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Essen wie Popeye könnte Sie vor Demenz schützen! Experten sagen, dass die Vorteile von Verbindungen herrühren, die in Spinat und Blattgemüse reichlich vorhanden sind

Forscher fanden heraus, dass diejenigen mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien ein geringeres Demenzrisiko haben Lutein und Zeaxanthin sind in grünem Blattgemüse wie Grünkohl und Erbsen enthalten Beta-Cryptoxanthin ist in Früchten wie Orangen, Papaya und Mandarinen enthalten Das Essen von Spinat wie Popeye wird Sie nicht nur stärker machen – es kann Sie vor Demenz schützen, so eine Studie. Forscher fanden heraus, dass Menschen mit einem hohen Gehalt an drei wichtigen Antioxidantien in ihrem Blut weniger wahrscheinlich an der gedächtnisraubenden Störung erkranken. Zwei der Verbindungen – Lutein und Zeaxanthin – sind reichlich in grünem Blattgemüse sowie in Erbsen enthalten. Orangen…