Vannfaste øker menneskelig veksthormon uten vekttap

Vannfaste øker menneskelig veksthormon uten vekttap

Kan det å hoppe over måltider for bare en dag stoppe kroppens HGH-produksjon? Ny forskning viser hvordan en enkel 24-timers drikk med vann raskt øker HGH-nivået – spesielt for de som trenger det mest.

I en studie nylig publisert i tidsskriftetGrenser i endokrinologiForskerne undersøkte effekten av å faste i 24 timer mens de bare drikker vann på vekten, utskillelsen av humant veksthormon (HGH) og andre fysiologiske parametere.

Resultatene deres tyder på at fasting økte utskillelsen av HGH fra hypofysen uavhengig av vekttap. Mens faste-induserte HGH-endringer var omvendt korrelert med noen kardiometabolske risikofaktorer, etablerte ikke studien en direkte reduksjon i disse risikoene. Fordi veksthormonmangel kan øke risikoen for kardiovaskulær og metabolsk sykelighet og dødelighet, har resultatene av denne studien potensielle implikasjoner for å redusere disse risikoene.

bakgrunn

HGH økte med opptil 1225 % hos personer med lave baseline-nivåer - studien fant at personer med opprinnelig lav HGH økte dramatisk høyere som respons på faste, spesielt hos kvinner, hvor effekten var statistisk signifikant.

Intermitterende faste, praksisen mellom faste og spising, har vist flere helsemessige fordeler, hvorav vekttap er den mest studerte. Andre fordeler inkluderer å forbedre risikofaktorer som kolesterolnivåer, glukosekonsentrasjoner og blodtrykk og redusere sjansene for kroniske metabolske og kardiovaskulære sykdommer.

Selv om disse fordelene kan skyldes vekttap, kan de også skyldes uavhengige mekanismer, spesielt når faster varer mer enn 20 timer. En av disse veiene er den metabolske overgangen som skjer under faste, slik at energi kommer fra ketoner, som kommer fra fettsyrer i stedet for glukose.

Andre inkluderer å forbedre immunforsvaret, redusere betennelse og styrke mikrobiomet. Langvarig faste kan også utløse natriurese, der natrium skilles ut gjennom urin, og høyere nivåer av hemoglobin uten hemokonsentrasjon, noe som indikerer en forbedring av oksygenbærende kapasitet og kan bidra til å redusere risikoen for hjertesvikt. Dyremodeller tyder på at fasting kan redusere hjertestans og styrke hjertemusklene.

Den HGH/insulinlignende vekstfaktor-1 (IGF-1)-aksen og HGH-mangel er involvert i utviklingen av hjertesvikt, men HGH-produksjonen øker under faste, noe som kan lindre disse risikoene. Studien bekreftet imidlertid at den faste-induserte økningen i HGH ikke endret IGF-1-nivåer signifikant.

Om studiet

Forskere evaluerte om HGH-endringer ble utløst av faste i 24 timer, mens det å drikke bare vann korrelerte med vektendringer. Etterfølgende analyse vurderte om fastende endringer og basale HGH-nivåer ved baseline eller under faste var assosiert med metabolske og kardiovaskulære risikofaktorer.

HGH-nivåer økte uavhengig av vekttap - studien bekreftet at faste-induserte HGH-endringer ikke hadde noen korrelasjon med vekttap, baselinevekt eller BMI, noe som indikerer en ren metabolsk effekt.

Analysen brukte data samlet inn fra en tidligere utført randomisert kontrollert studie med 30 personer i to 24-timers perioder. For å bli inkludert i forsøket, ville deltakerne ikke ha fastet i mer enn 12 timer om gangen det siste året og ikke med vilje begrenset kaloriinntaket til mindre enn 80 % av det daglige inntaket de siste to årene.

Eksklusjonskriterier inkluderte en historie med hjerneslag, hjerteinfarkt, perifer vaskulær sykdom eller nylig solid organtransplantasjon. Nåværende eller tidligere røykere som for tiden fikk insulin, kreftbehandlinger eller immunsuppressive midler, og personer med immunsvikt eller immunsystemforstyrrelser ble også ekskludert.

I følge et randomiseringsdesign på Latin Square, spiste 16 av deltakerne nesten den første dagen og normalt den andre, mens de andre 14 fulgte sine vanlige dietter den første dagen og nesten den andre. Studien blindet med vilje matinntak i perioder som ikke faster for å gjenspeile virkelige spisemønstre i stedet for å pålegge streng kostholdskontroll. Studiedeltakerne ga samtykke ikke bare for eksperimentet, men også for langtidslagring av blodprøvene og påfølgende sekundære analyser.

Blodprøver ble tatt innen 30 minutter etter et typisk måltid, 24 timer og 48 timer ved baseline. For gruppefaste på en bestemt dag ble det tappet blod før de raskt brøt. Komplette blodtellinger, metabolske profiler, høysensitivt C-reaktivt protein (HSCRP), insulin og lipidpaneler ble vurdert samt IGF-1 og HGH nivåer. Andre data som ble samlet inn inkluderte høyde, vekt, midjeomkrets og demografi. Korrelasjonsanalyse, sentrale tendens- og spredningsmålinger og statistiske tester ble brukt for å analysere dataene.

Resultater

Faste utløste en økning i sirkulerende fettsyrer - forskerne observerte økte fettsyrekonsentrasjoner i løpet av fasteperioden, noe som støtter ideen om at metabolsk drivstoff skifter fra glukose til fettketoner.

To tredjedeler av de 30 deltakerne var kvinner og varierte i alder fra 18 til 70, med en gjennomsnittsalder på 44. De primære analyseresultatene viste at fasting økte hemoglobin- og HGH-nivåene og økte natrium, triglyserider, vekt og sirkulasjonsparametere relatert til insulinresistens. Midjeomkrets, HSCRP og blodtrykk endret seg imidlertid ikke. En annen analyse viste at sirkulerende fettsyrekonsentrasjoner økte i løpet av fasteperioden.

Kvinnelige deltakere hadde en gjennomsnittlig baseline HGH på 0,5 ng/ml, mens menn hadde en gjennomsnittlig HGH på 0,04 ng/ml. Gjennomsnittsvekten ved baseline var 72,5 kg for kvinner og 99,3 kg for menn. Baseline IGF-1 viste ingen forskjeller mellom de med høyere og lavere baseline.

HGH viste en svak invers korrelasjon med insulin, glukose, midjeomkrets, insulinresistens og vekt ved baseline. Den viste også en svak, men positiv korrelasjon med høydensitetslipoproteinkolesterol (HDL-C) og endringer i fastende insulinresistens. Spesielt var endringer i HGH under faste ikke korrelert med vekttap indusert av faste eller med baselinevekt eller HGH, men korrelerte med fastende endringer i IGF-1, glukose og hemoglobin.

Studien fant også at individer med lavere baseline HGH hadde signifikant større relativ økning i HGH under faste. Gjennomsnittlig HGH-økning var 720 % hos kvinner med lav HGH ved baseline, sammenlignet med 38 % hos pasienter med høyere HGH ved baseline, en statistisk signifikant forskjell. Denne effekten var imidlertid ikke signifikant hos menn.

Grupper med høy HGH og lav HGH viste ingen signifikante forskjeller i baselinevekt eller glukosenivåer mens de fastet. Imidlertid viste personer med lavere baseline HGH en liten tendens til å vise større forbedring i insulinfølsomhet, først og fremst på grunn av større reduksjoner i fastende insulin, selv om denne trenden ikke var statistisk signifikant.

Den relative endringen i HGH under faste var ikke signifikant forskjellig når forsøkspersonene ble gruppert basert på deres baselinevekt (dvs. over eller under medianvekten i deres kjønnskategori). Dette antyder at de faste-induserte HGH-økningene ble drevet av baseline HGH-status i stedet for kroppsvekt. IGF-1 viste ingen signifikante endringer etter 24-timers faste, og det var ingen forskjeller i IGF-1 endringer mellom kvinner og menn eller basert på baseline HGH-grupper.

Konklusjoner

Mens faste kan forebygge eller behandle koronar hjertesykdom og diabetes, involverer utbruddet og progresjonen av hjertesvikt flere kardiovaskulære og metabolske veier som bare kan bremse effekten av vannfaste. En 24-timers faste kan utløse meningsfulle endringer i proteiner og HGH uavhengig av vekttap, mens det ikke er ekstra lang tid å begrense spisingen.

Studien antyder at individer med lavere baseline HGH kan ha en større relativ økning i HGH når de faster, noe som kan ha metabolske fordeler. Fremtidige studier kan undersøke de metabolske fordelene ved lavdose, men gjentatt intermitterende faste over måneder eller år, mens de inkluderer større utvalgsstørrelser av forskjellige aldre, kjønn og rase- eller etniske grupper.

Kilder: