L’avertissement de l’expert en longévité : ces erreurs du quotidien nous font vieillir plus vite !

Un expert met en garde contre les erreurs du quotidien qui peuvent accélérer notre processus de vieillissement. Nils Behrens, expert en longévité, a expliqué au FIBO de Cologne que non seulement les facteurs génétiques mais aussi le mode de vie sont déterminants pour la rapidité avec laquelle le corps vieillit. Cependant, à mesure que l’espérance de vie moyenne augmente, de nombreuses personnes sont confrontées à un avenir avec des maladies chroniques. Le défi en matière de longévité est de retarder les maladies liées à l’âge et de maximiser les années de vie en bonne santé.

Behrens a mis en évidence quatre habitudes quotidiennes spécifiques qui accélèrent le processus de vieillissement :

• Chronische Entzündungen: Diese werden oft durch Zucker und stark verarbeitete Lebensmittel ausgelöst, die als Haupttreiber für Krankheiten wie Diabetes und Alzheimer gelten.
• Dauerstress: Ein erhöhter Cortisolspiegel fördert Entzündungen und schwächt das Immunsystem. Stressreduktion ist daher von großer Bedeutung.
• Schlafmangel: Ausreichender Schlaf ist notwendig für die Entgiftung des Gehirns. Zu wenig Schlaf erhöht das Risiko für neurodegenerative Erkrankungen.
• Alkohol: Der Mythos, dass Rotwein gesund sei, wird widerlegt; um wirksame Mengen an Resveratrol zu konsumieren, müsste man unrealistisch viel trinken.

Régime pour lutter contre l'inflammation

Un régime anti-inflammatoire est considéré comme la clé pour lutter contre l’inflammation chronique. Ce régime nécessite de supprimer les aliments inflammatoires. Selon une étude des National Institutes of Health, les aliments transformés contenant des ingrédients illisibles devraient être évités. Cela concerne notamment les substituts de viande végétaliens, les produits légers ainsi que les fruits et légumes mûris artificiellement.

La recherche souligne également que la consommation de vraies céréales comme le blé, l’épeautre et l’avoine peut nuire à la digestion et au métabolisme. Même si le gluten n’est problématique que pour certaines personnes, d’autres protéines toxiques présentes dans les céréales peuvent également être nocives. Il est conseillé de faire attention aux graisses dangereuses et de limiter la consommation de graisses polyinsaturées à un maximum de 5 % des calories totales. Dans le même temps, un bon ratio de graisses, de protéines et de glucides peut restaurer la flexibilité métabolique et activer le métabolisme.

Les recommandations incluent également d’éviter l’alcool pendant une période de « réinitialisation » et de trouver les produits fermentés bénéfiques. De plus, 100 g de légumes pour 10 kg de poids corporel doivent être consommés quotidiennement. Les fruits doivent être consommés avec modération, tandis que les noix et les champignons peuvent également être incorporés à l'alimentation. Le bouillon de poisson et d’os est présenté comme un aliment anti-inflammatoire pouvant contribuer à une meilleure santé.

Pour plus d'informations sur ces sujets, vous pouvez lire les articles de 24vita.de et pmc.ncbi.nlm.nih.gov consulter.