Suche
Mein Konto
Sukkerholdige drikker: Undervurdert risiko for hjerte og helse!
Sukkersøte drikker: undervurdert helserisiko og globale studier viser sammenheng med diabetes og hjertesykdom.
Sukkerholdige drikker: Undervurdert risiko for hjerte og helse!
Inntak av sukkerholdige drikker blir i økende grad oppfattet som en helserisiko. Enkelte studier viser at disse drikkene ikke bare fører til vektøkning, men også kan fremme alvorlige sykdommer som diabetes type 2 og hjerte- og karsykdommer. Spesielt alarmerende er anslag om at 2,2 millioner nye tilfeller av diabetes type 2 og 1,2 millioner nye tilfeller av hjerte- og karsykdommer på verdensbasis i 2020 ble tilskrevet forbruk av brus, energidrikker og andre sukkerholdige drikker. Dette melder bl.a. Verden.
Studien, publisert i tidsskriftet "Nature Medicine" av en internasjonal forskningsgruppe ledet av vitenskapsmann Laura Lara-Castor fra Tufts University, analyserte omfattende data om forbruket av sukkersøte drikker og deres sammenheng med fedme- og diabetesrater i 184 land mellom 1990 og 2020. I Tyskland er det 50 milliliters forbruket av nesten 6,0 milliliter i landet. midten av de 30 mest folkerike landene undersøkt posisjonert. De siste årene har forbrukergrupper og helseeksperter i Tyskland i økende grad etterlyst en «brusskatt», lik skatten som ble innført i Storbritannia siden 2018, noe som har ført til en nedgang i sukkerforbruket.
Helseeffekter og krav
Bevis på helserisikoen ved sukkerholdige drikker er også oppført i en studie fra German Diabetes Society (DDG), som er representert av Barbara Bitzer, administrerende direktør i DDG. Dette ble publisert 9. desember 2024 i tidsskriftet «Frontiers in Public Health». Ifølge denne studien øker sukkerholdige drikker risikoen for hjerte- og karsykdommer betydelig. Verdens helseorganisasjon (WHO) har identifisert sukkerholdige drikker som en nøkkeldriver for fedme og type 2 diabetes og etterlyser tiltak for å regulere forbruket. Disse inkluderer en produsentavgift på sukkerholdige drikker og restriksjoner på reklame til barn.
Diskusjonen om mulige positive effekter av søtsaker blir også sett kritisk på, da observasjonsstudier ofte ikke kan bevise årsakssammenhenger og derfor potensielt er forvrengt. Bitzer tar i denne sammenheng til orde for en reduksjon i merverdiavgiften på basismatvarer og foreslår at sunne matvarer fritas for moms, mens sterkt søtet drikke bør avgiftsbelegges.