A férfiak többet fogynak, mint a keto diétát követő nők. Egy új tanulmány megmutatja, miért

A férfiak többet fogynak, mint a keto diétát követő nők. Egy új tanulmány megmutatja, miért

Miért látnak a férfiak drámaibb eredményeket a keto diéta során? Fedezze fel a legújabb tudományt arról, hogy a hormonok és az anyagcsere hogyan befolyásolja a férfiak és nők fogyás sikerét.

A folyóiratban nemrég megjelent tanulmánybanKorlátok a táplálkozásbanA kutatók megvizsgálták a nemek közötti különbségeket a ketogén diéta (KD) hatékonyságában a fogyásban, és kimutatták, hogy a férfiak szignifikánsan nagyobb súlycsökkenést mutatnak, mint a nők, azonos KD protokollok mellett. Például egy 45 napos klinikai vizsgálat során a férfiak átlagosan 11,63%-ot veszítettek testsúlyukból, szemben a nők 8,95%-ával.

A nők izmai másképp működnek. A nők természetesen több lassú izomrosttal rendelkeznek, amelyek az állóképességi tevékenységekre épülnek, és hatékonyabbá tehetik a hagyományos testmozgást a fogyásban, mint a szigorú ketózisban.

Az elhízás világszerte jelentős népegészségügyi probléma, és szorosan összefügg a szív- és érrendszeri rendellenességekkel, a cukorbetegséggel és a rákbetegségekkel is. 2020-ban 2,6 milliárd öt éven felüli ember volt túlsúlyos vagy elhízott, és ez a szám várhatóan 2035-ig folytatódik. Az elmúlt években az elhízás elleni táplálkozás a középpontba került, és különféle fogyókúrás stratégiákat támogattak.

A hagyományos alacsony zsírtartalmú étrend elterjedt, de elősegítheti a túlzott szénhidrátbevitelt, ami súlyosbíthatja a súlyproblémákat és a lipid-rendellenességeket. Ezzel szemben a KD egy rendkívül alacsony szénhidrát-, mérsékelt fehérje- és zsír alapú táplálkozási megközelítés. A KD ketózis állapotot idéz elő, amelyben a szervezet a ketontesteket használja elsődleges energiaforrásként glükóz helyett.

Ezért a KD népszerűvé vált, mint hatékony súlycsökkentő stratégia. A KD-vel kapcsolatos jelentős súlycsökkenés ellenére jelentős nemek közötti különbségek vannak. Jelen tanulmány áttekintette a KD elhízás kezelésében betöltött mechanizmusairól, valamint a hormonok és a veleszületett tényezők közötti kölcsönhatásokból adódó nemi különbségekről szóló irodalmat.

A KD mögött meghúzódó mechanizmusok

A bélgének eltérően reagálnak. Amikor a kutatók megváltoztatták a bélgéneket egerekben, a nők jelentősen több zsírégető enzimet (HMGCS2) termeltek, ami arra utal, hogy a nők emésztőrendszere reagál az egyedi étrendi változásokra.

Normál táplálkozási körülmények között minimális keton termelődik. Azonban a KD hatására a szervezet éhgyomri állapotot imitál, a szénhidrát-éhezés viszont acetil-CoA felhalmozódásához vezet. Ez túlpörgésbe hozza a májat, és felesleges ketonokat termel, mint például acetoacetát, aceton és β-hidroxi-butirát, amelyek a zsíranyagcsere melléktermékei.

Ezenkívül a vér-agy gát (BBB) ​​korlátozza az agy energiaforrásait a ketonokra és a glükózra. A böjt során a ketonok az agy energiaszükségletének 25-75%-át teszik ki. Így a KD fenntartja a rendszeres agyi energiaellátást és a perifériás vércukorszintet, elősegíti a zsírvesztést és csökkenti a lipogenezist. A KD különféle mechanizmusokon keresztül elősegíti a fogyást.

A KD elnyomja az étvágyat a peptid neurotranszmitterek (pl. glukagonszerű peptid-1) növelésével és az étvágyszabályozó hormonok (például a ghrelin és a kolecisztokinin) csökkentésével, ezáltal csökkentve a táplálékfelvételt. Emellett a KD elősegíti a zsigeri zsírok lebontását, a máj glikogénraktárainak lebontását és a zsigeri zsírok felhalmozódásának csökkentését. A KD megváltoztatja a bél mikrobiota működését is, amely nem-specifikus eltéréseket mutat, mint például a zsíranyagcsere baktériumok nagyobb mennyisége, mint pl.BakterioidákFérfiaknál a rövid szénláncú zsírsavtermelés csökken, ami befolyásolja a bél-agy jelátvitelt.

A KD mechanizmusának áttekintése. Normál metabolikus körülmények között a glükóz elsődleges energiaszubsztrátként szolgál, és piruváttá metabolizálódik. Ezt a piruvátot ezután acetil-COA-vá alakítják, oxálacetátot termelve, amely belép a TCA-ciklusba, és ATP-t termel. Ketogén táplálkozási körülmények között azonban az oxálacetát szintézise korlátozott, és gátolja a TCA ciklus normális előrehaladását. Következésképpen jelentős zsírfelhasználás következik be olyan folyamatok során, mint a zsírsavak aktiválása és a β-oxidáció, amely acetil-CoA-t generál, ami elősegíti a ketontestek képződését. Ezt követően ez a ketogenezis folyamat energiát ad és elnyomja az étvágyat, miközben az agyat „zsírérzékeny” energia üzemmódba alakítja.

Nemi különbségek a KD-vel kapcsolatos fogyásban

A gyulladás rejtett szerepet játszik. Tanulmányok kimutatták, hogy a nők teste természetesen több gyulladáshoz kapcsolódó zsírmolekulát termel a szünetben, ami potenciálisan megnehezíti a zsírvesztést, amikor ketózisba kerül.

Míg a tanulmányok nem vizsgálták szisztematikusan a KD által kiváltott szexuális paritások genetikai alapját, az irodalom azt sugallja, hogy ezek a különbségek összefüggésbe hozhatók a neurotranszmitterekkel, genetikai tényezőkkel, köztes fenotípusokkal és a környezeti ingerekre való egyéni érzékenységgel. Pontosabban, a KD csökkenti a neurotranszmitterek szintjét, beleértve a szerotonint, a dopamint és a noradrenalint, amelyek befolyásolják a táplálkozási viselkedést.

A katekolaminok gátolják az étvágyat és csökkentik a táplálékfelvételt, ezáltal szabályozzák a kalóriabevitelt. A hímek központilag halmozzák fel a zsírt (zsigeri zsír), amely KD körülmények között könnyebben metabolizálódik, míg a nőstények bőr alatt tárolják a zsírt. A zsíreloszlásban a nemek közötti egyenlőtlenség összefüggésbe hozható a noradrenalin regionális zsírszövetre gyakorolt ​​hatásával, amelyet az adrenerg receptorok eltérő sűrűsége és affinitása befolyásol, ami a KD súlycsökkentő hatásaiban a nők és férfiak közötti eltéréseket magyarázza. Ezenkívül a KD-re adott nemek közötti válaszkülönbség az ösztrogénnek tulajdonítható, ami növelheti a zsírlebontást gátló α-adrenerg receptorok érzékenységét.

Egy tanulmány kimutatta, hogy a KD hím egérmodelljei súlycsökkenést és glikémiás kontrollt értek el, míg nőstény társaik enyhe súlygyarapodást, késleltetett inzulinrezisztencia kialakulását és csökkent glükóztoleranciát mutattak. Az endogén ösztrogéntermelés megszüntetése azonban a férfiakéhoz hasonlóan javította a glikémiás kontrollt és csökkentette a zsírosságot. Ezenkívül a tesztoszteron döntő szerepet játszik a fehérjék, zsírok és szénhidrátok anyagcseréjében.

Bizonyítékok vannak arra, hogy a tesztoszteron fokozza a noradrenalin által kiváltott lipolízist hím patkányok izolált zsírszöveteiben azáltal, hogy növeli a zsírlebontást elősegítő β-adrenerg receptorok számát. A zsigeri zsír férfiakban ösztrogénné alakítja a tesztoszteront. Emiatt a testzsírszázalék növekedése általában növeli az ösztrogénszintet a férfiaknál, míg a tesztoszteronszint csökken. Egy közelmúltban végzett klinikai vizsgálat szerint a túlsúlyos férfiak a megnövekedett herehormonprofilok, a megnövekedett tesztoszteron/SHBG-szint és az elhízás markereinek csökkenése révén profitálnak a KD-ből.

A diéta orvosi eredete. Mielőtt ez a megközelítés az 1920-as években súlycsökkentő tendenciává vált, sikeresen kezelték, de elhagyták, amikor évtizedekkel később megjelentek a rohamok elleni gyógyszerek.

A premenopauzában lévő nők számára a menstruációs ciklus egy újabb összetettségi réteget jelent. Az áttekintés kiemeli, hogy a luteális fázisban az emelkedett progeszteronszint ronthatja az inzulinérzékenységet és fokozhatja a szénhidrát utáni sóvárgást, ami megnehezíti a ketózis állapotának elérését és fenntartását ahhoz, hogy a diéta hatékony legyen.

Ezenkívül szexuális különbségek vannak az azonnali energiaforrások tekintetében nyugalmi és étkezés utáni állapotban. A nők hajlamosak az étkezés utáni szabad zsírsavakat (FFA) beépíteni a trigliceridekbe, elraktározni a zsírt, és szénhidrátokat használni energiaforrásként. Ezzel szemben a férfiak az FFA oxidációjával energiát termelnek, és a szénhidrátokat glikogénként tárolják. Ezért a KD-t követő nők általában kövérek, és nehézségeik vannak a zsírfogyasztással és a mobilizálással.

A KD hatásosnak bizonyult az izomnövekedésben is. Egy randomizált, kontrollos vizsgálat kimutatta, hogy azok, akik hat hétig KD-t csináltak, több izomzatot gyarapodtak, mint azok, akik rendszeresen diétáztak. Egy másik tanulmányban egy másik tanulmány megállapította, hogy a KD hátrányosan befolyásolhatja a fiatal, egészséges nők izomfáradtságát, és potenciálisan befolyásolhatja a fáradtság észlelését. Ez arra utal, hogy a KD káros hatásai a nők izomállóképességére befolyásolhatják a fogyás hatékonyságát. Végül az agyi szabályozásban mutatkozó különbségek, mint például az energiaszabályozó neuropeptid pomc csökkent hatékonysága nőstény egerekben, szintén neurobiológiai alapokra utalnak a különböző eredményekhez.

Zárszó

Összességében eltérően nyilvánul meg nőkben és férfiakban, és a nemi különbségek befolyásolják a KD hatékonyságát az elhízás kezelésében. A jelenlegi bizonyítékok arra utalnak, hogy a KD a férfiaknál a leghatékonyabb, ezt követik a posztmenopauzás nők, bár hatékonysága korlátozott a menopauza előtti nőknél. Ezek a különbségek a genetikának, a nemi hormonoknak, a menstruációs ciklusnak, a neurotranszmittereknek, az energiatágító agyi régiók neuronális szabályozásának, a bél mikrobiotának és az immunitásnak tulajdoníthatók. Összességében a tanulmány betekintést nyújtott a súlycsökkentési stratégiák javításába, valamint a személyre szabott megelőző és terápiás beavatkozások megkönnyítésére. A szerzők megjegyzik, hogy ezeknek az eredményeknek az érvényesítéséhez több kutatásra van szükség az etnikailag sokszínű populációkon.

Források: