不吃早餐、失眠：美国女孩是否会因为倒下而牺牲健康？

不吃早餐、失眠：美国女孩是否会因为倒下而牺牲健康？

尽管有国家指导方针，大多数美国少女还是追求减肥，往往以牺​​牲更健康的习惯为代价。新的研究表明，减肥的意图并不总是与健康相关，这凸显了支持性干预措施的迫切需要。

在最近发表在该杂志上的一项研究中营养素美国伍斯特州立大学的研究人员在全国代表性数据的背景下研究了与青春期女孩减肥意愿相关的生活方式行为。

背景

在美国，超过 22% 的 12 至 19 岁青少年患有肥胖症，并伴有 2 型糖尿病和心血管疾病等长期风险。女孩比男孩更容易对身体不满意，这可能会助长减肥尝试。社交媒体、同伴压力和家庭环境显着影响年轻女孩对理想体重的看法。尽管有现有的身体活动和饮食指南，但青少年，特别是女孩的依从性仍然很低。与此同时，不吃早餐、睡眠不足、吸电子烟和饮酒等行为也在增加。更好地了解这些生活方式模式至关重要。需要进一步研究来阐明因果关系。

关于该研究

本研究使用了 2021 年青少年危险行为监测系统的数据，该系统是美国疾病控制与预防中心进行的一项横断面调查，旨在评估美国高中生的健康行为。研究人员从 4,362 名 9 至 12 年级的女学生中提取了数据，她们回答了有关减肥意图的问题。参与者被分为两组：试图减肥的人和没有尝试减肥的人。

变量包括饮食习惯（例如早餐、水果和蔬菜摄入量）、体力活动（例如阻力训练、有氧运动）、屏幕时间、睡眠时间、饮酒和电子烟。体重指数 (BMI) 百分位是使用疾病控制和预防中心的生长图表根据自我报告的体重和身高计算得出的。根据实际体重指数与自我感知之间的差异，体重感知被分为准确、低估或高估。

使用社会科学统计软件包 (SPSS) 29 版进行逻辑回归分析，该分析针对年级水平、种族/民族、BMI 百分位和其他协变量进行调整。根据身体形象感知对模型进行分层，以检查亚组差异。该模型显示出良好的组间区分能力，曲线下面积值为 0.78。

研究结果

在接受调查的青春期女孩中，加权估计有55.5%的人曾尝试过减肥。想要减肥的女孩的平均 BMI 百分位数 (75.4) 高于那些不尝试减肥的女孩 (50.1)。然而，43.4%的正常体重组女孩也表示有减肥的愿望，这表明普遍存在对身体形象的不满。此外，在 BMI 正常的女孩中，16% 的女孩试图增加体重，这反映出对身体形象的担忧更加复杂。值得注意的是，西班牙裔女孩（66.3%）和一些西班牙裔女孩（59.9%）的总体减肥意愿最高。在正常女孩中，减肥意愿在白人（47.5%）和亚洲人（45.7%）女孩中尤为普遍。

2021 年 YRBS 调查中，按 BMI 百分位类别（正常体重、超重、肥胖）报告有减肥意向的青春期女孩的比例：BMI，身体质量指数。正常体重BMI%<85，超重BMI%85-<95，肥胖BMI%≥95。

不同群体之间的生活方式行为存在显着差异。尝试减肥的女孩[OR]1.30； 95% 置信区间 [CI] 1.07-1.57）和每日屏幕时间超过三个小时（或 1.27；95% CI 1.02-1.58）。他们在上个月也更有可能饮酒（OR 1.61；95% CI 1.32-1.98）和使用电子烟产品（OR 1.22；95% CI 1.01-1.47）。

相反，在这一群体中，更健康的习惯并不常见。他们每天吃早餐（或 0.52；95% CI 0.40-0.69）、每晚至少睡 8 小时（或 0.72；95% CI 0.59-0.89）或食用“其他蔬菜”（不包括沙拉、胡萝卜和马铃薯）的可能性显着降低。水果、牛奶或苏打水的频率没有显着差异。

虽然肌肉强化运动在打算减肥的女孩中更为常见（但不是全部有氧运动或全部身体活动），但达到每天 60 分钟身体活动的国家建议并没有什么区别。减肥意图和肌肉锻炼活动之间的关联可能反映了减肥的尝试而不是关注整体健康。

重要的是，该研究讨论了屏幕时间和减肥意图之间双向关系的可能性。试图减肥的女孩睡得更少，使用的屏幕更多，这两者都会导致体重增加和心理健康问题。众所周知，增加屏幕时间会影响自尊和对身体的不满，特别是对于青春期女孩，从而加剧负面自我形象和不健康行为的循环。

减肥的愿望在肥胖女孩中最为常见（87.8%），但在正常体重范围内的女孩中也特别高。这些结果表明，减肥意图并不总是与实际体重状况相符，并且可能反映了不切实际的身体标准。

结论

总之，这项研究表明，试图减肥的青春期女孩经常有不健康的行为，如不吃早餐、睡眠不足、看屏幕时间过长、饮酒和吸电子烟。这些习惯可能不支持长期体重管理或整体健康。此外，相当一部分体重指数正常的女孩仍然表达减肥意愿，凸显了对扭曲身体形象的担忧。值得注意的是，横断面设计无法确定因果关系，但这些关联提出了重要的干预目标。干预措施应侧重于通过体重固定来促进健康行为，结合睡眠卫生、减少屏幕暴露、反对不切实际的身体标准以及改善对身体形象的看法等策略。以学校为基础的量身定制计划和家长指导可以在支持少女健康目标方面发挥重要作用。

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