Povara cancerului colorectal este în creștere în țările cu aport scăzut de lapte

Povara cancerului colorectal este în creștere în țările cu aport scăzut de lapte

Cazurile de cancer colorectal sunt în creștere în regiunile cu consum redus de lapte - acest studiu global major arată cine este cel mai expus riscului și de ce este mai important decât credeți să obțineți cantitatea potrivită de lapte.

ASR de decese și DAlys atribuite unei diete cu conținut scăzut de lactate pentru cancerul de prostată și cancerul de colon și rectal în țări și teritorii 2021. A. ASMR de cancer de colon și rectal; B. ASDR al cancerului de colon și rectal; C. ASMR al cancerului de prostată; D. ASDR al cancerului de prostată. ASMR, rata de mortalitate standardizată pe vârstă; ASDR, rata zilnică standardizată în funcție de vârstă; DALYS, rate pe ani de viață ajustate în funcție de dizabilități. Studiu: Povara globală, regională și națională de boli atribuită unei diete sărace în lactate, 1990-2021: O analiză actualizată a poverii globale a bolii din studiul bolii din 2021.

Într-un studiu publicat recent înJournal of Dairy ScienceCercetătorii au examinat efectele unei diete sărace în lapte. Laptele, bogat în calciu, vitamina D, proteine ​​și fosfor, joacă un rol important în menținerea sănătății oaselor, susținerea imunității și promovarea bunăstării generale. Aportul adecvat de lapte a fost asociat cu un risc mai scăzut de apariție a mai multor boli cronice, inclusiv unele tipuri de cancer, boli cardiovasculare (BCV) și osteoporoză. Cu toate acestea, consumul excesiv de lapte poate provoca efecte nedorite precum inflamația și stresul oxidativ.

Despre studiu

Adulții sub 50 de ani din țările cu dezvoltare rapidă s-au confruntat cu povara CRC cu 12% mai rapid decât mediile globale, reflectând riscurile nutriționale în schimbare în populațiile în curs de urbanizare.

În studiul de față, cercetătorii au evaluat povara bolii atribuită unei diete care conține lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Ei au folosit date din Studiul Global al Bolilor (GBD) din 2021, care a evaluat povara a 371 de boli, deficiențe, răni și 88 de factori de risc în 204 țări și teritorii. Mai exact, echipa a accesat estimări ale deceselor și ale dizabilității în anii de viață (DALY) atribuibile dietelor sărace din 1990 până în 2021.

În plus, au fost obținute date despre ratele standardizate de vârstă (ASR) ale mortalității (ASMR) și DALys (ASDR). Consumul optim de lapte a fost de 280–340 g/zi pentru bărbați și 500–610 g/zi pentru femei, pe baza aportului mediu cu o variație de 20%. Consumul sub punctul de mijloc al acestor intervale a fost considerat aport scăzut de lapte. Această definiție a inclus numai laptele cu conținut scăzut de grăsimi, fără grăsimi, excluzând alternativele pe bază de plante, brânza și produsele lactate fermentate.

Rezultatele primare au fost cancerul de prostată și cancerul colorectal (CRC) atribuite aportului scăzut de lapte. Regresia Joinpoint a fost aplicată pentru a estima modificările procentuale anuale ale ASR-urilor CRC și a fost utilizat un model liniar de vârstă-cohortă pentru a proiecta tendințele CRC până în 2050. Modificarea procentuală anuală estimată (EAPC) a fost utilizată pentru a cuantifica tendințele pe termen lung în ASMR și ASDR.

ASMR și ASDR ale cancerului de prostată și cancerului de colon și rectal, care pot fi atribuite dietei în diferite regiuni, în diferite regiuni, în diferite regiuni, în 1990 și 2021. B. Cancer de prostată și cancer de colon și rectal Age Standard Terdiener Daly Rate (ASDR) în 1990 și 2021.

Rezultate

Înlocuirea produselor lactate cu alternative pe bază de plante a fost corelată cu un risc cu 3-8% mai mare de CRC în regiunile în care astfel de schimburi sunt comune, cum ar fi America de Nord și Europa.

ASMR-urile și ASDR-urile atribuibile unei diete sărace în lactate au fost negative pentru cancerul de prostată și pozitive pentru CRC între 1990 și 2021. ASMR global asociat CRC la 100.000 a scăzut de la 2,22 în 1990 la 1,87 în 2021 cu un EAPC de -0. De asemenea, ASDR global asociat CRC a scăzut de la 51,52 în 1990 la 42,9 în 2021, cu un EAPC de -0,66.

Cancerul de prostată ASMR și ASDR au prezentat modificări mai mici. ASMR a fost de -0,12 în 1990 și -0,13 în 2021, în timp ce ASDR a fost de -2,22 în 1990 și -2,49 în 2021. Cu toate acestea, studiul notează că aceste rate negative reflectă limitările de modelare și nu ar trebui interpretate ca dovezi definitive ale unui efect protector.

Decesele globale ale CRC, care au crescut de la 81.405 la 157.563 între 1990 și 2021, au crescut, de asemenea, de la 2,07 milioane la 3,7 milioane.

Povara CRC a fost mai mare la femei și a crescut cu vârsta. Deși femeile au experimentat o suferință mai mare în general, ASMR-urile și ASDR-urile lor au scăzut mai repede decât la bărbați. Cele mai multe decese cu CRC au avut loc la grupa de vârstă 70-74 de ani.

La nivel regional, sudul Americii Latine a avut cel mai mare CRC -ASMR și ASDR în 2021, urmat de Caraibe. Asia Centrală a avut cel mai scăzut ASMR, iar Australasia a avut cel mai scăzut ASDR. Pentru cancerul de prostată, Africa Subsahariană de Vest și Africa Subsahariană Centrală au avut cele mai mari ASMR și ASDR. Cele mai multe decese și decese cauzate de cancer în 2021 au fost concentrate în Asia de Est.

Pe uscat, China a avut cele mai mari decese CRC și Dalys, urmată de Japonia (decese) și India (DALYS). Barbados a înregistrat cea mai mare CRC ASMR și ASDR, în timp ce Germania a avut cea mai mare reducere din 1990 până în 2021. Lesotho a avut cea mai mare creștere. Decesele și decesele cauzate de cancerul de prostată au înregistrat cea mai mare schimbare în China, Nigeria și India.

Proiecțiile indică o scădere continuă a poverii CRC până în 2050, în special în rândul femeilor. Cu toate acestea, se așteaptă ca bărbații să mențină rate standardizate în funcție de vârstă mai mari decât femeile, consolidând diferențele bazate pe sex.

Contextul socioeconomic și cultural

Creșterea aportului de lapte la niveluri optime în zonele cu consum redus ar putea preveni 18.000 de decese anuale de CRC la nivel mondial - echivalentul a 5% din povara actuală.

Studiul a constatat că tendințele de sarcină a cancerului au variat în funcție de nivelul de dezvoltare. Țările cu scoruri mai mari ale Indicelui Dezvoltării Umane (IDU) au înregistrat, în general, scăderi mai accentuate ale poverii CRC. CRC a arătat o relație în formă de S cu dezvoltarea națională, în timp ce cancerul de prostată a arătat o tendință în formă de U - indicând faptul că povara a fost cea mai mare în țările cu niveluri scăzute și ridicate de dezvoltare. Studiul a folosit indicele sociodemografic (IDS), o măsurătoare compozită care include veniturile, educația și fertilitatea, pentru a clasifica nivelurile de dezvoltare.

Modelele alimentare culturale influențează, de asemenea, consumul de lapte. De exemplu, un consum mai mic de lapte în Asia de Est poate fi asociat cu intoleranța la lactos și cu o preferință pentru băuturile pe bază de soia.

Concluzii

Rezultatele sugerează că povara globală de CRC atribuită dietei scăzute a scăzut ușor în ultimele trei decenii. În schimb, ASMR și ASDR pentru cancerul de prostată au fost negative, dar acest lucru poate reflecta mai degrabă incertitudinea modelului decât un efect protector adevărat.

Împreună, studiul oferă perspective cruciale asupra asocierii consumului de lapte cu riscul de cancer. Acesta demonstrează necesitatea unor orientări de sănătate publică adaptate în funcție de vârstă, sex și regiune, inclusiv strategii de îmbunătățire a aportului de lapte în rândul adulților în vârstă și al populațiilor cu un consum în mod tradițional scăzut.

Surse: