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Kaffee Allergie Fakten


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Gibt es wirklich so etwas wie eine Kaffee-Allergie? Nun, leider tritt bei einigen eine Allergie gegen Kaffee auf. Es überrascht nicht, dass die allergische Reaktion nicht auf das Trinken von Kaffee beschränkt ist. Eine Kaffeeallergie kann auch auftreten, wenn man Kontakt mit Kaffeebohnen hat. Eine allergische Person kann auch exponiert sein, wenn kosmetische Produkte mit Kaffeekomponenten verwendet werden.

Der häufigste Auslöser der allergischen Reaktion auf Kaffee ist der Koffeingehalt. Koffein ist ein natürliches und starkes Antioxidans. Es wurde auch für die kommerzielle Verwendung chemisch synthetisiert. Sein chemischer Name ist 1,3 Trimethylxanthin. In mäßigen Mengen kann es eine stimulierende Wirkung haben und Wachsamkeit und einen Energieschub hervorrufen.

Wenn es andererseits von einer Person konsumiert wird, die gegen Kaffee allergisch ist, hat sie Hautausschläge, geschwollene Lippen oder Zunge und möglicherweise auch Keuchen. Verdauungsprobleme wie Blähungen, Durchfall, Magenverstimmung und Übersäuerung können ebenfalls auftreten.

Eine allergische Kontaktdermatitis kann auch vorliegen, wenn die Haut einer Person mit Kaffeeüberempfindlichkeit mit Kaffeebohnen oder sogar Kaffeeresten in Kontakt kommt. Dies kann als Hautausschlag, Schwellung, Juckreiz oder Nesselsucht auf der Haut gesehen werden. Ein längerer Kontakt kann in extremen Fällen sogar zu Blasen führen.

Mehrere Studien haben auch gezeigt, dass eine Kaffeeallergie bei einigen Stimmungs- und Angststörungen die verantwortliche Partei ist. Fälle von manisch-depressiven Störungen und eine erhöhte Reizbarkeit wurden ebenfalls als Symptome der Allergie festgestellt.

Koffeinquellen

Einige häufige Koffeinquellen sind Kaffee, einige Energiegetränke, Tee, Pralinen, Cola-Getränke, Migränemedikamente und Diätpillen. Es gibt Zeiten, in denen Kreuzreaktionen mit anderen Pflanzen mit einer Allergie gegen Kaffee zu erwarten sind. Guarana, Yerba Mate sowie Ilex Guayusa sind die drei häufigsten Pflanzen, die eine Kreuzreaktion verursachen können. Kreuzreaktionen treten auf, weil es Ähnlichkeiten zwischen diesen Pflanzen gibt. Die Ähnlichkeiten liegen hauptsächlich in der Proteinstruktur seiner Komponenten. Das Immunsystem erkennt diese Ähnlichkeit als dieselbe. Daher kann erwartet werden, dass eine allergische Reaktion auftritt, wenn eine Person mit Kaffeealler Guarana, Ilex Guayusa oder Yerba Mate konsumiert.

Risikofaktoren für eine Kaffee-Allergie

Es wird postuliert, dass die Entwicklung einer allergischen Reaktion auf Kaffee hauptsächlich genetisch bedingt ist. Dies bedeutet, dass bei Allergien eines Elternteils die Wahrscheinlichkeit, dass sein Kind Allergien entwickelt, um bis zu 50 Prozent steigt. Sollten beide Elternteile Allergien haben, steigt diese Wahrscheinlichkeit auf 70 Prozent.

Ein weiterer Risikofaktor wäre die Dauer der Exposition gegenüber dem Allergen. Je länger die Person Kaffee oder seinen Derivaten ausgesetzt ist, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, eine Kaffeeallergie zu entwickeln. Andererseits bedeutet dies nicht, dass jeder, der große Mengen Kaffee trinkt, auch Allergien gegen Kaffee entwickelt. Die genaue Art der Entwicklung von Allergien ist noch unklar.

Behandlungsmöglichkeiten

Kaffee-Allergiesymptome können mit aktuellen Medikamenten leicht behandelt werden. Man kann zwischen pharmakologisch oder nutrazeutisch wählen. Dies bedeutet, dass herkömmliche Medikamente verwendet werden können. Alternativ können auch einige Kräuterpräparate eingenommen werden.

Die erste Behandlungslinie für Allergien sind Antihistaminika. Wie der Name schon sagt, wirken diese Medikamente der Wirkung von Histaminen im Körper entgegen. Es ist nützlich bei der Kontrolle von Niesen, laufender Nase, tränenden Augen, juckendem Hals und Nase und einigen Entzündungen.

Eine Immuntherapie kann auch eine Option für einige Menschen mit einer leichten Kaffeeallergie sein. Diese Therapie beinhaltet die schrittweise Einführung des Kaffeeallergens – Koffein – in den Körper. Die Allergenkonzentration wird mit der niedrigstmöglichen Dosis gestartet. Mit der Zeit passt sich der Körper an und gewöhnt sich langsam an das Allergen. Die Therapie wird so lange fortgesetzt, bis der Körper nicht mehr auf das Vorhandensein des Allergens reagiert.

Es gibt Zeiten, in denen Kaffeeallergien möglicherweise nicht erkannt werden. Trotzdem sind Kaffee-Allergien real und können bei bestimmten Personen Probleme verursachen. Der beste Weg, um allergische Reaktionen auf Kaffee zu verhindern, besteht darin, einfach jeglichen Kontakt mit dem Allergen zu vermeiden.

Inspiriert von Xanara Tabilon


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Daniel Wom

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