divas trešdaļas bija sievietes, regulāri aizpildīja anketas par savu uzturu un veselību. Startā dalībnieku vidējais vecums bija 53 gadi.

Pētījumā veselīga novecošana definēta kā 70 gadu vecuma sasniegšana bez būtiskiem fiziskiem vai garīgiem traucējumiem vai hroniskām slimībām. Tikai 9,3 procenti dalībnieku atbilda šiem kritērijiem 70 gadu vecumā, no kuriem 11 procenti bija sievietes un 6 procenti bija vīrieši. Izpētītās ar uzturu saistītas slimības ir aptaukošanās, diabēts, sirds un asinsvadu slimības, demence un vēzis.

Koncentrējieties uz ēšanas paradumiem

Pētījumā tika identificēti veselīgi pārtikas produkti, tostarp augļi, dārzeņi, pākšaugi, rieksti, piena produkti ar zemu tauku saturu un augu eļļas, kas satur nepiesātinātās taukskābes. Neveselīgi pārtikas produkti, no kuriem, pēc pētnieku domām, būtu jāizvairās, ir sāls, saldie dzērieni, pārstrādāti pārtikas produkti un sarkanā gaļa. Īpaši kaitīgi ir transtauki, kas atrodami margarīnā un cepamajos taukos.

Ēšanas paradumu salīdzinājums astoņās īpašās diētās, tostarp Vidusjūras diēta un vegānu diēta, atklāja, ka dalībnieki, kuri ievēroja Hārvardas 2002. gadā izstrādāto alternatīvās veselīgas ēšanas indeksu (AHEI), bija vislabākie veselības rādītāji. Cilvēkiem, kuri izpildīja AHEI, bija par 86 procentiem lielāka iespēja būt veseliem 70 gadu vecumā un vairāk nekā divas reizes lielāka iespēja būt veseliem 75 gadu vecumā. Tomēr pētījums liecina, ka 80 procentiem gados vecāku pieaugušo ir vismaz viena hroniska slimība.

Turklāt tiek atzīmēts, ka pētījuma rezultātus atbalsta starptautiski pētījumu rezultāti. Visaptverošā pētījumā, kas publicēts Nature Medicine, uzsvērta veselīga uztura nozīme ķermeņa un prāta novecošanas procesā. Šis pētījums apstiprina uztura ietekmi uz dzīves kvalitāti un veselību vecumdienās un sniedz plašu datu un analīžu bāzi, lai veselīgu novecošanu uzskatītu par globālu prioritāti. GEO ziņots.