Zuckerhaltige Getränke erhöhen das Haarausfallrisiko, warnen Wissenschaftler

Neue Forschungsergebnisse zeigen, wie alltägliche Ernährungsentscheidungen, von Vitamin D und Eisen bis zu zuckerhaltigen Getränken und Alkohol, das Gleichgewicht zwischen einem gesunden Haarwachstum und einem erhöhten Risiko für Haarausfall geben können.

In einer kürzlich in der Zeitschrift kürzlich studierten Studie Ernährung und GesundheitForscher synthetisierten Beweise aus 17 von Experten begutachteten Veröffentlichungen, die gemeinsam mehr als 61.332 Teilnehmer nutzten, um die Wissenschaft auf die Auswirkungen der Ernährung auf die Haargesundheit zu enträtseln.

Die Ergebnisse der Übersicht zeigen, dass Vitamin -D -Konzentrationen eine starke umgekehrte Korrelation mit der Schwere der Alopezie (Haarausfall) zeigten, was ein Beispiel für die Bedeutung spezifischer Mikronährstoffe für die optimale Haargesundheit lieferte, obwohl eine große Kohortenstudie keine Assoziation feststellte. Umgekehrt war der hohe Verbrauch von zuckerhaltigen Getränken (> 3500 ml/Woche) positiv mit dem Haarausfall korreliert, insbesondere bei Männern.

Diese Ergebnisse unterstreichen die kritische Rolle von Nährstoffen und spezifischen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln und nicht die breite Ernährungsmuster bei der Aufrechterhaltung des Wohlbefindens des Haarfollikels.

Hintergrund

Grüne Teeextrakte zeigten vielversprechende: Ergänzungsmittel mit grünem Tee waren mit reduziertem Haarabschub bei klinischen Tests verbunden.

Evolutionsbiologen haben Haare als mehr als nur ein biologisches Merkmal etabliert, aber als sekundäres sexuelles Merkmal, das tief mit der Identität, dem Selbstwertgefühl und dem psychischen Wohlbefinden eines Individuums verbunden ist. Alopezie (Haarausfall) ist eine weltweit häufige und belastende Erkrankung, die Millionen von Menschen in allen Altersgruppen, Rassen/Ethnien und Geschlechtern betrifft.

Während eine wachsende Anzahl von Beweisen die Rolle von Genetik und Hormonen bei Alopezie und allgemeinen Haarfollikelgesundheit hervorhebt, deuten aufstrebende Nachweise auf den tiefgreifenden Einfluss von Ernährung und Ernährung auf optimale (und im Laufe der psychologischen) Ergebnisse des Haares (und im Laufe der Ausweitung, psychologische) Folgen hin.

Schwere Nährstoffmängel auslösen nun nachweislich Haarausfall, aber die Rolle subtilerer Nahrungsfaktoren und spezifischer Nährstoffe in der verallgemeinerbaren menschlichen Bevölkerung bleibt unklar. Frühere Überprüfungen, die diese Themen untersuchten, konzentrierten sich häufig auf Alopezie und hinterließen eine Lücke im wissenschaftlichen Verständnis der Beziehungen zwischen Ernährung und breiteren Maßnahmen zur Haargesundheit (z. B. Qualität, Dichte und Wachstum).

Das Verständnis dieser Beziehungen würde es Verbrauchern und Ernährungswissenschaftlern nicht nur ermöglichen, fundiertere Entscheidungen über ihre Ernährungspläne zu treffen, sondern auch den öffentlichen Gesundheitsbehörden und Psychologen ermöglichen, die heutige wachsende psychische Gesundheitskrise möglicherweise zu mildern.

Über die Studie

Durch Kaka -Blatt steigende Dicke: Versuche mit Extrakten aus Persimonenblättern führten zu messbaren Verbesserungen der Haarstrangdicke.

Die vorliegende systematische Überprüfung zielt darauf ab, diese dringenden Bedürfnisse zu befriedigen, indem ein umfassender und aktueller Überblick über die wissenschaftliche Literatur bereitgestellt und diese Beweise zusammengefasst und synthetisiert werden, um Einzelpersonen und Angehörige der Gesundheitsberufe bei optimalen Entscheidungen zur Gesundheit von Ernährung zu leiten.

Die Überprüfung wurde gemäß den bevorzugten Berichterstattungspositionen für systematische Überprüfungen und Metaanalysen (PRISMA) -Richtlinien durchgeführt und wurde auf der Prospero-Plattform registriert. Es umfasste eine eingehende, benutzerdefinierte Keyword-Suche nach drei wichtigen wissenschaftlichen Datenbanken: 1. Medline (PubMed), 2. Web of Science und 3. Scopus für alle relevanten Studien, die bis Juni 2024 aus der Datenbankinitiation veröffentlicht wurden.

Die Suche identifizierte 17 ursprüngliche von Experten begutachtete Studien, die die Einschlusskriterien erfüllten (Alter: ≥3 Jahre, Sprache: Englisch oder Portugiesisch, experimentelle Untersuchungen: Auswirkungen des Verbrauchs bestimmter Lebensmittel auf bestimmte Ergebnisse der Haargesundheit). Die eingeschlossenen Studien umfassten hauptsächlich 1. Querschnittsstudien (n = 7), 2. Fallkontrollstudien (n = 4), drei randomisierte klinische Studien, zwei klinische Studien und eine Kohortenstudie.

Um die Genauigkeit und Zuverlässigkeit der endgültigen systematischen Überprüfungsergebnisse zu gewährleisten, wurde die methodische Qualität jeder eingeschlossenen Studie mithilfe der Newcastle-Ottawa-Skala (NOS) für Beobachtungsstudien und das Tool für randomisierte Studien der Cochrane Collaboration streng bewertet. Qualitätsbewertungen ergaben moderate Werte für Beobachtungsstudien und ein hohes Risiko für Verzerrungen in mehreren klinischen Studien.

Studienergebnisse

Die Sojaaufnahme deutete auf die Vorteile hin: Obwohl statistisch nicht signifikant, zeigte ein höherer Sojaproduktverbrauch (≥24 g/Tag) einen Trend zu weniger Haarausfall.

Die Veröffentlichungen in der systematischen Überprüfung (n = 17) umfassen mehr als 61.332 Teilnehmer, obwohl diese Zahl stark und überproportional durch eine umfangreiche Kohortenstudie besiedelt war. Die meisten dieser Teilnehmer waren weiblich (~ 97%), wobei zusammenfassende Statistiken zeigten, dass Vitamin D das häufigste Untersuchungsthema unter eingeschlossenen Studien war (n = 5).

Die Ergebnisse dieser Untersuchungen waren im Allgemeinen konsistent – niedrigere Serum -Vitamin -D -Spiegel waren mit einer stärkeren Schwere von Alopezie -Areata (einer Autoimmunform des Haarausfalls) und der androgenetischen Alopezie (Musterkahlheit) verbunden, obwohl der Nullfund in einer Kohorte hervorgehoben wird, dass Beweise nicht einheitlich sind.

Im Gegensatz dazu ergab eine japanische Fallkontrollstudie, dass eine hohe Aufnahme von Retinol (Vitamin A) mit einer größeren Schwere von Alopecia areata verbunden war, was auf eine komplexe, nichtlineare Beziehung für einige Nährstoffe hinweist und die Bedeutung der Dosierung bei der Erreichung einer optimalen Haargesundheit hervorhebt.

Schließlich zeigte eine Querschnittsstudie in China von 155 Frauen mit weiblicher Alopezie die Vorteile von Eisen mit der Ernährung und stellte fest, dass die Eisenergänzung mit einem verbesserten Haarwachstum verbunden war.

Proteinknappheit veränderte direkte Haarstruktur: Eine frühe Versuch ergab, dass Männer mit sehr niedrigen Proteindiäten innerhalb von nur zwei Wochen messbar dünner und weniger pigmentierte Haarbirnen entwickelten.

Die systematische Überprüfung warnte auch vor den Auswirkungen spezifischer suboptimaler Ernährungs- und Lebensstilauswahl (Alkoholkonsum oder zuckerhaltigen Getränken). Beispielsweise ergab eine Querschnittsstudie von 1.028 jungen Männern in China, dass ein übermäßiger Verbrauch von zuckerhaltigen Getränken (> 3500 ml/Woche) den Haarausfall erheblich erhöhte. In einer anderen Studie war der Alkoholkonsum sowohl mit einem erhöhten Haarausfall als auch mit vorzeitiger Haardepigmentierung verbunden.

Andere Nährstoffe und Lebensmittel wurden ebenfalls hervorgehoben: Eine klinische Studie von 1971 in Verbindung mit dem Proteinentzug mit einem verringerten Haarbirbendurchmesser und einer Pigmentierung, während eine Querschnittsstudie feststellte, dass eine höhere Aufnahme von Kreuzblütlern und Soja-Produkten mit einem verringerten Haarausfall in Verbindung gebracht wurde, obwohl der Soja-Befund nicht statistisch signifikant war.

Mehrere randomisierte und klinische Studien mit Nahrungsergänzungsmitteln (Meeresproteinkomplex, Eierschalenmembran, Persimmon -Blatt -Extrakt, Inversion Femme) zeigten Verbesserungen der Haardichte, des Glanzes oder des verringerten Verlusts, aber viele hatten ein hohes Risiko für die Verzerrung, was die Stärke dieser Schlussfolgerungen begrenzte.

Schlussfolgerungen

Die vorliegende systematische Überprüfung unterstreicht die kritische Rolle der Ernährung bei der Aufrechterhaltung gesundes Haar. Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse deuten darauf hin, dass die Gewährleistung eines angemessenen Maßes an wichtigen Nährstoffen, insbesondere von Vitamin D und Eisen, eine vorteilhafte Strategie zur Verhinderung und Behandlung von Alopezie ist. Gleichzeitig kann die Begrenzung der Aufnahme von Alkohol und zuckerhaltigen Getränken vor Haarausfall schützen.

Beweise deuten auch auf potenzielle Vorteile von Proteinverfolgung, Soja und Kreuzblütlern und bestimmten Multi-Nährstoff-Nahrungsergänzungsmitteln hin, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um diese Assoziationen zu bestätigen. Wichtig ist, dass aufgrund der Heterogenität zwischen Studien keine Metaanalyse durchgeführt werden konnte, was die vorläufige Natur dieser Befunde unterstreicht.

Quellen: