Darmkrebsbelastung klettert in Ländern mit geringer Milchaufnahme an

Fälle von Darmkrebs steigen in geringen milchkonsumierenden Regionen-diese große globale Studie zeigt, wer am stärksten gefährdet ist und warum die richtige Menge an Milch mehr wichtig ist, als Sie denken.
Die ASR von Todesfällen und DALys, die auf eine milcharmes Diät für Prostatakrebs und Dickdarm- und Rektumkrebs in Ländern und Gebieten 2021 zurückzuführen sind. A. ASMR von Dickdarm- und Rektumkrebs; B. ASDR von Dickdarm- und Rektumkrebs; C. ASMR von Prostatakrebs; D. ASDR von Prostatakrebs. ASMR, altersstandardisierte Sterblichkeitsrate; ASDR, altersstandardisierte Daly-Rate; DALYS, Behinderten-bereinigte Lebensjahrquoten. Studie: Globale, regionale und nationale Krankheitsbelastung, die auf eine Diät mit niedrigem Milch zurückzuführen ist, 1990-2021: Eine aktualisierte Analyse der globalen Belastung der Krankheitsstudie 2021.
In einer kürzlich veröffentlichten Studie in der Journal of Dairy ScienceDie Forscher untersuchten die Auswirkungen einer Diät mit niedriger Milch. Milch, reich an Kalzium, Vitamin D, Protein und Phosphor, spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Knochengesundheit, der Unterstützung der Immunität und der Förderung des allgemeinen Wohlbefindens. Eine angemessene Milchaufnahme wurde mit einem geringeren Risiko mehrerer chronischer Krankheiten in Verbindung gebracht, darunter einige Krebsarten, Herz -Kreislauf -Erkrankungen (CVDs) und Osteoporose. Dennoch kann übermäßiger Milchkonsum unerwünschte Wirkungen wie Entzündungen und oxidativen Stress haben.
Über die Studie
Erwachsene unter 50 in sich schnell entwickelnden Ländern verzeichneten CRC -Belastungen um 12% schneller als die globalen Durchschnittswerte, was sich in der städtisierenden Bevölkerung verschiebende Ernährungsrisiken verschiebbar.
In der vorliegenden Studie bewerteten die Forscher die Krankheitsbelastung, die einer Diät mit niedrigem Milch mit niedrigem Strich zurückzuführen ist. Sie verwendeten Daten aus der globalen Studie der Krankheiten (GBD) 2021, in der die Belastung von 371 Krankheiten, Beeinträchtigungen, Verletzungen und 88 Risikofaktoren in 204 Ländern und Territorien bewertete. Insbesondere hat das Team auf Schätzungen von Todesfällen und Behinderungen in die Lebensjahre (DALYs) zugegriffen, die von 1990 bis 2021 auf niedrige Diäten zurückzuführen sind.
Zusätzlich wurden Daten zu altersstandardisierten Raten (ASRs) der Mortalität (ASMRs) und DALys (ASDRs) erhalten. Der optimale Milchverbrauch betrug 280–340 g/Tag für Männer und 500–610 g/Tag für Frauen, basierend auf einer mittleren Aufnahme mit einer Variation von 20%. Der Verbrauch unter dem Mittelpunkt dieser Bereiche wurde als niedrige Milchaufnahme angesehen. Diese Definition umfasste nur milde milchmilch mit niedrigem, nicht fettreichem, mit Ausnahme von Alternativen auf pflanzlicher Basis, Käse und fermentierten Milchprodukten.
Die primären Ergebnisse waren Prostatakrebs und Darmkrebs (CRC), die auf eine niedrige Milchaufnahme zurückzuführen sind. Die joinpoint-Regression wurde angewendet, um jährliche prozentuale Änderungen der CRC-ASRs abzuschätzen, und ein lineares Alters-Kohortenmodell wurde verwendet, um CRC-Trends bis 2050 zu projizieren. Die geschätzte jährliche prozentuale Änderung (EAPC) wurde verwendet, um langfristige Trends bei ASMRs und ASDRs zu quantifizieren.
ASMR und ASDR von Prostatakrebs sowie Dickdarm- und Rektumkrebs, die in den Jahren 1990 und 2021, die in verschiedenen Regionen, in verschiedenen Regionen, in verschiedenen Regionen zu einer Ernährung zurückzuführen sind, in den Jahren 1990 und 2021 zurückzuführen sind. B. Prostatakrebs sowie Dickdarm- und Rektumkrebs Altersstandardterdiener Daly Rate (ASDR) in den Jahren 1990 und 2021.
Ergebnisse
Das Ersetzen von Milchprodukten durch pflanzliche Alternativen korrelierte mit einem 3-8% höheren CRC-Risiko in Regionen, in denen solche Swaps häufig sind, wie Nordamerika und Europa.
Die ASMRs und ASDRs, die auf eine niedrigmilchische Ernährung zurückzuführen sind, waren für Prostatakrebs negativ und zwischen 1990 und 2021 positiv für CRC. Der globale CRC-assoziierte ASMR pro 100.000 sank von 2,22 im Jahr 1990 auf 1,87 im Jahr 2021 mit einem EAPC von -0,62. Ebenso nahm der globale CRC -assoziierte ASDR von 51,52 im Jahr 1990 auf 42,9 im Jahr 2021 mit einem EAPC von -0,66 ab.
Prostatakrebs -ASMRs und ASDRs zeigten kleinere Veränderungen. Der ASMR betrug im Jahr 1990 -0,12 und -0,13 im Jahr 2021 -0,12, während der ASDR im Jahr 1990 -2,22 und -2,49 im Jahr 2021 -2,22 betrug. In der Studie stellt jedoch fest, dass diese negativen Raten die Modellierungsbeschränkungen widerspiegeln und nicht als endgültige Beweise für eine Schutzwirkung interpretiert werden sollten.
Die globalen CRC-Todesfälle, die zwischen 1990 und 2021 von 81.405 auf 157.563 und 2021 von 81.405 auf 157.563 zurückzuführen sind, stieg auch von 2,07 Millionen auf 3,7 Millionen.
Die CRC -Belastung war bei Frauen höher und nahm mit dem Alter zu. Obwohl Frauen insgesamt eine größere Belastung erlebten, sanken ihre ASMRs und ASDRs schneller als die von Männern. Die meisten CRC -Todesfälle traten in der Altersgruppe der 70 bis 74 auf.
Regional hatte Südlateinamerika im Jahr 2021 den höchsten CRC -ASMR und ASDR, gefolgt von der Karibik. Zentralasien hatte die niedrigste ASMR und Australasien den niedrigsten ASDR. Bei Prostatakrebs hatten westliche Afrika südlich der Sahara und das Zentral-Afrika südlich der Sahara die höchsten ASMRs und ASDRs. Die meisten Todesfälle und Dalys von Krebs konzentrierten sich 2021 in Ostasien.
Auf Landebel hatte China die höchsten CRC -Todesfälle und Dalys, gefolgt von Japan (Todesfällen) und Indien (DALYS). Barbados verzeichnete den höchsten CRC ASMR und ASDR, während Deutschland von 1990 bis 2021 die größte Reduzierung aufwies. Lesotho hatte den größten Anstieg. Die Todesfälle und Dalys von Prostatakrebs sahen die größte Veränderung in China, Nigeria und Indien.
Projektionen deuten auf einen anhaltenden Rückgang der CRC -Belastung bis 2050 hin, insbesondere bei Frauen. Von Männern wird jedoch erwartet, dass sie höhere altersstandardisierte Raten aufrechterhalten als Frauen, was geschlechtsbasierte Unterschiede verstärkt.
Sozioökonomischer und kultureller Kontext
Die Erhöhung der Milchaufnahme auf optimale Niveaus in Gebieten mit niedrigem Konsum könnte weltweit 18.000 jährliche CRC-Todesfälle verhindern-entspricht 5% der derzeitigen Belastung.
Die Studie ergab, dass sich die Trends der Krebsbelastung je nach Entwicklungsniveau variierten. Länder mit HDI -Werten mit höherem Human Development Index (HDI) verzeichneten im Allgemeinen einen schärferen Rückgang der CRC -Belastung. CRC zeigte eine S-förmige Beziehung zur nationalen Entwicklung, während Prostatakrebs einen U-förmigen Trend zeigte-was darauf hinwies, dass die Belastung in Ländern mit einem niedrigen und hohen Entwicklungsniveau am höchsten war. Die Studie verwendete den soziodemografischen Index (SDI), eine zusammengesetzte Metrik, die Einkommen, Bildung und Fruchtbarkeit umfasst, um die Entwicklungsniveaus zu kategorisieren.
Kulturelle Ernährungsmuster beeinflussen auch die Milchaufnahme. Beispielsweise kann ein niedrigerer Milchkonsum in Ostasien mit Laktosunverträglichkeiten und einer Präferenz für Soja-basierte Getränke in Verbindung gebracht werden.
Schlussfolgerungen
Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die globale CRC -Belastung, die auf eine niedrige Diät zurückzuführen ist, in den letzten drei Jahrzehnten leicht zurückgegangen ist. Umgekehrt waren die ASMRs und ASDRs für Prostatakrebs negativ, dies kann jedoch eher die Modellunsicherheit als eine echte Schutzwirkung widerspiegeln.
Zusammen liefert die Studie entscheidende Einblicke in den Zusammenhang mit dem Milchkonsum mit dem Krebsrisiko. Es zeigt die Notwendigkeit einer Anleitung für öffentliche Gesundheit, die nach Alter, Geschlecht und Region zugeschnitten ist, einschließlich Strategien zur Verbesserung der Milchaufnahme bei älteren Erwachsenen und Bevölkerungsgruppen mit traditionell geringem Verbrauch.
Quellen:
- Tao M, Zhang P, Yang W, et al. Global, regional, and national burden of disease attributable to diet low in milk, 1990–2021: an updated analysis of the Global Burden of Disease study 2021. Journal of Dairy Science, 2025, DOI: 10.3168/jds.2024-26131, https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030225001596