Varování odborníka na dlouhověkost: Tyto každodenní chyby způsobují, že stárneme rychleji!

Odborník varuje před každodenními chybami, které mohou urychlit náš proces stárnutí. Nils Behrens, odborník na dlouhověkost, na FIBO v Kolíně nad Rýnem vysvětlil, že nejen genetické faktory, ale také životní styl jsou rozhodující pro to, jak rychle tělo stárne. Jak se však průměrná délka života prodlužuje, mnoho lidí čelí budoucnosti s chronickými nemocemi. Výzvou v dlouhověkosti je oddálit nemoci související s věkem a maximalizovat zdravé roky života.

Behrens zdůraznil čtyři konkrétní každodenní návyky, které urychlují proces stárnutí:

• Chronische Entzündungen: Diese werden oft durch Zucker und stark verarbeitete Lebensmittel ausgelöst, die als Haupttreiber für Krankheiten wie Diabetes und Alzheimer gelten.
• Dauerstress: Ein erhöhter Cortisolspiegel fördert Entzündungen und schwächt das Immunsystem. Stressreduktion ist daher von großer Bedeutung.
• Schlafmangel: Ausreichender Schlaf ist notwendig für die Entgiftung des Gehirns. Zu wenig Schlaf erhöht das Risiko für neurodegenerative Erkrankungen.
• Alkohol: Der Mythos, dass Rotwein gesund sei, wird widerlegt; um wirksame Mengen an Resveratrol zu konsumieren, müsste man unrealistisch viel trinken.

Dieta v boji proti zánětu

Protizánětlivá dieta je považována za klíč k boji s chronickým zánětem. Tato dieta vyžaduje odstranění zánětlivých potravin. Podle studie Národního institutu zdraví je třeba se vyhýbat zpracovaným potravinám s nečitelnými přísadami. Patří sem zejména veganské náhražky masa, light výrobky a uměle dozrálé ovoce a zelenina.

Výzkum také zdůrazňuje, že konzumace skutečných obilovin, jako je pšenice, špalda a oves, může být škodlivá pro trávení a metabolismus. Zatímco lepek je problematický jen pro některé lidi, škodlivé mohou být i jiné toxické bílkoviny v obilovinách. Je vhodné dávat pozor na nebezpečné tuky a omezit konzumaci polynenasycených tuků na maximálně 5 % celkových kalorií. Správný poměr tuků, bílkovin a sacharidů přitom dokáže obnovit metabolickou flexibilitu a aktivovat metabolismus.

Doporučení také zahrnují vyhýbat se alkoholu během „resetovacího“ období a považovat fermentované produkty za prospěšné. Kromě toho by se mělo denně zkonzumovat 100 g zeleniny na 10 kg tělesné hmotnosti. Ovoce by se mělo konzumovat s mírou, do jídelníčku lze zařadit i ořechy a houby. Rybí a kostní vývar jsou vyzdvihovány jako protizánětlivé potraviny, které mohou přispět k lepšímu zdraví.

Pro více informací o těchto tématech si můžete přečíst články z 24vita.de a pmc.ncbi.nlm.nih.gov konzultovat.