Ostrzeżenie eksperta ds. długowieczności: te codzienne błędy powodują, że starzejemy się szybciej!

Ekspert ostrzega przed codziennymi błędami, które mogą przyspieszyć nasz proces starzenia. Nils Behrens, ekspert ds. długowieczności, wyjaśnił na FIBO w Kolonii, że na to, jak szybko starzeje się organizm, decydują nie tylko czynniki genetyczne, ale także styl życia. Jednak wraz ze wzrostem średniej długości życia wiele osób w przyszłości będzie cierpieć na choroby przewlekłe. Wyzwaniem w zakresie długowieczności jest opóźnienie chorób związanych z wiekiem i maksymalizacja zdrowych lat życia.

Behrens wyróżnił cztery konkretne codzienne nawyki, które przyspieszają proces starzenia:

• Chronische Entzündungen: Diese werden oft durch Zucker und stark verarbeitete Lebensmittel ausgelöst, die als Haupttreiber für Krankheiten wie Diabetes und Alzheimer gelten.
• Dauerstress: Ein erhöhter Cortisolspiegel fördert Entzündungen und schwächt das Immunsystem. Stressreduktion ist daher von großer Bedeutung.
• Schlafmangel: Ausreichender Schlaf ist notwendig für die Entgiftung des Gehirns. Zu wenig Schlaf erhöht das Risiko für neurodegenerative Erkrankungen.
• Alkohol: Der Mythos, dass Rotwein gesund sei, wird widerlegt; um wirksame Mengen an Resveratrol zu konsumieren, müsste man unrealistisch viel trinken.

Dieta w walce ze stanami zapalnymi

Dieta przeciwzapalna jest postrzegana jako klucz do zwalczania przewlekłego stanu zapalnego. Ta dieta wymaga usunięcia zapalnych pokarmów. Według badania przeprowadzonego przez Narodowy Instytut Zdrowia należy unikać przetworzonej żywności zawierającej nieczytelne składniki. Dotyczy to w szczególności wegańskich zamienników mięsa, produktów lekkich oraz sztucznie dojrzewających owoców i warzyw.

Badania podkreślają również, że spożywanie prawdziwych zbóż, takich jak pszenica, orkisz i owies, może być szkodliwe dla trawienia i metabolizmu. Chociaż gluten jest problematyczny tylko dla niektórych osób, inne toksyczne białka w ziarnach również mogą być szkodliwe. Wskazane jest zwracanie uwagi na niebezpieczne tłuszcze i ograniczenie spożycia tłuszczów wielonienasyconych do maksymalnie 5% całkowitej liczby kalorii. Jednocześnie odpowiedni stosunek tłuszczów, białek i węglowodanów może przywrócić elastyczność metaboliczną i aktywować metabolizm.

Zalecenia obejmują również unikanie alkoholu w okresie „resetu” i uznawanie produktów fermentowanych za korzystne. Dodatkowo należy spożywać dziennie 100 g warzyw na 10 kg masy ciała. Owoce należy spożywać z umiarem, do diety można włączyć także orzechy i grzyby. Rosół rybny i kostny jest podkreślany jako żywność przeciwzapalna, która może przyczynić się do poprawy zdrowia.

Więcej informacji na te tematy można znaleźć w artykułach 24vita.de I pmc.ncbi.nlm.nih.gov konsultować.