A GBBO döntőse és kémikus, Dr. Josh Smalley a Chemuk 2025 élő ehető kémiai bemutatójának főcímén

A GBBO döntőse és kémikus, Dr. Josh Smalley a Chemuk 2025 élő ehető kémiai bemutatójának főcímén

Az Asynt örömmel jelent be egy egyedülálló és inspiráló élő demót az idei év nagyon várt Chemuk kiállításán, amelyre a birminghami NEC-ben kerül sor 2025. május 21-22-én. A második napon a H102-ben álló látogatókat egy különleges „ehető kémia” bemutatóval kedveskednek, amelyet Dr. Josh Smalley, a brit tudományos kutató és a kommunikátor, a döntős Bakey mutat be.

Dr. A Leicesteri Egyetemen dolgozó Josh a Science Kitchen alapítója – egy innovatív kezdeményezés, amely egyesíti kémiai szakértelmét a sütés iránti szenvedéllyel. Arról ismert, hogy képes fiatalokat és felnőtteket is bevonni a kémia mindennapi életének csodáiba, élénk és hozzáférhető megközelítésével új perspektívát hoz a kémia közösségébe.

Az Asynt-tel, a fenntartható laboratóriumi megoldások vezető szállítójával együttműködve Dr. Josh életre kelti a kémiát egy élő bemutatóval, amely feltárja néhány gyönyörű csokoládéalkotás mögött meghúzódó finom kémiát. Ez az interaktív foglalkozás a konyhában zajló reakciókat, átalakulásokat és elveket tárja fel – és bemutatja, hogy a kémia milyen fontos szerepet játszik a laboratóriumon túl.

Hihetetlenül büszkék vagyunk arra, hogy Josh-al dolgozhatunk, mind a tudományos konyhán, mind Asynt-tel a Chemuk 2025-ön.”

Martyn Fordham, ügyvezető igazgató, Asynt

"Kreativitása, valamint a tudomány és a kommunikáció iránti szenvedélye tökéletesen illeszkedik saját küldetésünkhöz, hogy a kémiát vonzóbbá, fenntarthatóbbá és hozzáférhetőbbé tegyük. Alig várjuk, hogy megosszuk ezt az izgalmas élményt standunk látogatóival – a csapat egy része azonban bizonytalan a csokoládé alkotások megosztásában!"

Ezt az élénk és tanulságos bemutatót mindenkinek látnia kell, akit érdekel a tudomány, a sütés, vagy hogy a kémia hogyan alakítja a körülöttünk lévő világot. Az Asynt szeretettel meghív minden résztvevőt, hogy álljanak a H102-be, hogy megfigyeljék a konyhaművészet és a vegytudomány egyedülálló fúzióját.

A Chemuk-ba a belépés ingyenes, és a regisztráció már nyitva áll minden iparági szakember és helyi látogató számára. Több mint 400 kiállítóval és zsúfolt tárgyalási programmal a Chemuk 2025 az Egyesült Királyság első számú vegyi és vegyi feldolgozó rendezvényének ígérkezik.

Források: