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Chaleur estivale : comment maintenir l’équilibre de vos niveaux d’électrolytes
En été, nous devrions spécifiquement augmenter le sel pour équilibrer les électrolytes après la transpiration. Seule exception : les maladies antérieures.
Chaleur estivale : comment maintenir l’équilibre de vos niveaux d’électrolytes
L'influence de la chaleur sur notre équilibre électrolytique
La chaleur estivale entraîne non seulement des températures plus élevées, mais également des changements importants dans notre corps. Lorsque la température extérieure dépasse 30 degrés Celsius, les gens consomment davantage de liquides et de sels qui sont perdus par la transpiration. Cette adaptation indispensable à l’environnement montre à quel point il est important de faire attention à son alimentation et à sa consommation de sel pour rester en bonne santé.
Apport en sel : les recommandations pour l'été
Pour maintenir l’équilibre électrolytique, les experts recommandent d’augmenter spécifiquement votre consommation de sel lors des journées chaudes. Selon la Société allemande de nutrition, la consommation quotidienne maximale de sel est de six grammes, ce qui équivaut à une cuillère à café. Cependant, si vous transpirez beaucoup, il peut être conseillé de dépasser cette valeur avec précaution pour éviter la déshydratation et d'éventuels problèmes de santé.
Consommation de sel et de liquide : trouver le bon équilibre
Thomas Küpper, spécialiste en médecine des voyages à l'hôpital universitaire RWTH d'Aix-la-Chapelle, souligne l'importance d'un mélange approprié de liquides et de sel. De mauvaises habitudes alimentaires et de consommation d’alcool peuvent entraîner une perte importante de sel et augmenter le risque de problèmes de santé. Une astuce éprouvée de Küpper : ajoutez une pincée de sel dans un litre d'eau sur trois ou utilisez des collations salées comme du salami ou des frites pour rétablir l'équilibre électrolytique nécessaire.
Avertissements sanitaires pour les groupes à risque
Cependant, il est important que les personnes ayant déjà souffert de maladies, telles que l'hypertension artérielle ou des problèmes cardiaques, fassent clarifier leurs besoins en sel par un médecin pendant la chaleur estivale. Trop de sel peut présenter des risques pour la santé à long terme, notamment l’hypertension artérielle et d’autres maladies cardiovasculaires. L’équilibre entre une consommation de sel suffisante mais non excessive est ici d’une importance capitale.
Conseils pratiques pour la vie de tous les jours
Un moyen simple de réguler votre équilibre en sel consiste à ajouter une pincée de sel aux spritzers de jus. Cela peut avoir un effet bénéfique malgré l’association prétendument malsaine avec les collations salées. De plus, la consommation de boissons électrolytiques spéciales peut aider à maintenir l’équilibre électrolytique.
Réflexions finales
Globalement, cela montre à quel point il est important de faire attention à une alimentation adaptée en été. Une consommation consciente de sel peut non seulement augmenter le bien-être, mais aussi éviter de graves problèmes de santé. Au-delà des préoccupations individuelles de santé, ce numéro met en lumière à quel point nos habitudes alimentaires sont étroitement liées aux conditions climatiques.