Keto diētas laikā vīrieši zaudē vairāk svara nekā sievietes. Jauns pētījums parāda, kāpēc

Keto diētas laikā vīrieši zaudē vairāk svara nekā sievietes. Jauns pētījums parāda, kāpēc

Kāpēc vīrieši redz dramatiskākus keto diētas rezultātus? Izpētiet jaunāko zinātni par to, kā hormoni un vielmaiņa ietekmē svara zaudēšanas panākumus vīriešiem un sievietēm.

Pētījumā, kas nesen publicēts žurnālāIerobežojumi uzturāPētnieki pētīja dzimumu atšķirības ketogēnās diētas (KD) iedarbībā svara zaudēšanai un parādīja, ka vīriešiem ir ievērojami lielāks svara zudums nekā sievietēm saskaņā ar identiskiem KD protokoliem. Piemēram, 45 dienu klīniskajā pētījumā vīrieši zaudēja vidēji 11,63% ķermeņa svara, salīdzinot ar 8,95% sieviešu.

Sieviešu muskuļi strādā atšķirīgi. Sievietēm, protams, ir vairāk lēnas raustīšanās muskuļu šķiedru, kas ir veidotas izturības aktivitātēm un var padarīt tradicionālos vingrinājumus efektīvākus svara zaudēšanai nekā stingrai ketozei.

Aptaukošanās ir liela sabiedrības veselības problēma visā pasaulē, un tā ir cieši saistīta arī ar sirds un asinsvadu slimībām, diabētu un vēzi. 2020. gadā 2,6 miljardiem cilvēku, kas vecāki par pieciem gadiem, bija liekais svars vai aptaukošanās, un ir sagaidāms, ka šis skaitlis saglabāsies līdz 2035. gadam. Uzturs aptaukošanās gadījumā pēdējos gados ir kļuvis par galveno uzmanību, un tiek veicinātas dažādas svara zaudēšanas stratēģijas.

Tradicionālā zema tauku satura diēta ir izplatīta, taču tā var veicināt pārmērīgu ogļhidrātu uzņemšanu, kas var pasliktināt svara problēmas un lipīdu novirzes. Turpretim KD ir īpaši zems ogļhidrātu saturs, mērens olbaltumvielu un tauku saturs. KD izraisa ketozes stāvokli, kurā organisms glikozes vietā kā primāro enerģijas avotu izmanto ketonķermeņus.

Tāpēc KD ir ieguvis popularitāti kā efektīva svara zaudēšanas stratēģija. Neskatoties uz ievērojamo svara zudumu, kas saistīts ar KD, pastāv ievērojamas dzimumu atšķirības. Šajā pētījumā tika apskatīta literatūra par KD mehānismiem aptaukošanās ārstēšanā un dzimumu atšķirībām, kas izriet no mijiedarbības starp hormoniem un iedzimtiem faktoriem.

KD pamatā esošie mehānismi

Zarnu gēni reaģē atšķirīgi. Kad pētnieki mainīja pelēm zarnu gēnus, sievietes ražoja ievērojami vairāk tauku dedzināšanas enzīmu (HMGCS2), kas liecina, ka sieviešu gremošanas sistēma reaģē uz unikālām uztura izmaiņām.

Standarta uztura apstākļos tiek ražots minimāls ketonu daudzums. Tomēr KD liek ķermenim atdarināt badošanās stāvokli, un ogļhidrātu bads tomēr izraisa acetil-CoA uzkrāšanos. Tas liek aknām pārspīlēt, radot lieko ketonu daudzumu, piemēram, acetoacetātu, acetonu un β-hidroksibutirātu, kas ir tauku metabolisma blakusprodukti.

Turklāt asins-smadzeņu barjera (BBB) ​​ierobežo smadzeņu enerģijas avotus līdz ketoniem un glikozei. Badošanās laikā ketoni veido 25% līdz 75% no smadzeņu enerģijas nepieciešamības. Tādējādi KD var uzturēt regulāru smadzeņu enerģijas piegādi un perifēro cukura līmeni asinīs, veicināt tauku zudumu un samazināt lipoģenēzi. KD veicina svara zudumu, izmantojot dažādus mehānismus.

KD nomāc apetīti, palielinot peptīdu neirotransmiterus (piemēram, glikagonam līdzīgo peptīdu-1) un samazinot ēstgribu regulējošos hormonus (piemēram, grelīnu un holecistokinīnu), tādējādi samazinot pārtikas uzņemšanu. Turklāt KD veicina viscerālo tauku sadalīšanos, aknu glikogēna krājumu sadalīšanos un viscerālo tauku uzkrāšanās samazināšanos. KD arī maina zarnu mikrobiotas funkciju, kurai ir raksturīgas dzimumam raksturīgas variācijas, piemēram, lielāks taukus metabolizējošo baktēriju daudzums, piemēram,BakteroīdiVīriešiem īsās ķēdes taukskābju ražošana ir samazināta, kas ietekmē zarnu un smadzeņu signālu pārraidi.

Pārskats par KD mehānismu. Normālos vielmaiņas apstākļos glikoze kalpo par primāro enerģijas substrātu un tiek metabolizēta piruvātā. Pēc tam šis piruvāts tiek pārvērsts par acetil-COA, veidojot oksaloacetātu, kas nonāk TCA ciklā, veidojot ATP. Tomēr ketogēnos uztura apstākļos oksaloacetāta sintēze ir ierobežota un kavē normālu TCA cikla progresēšanu. Līdz ar to ievērojams tauku patēriņš notiek tādos procesos kā taukskābju aktivācija un β-oksidācija, radot acetil-CoA, kas veicina ketonu ķermeņu veidošanos. Pēc tam šis ketoģenēzes process nodrošina enerģiju un nomāc apetīti, vienlaikus pārvēršot smadzenes “taukiem jutīgā” enerģijas režīmā.

Dzimuma atšķirības ar KD saistītā svara zudumā

Iekaisumam ir slēpta loma. Pētījumi atklāja, ka sieviešu ķermeņi pārtraukuma laikā dabiski ražo vairāk ar iekaisumu saistītu tauku molekulu, kas var apgrūtināt tauku zudumu, pārejot uz ketozi.

Lai gan pētījumos nav sistemātiski pārbaudīts KD izraisīto seksuālo paritāšu ģenētiskais pamats, literatūra liecina, ka šīs atšķirības var būt saistītas ar neirotransmiteriem, ģenētiskajiem faktoriem, starpposma fenotipiem un individuālo jutību pret vides stimuliem. Konkrēti, KD samazina neirotransmiteru, tostarp serotonīna, dopamīna un norepinefrīna, līmeni, kas ietekmē barošanas uzvedību.

Kateholamīni arī kavē apetīti un samazina pārtikas uzņemšanu, tādējādi kontrolējot kaloriju patēriņu. Tēviņi centralizēti uzkrāj taukus (viscerālos taukus), kas KD apstākļos tiek vieglāk metabolizēti, savukārt mātītes taukus uzkrāj subkutāni. Šīs dzimumu atšķirības tauku sadalījumā varētu būt saistītas ar norepinefrīna ietekmi uz reģionālajiem taukaudiem, ko ietekmē dažādais adrenerģisko receptoru blīvums un afinitāte, kas izskaidro KD svara zuduma ietekmes atšķirības starp sievietēm un vīriešiem. Turklāt atšķirības atbildē uz KD starp dzimumiem var būt saistītas ar estrogēnu, kas var palielināt α-adrenerģisko receptoru jutīgumu, kas kavē tauku sadalīšanos.

Viens pētījums parādīja, ka KD vīriešu peļu modeļi panāca svara zudumu un glikēmijas kontroli, savukārt viņu sieviešu dzimuma pārstāvjiem bija neliels svara pieaugums, aizkavēta insulīna rezistences sākums un glikozes tolerances traucējumi. Tomēr endogēnā estrogēna ražošanas likvidēšana uzlaboja glikēmijas kontroli un samazināja aptaukošanos, līdzīgi kā vīriešiem. Turklāt testosteronam ir izšķiroša nozīme olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu metabolismā.

Ir pierādījumi, ka testosterons pastiprina norepinefrīna izraisīto lipolīzi izolētos žurku tēviņu adipocītos, palielinot β-adrenerģisko receptoru skaitu, kas veicina tauku sadalīšanos. Viscerālie tauki vīriešiem pārvērš testosteronu par estrogēnu. Šī iemesla dēļ ķermeņa tauku procentuālā daudzuma palielināšanās parasti palielina estrogēna līmeni vīriešiem, bet testosterona līmenis samazinās. Nesenā klīniskajā pētījumā tika ziņots, ka vīrieši ar lieko svaru gūst labumu no KD, palielinot sēklinieku hormonu profilus, palielinot testosterona/SHBG līmeni un samazinot aptaukošanās marķierus.

Diētas medicīniskā izcelsme. Pirms šī pieeja kļuva par svara zaudēšanas tendenci 20. gadsimta 20. gados, tā tika veiksmīgi ārstēta, bet tika pamesta, kad pēc gadu desmitiem parādījās zāles pret krampjiem.

Sievietēm pirmsmenopauzes periodā menstruālais cikls rada vēl vienu sarežģītības pakāpi. Pārskatā uzsvērts, ka luteālās fāzes laikā paaugstināts progesterona līmenis var pasliktināt jutību pret insulīnu un palielināt tieksmi pēc ogļhidrātiem, apgrūtinot ketozes stāvokļa sasniegšanu un uzturēšanu, lai diēta būtu efektīva.

Turklāt seksuālās atšķirības pastāv tūlītējos enerģijas avotos miera stāvoklī un pēc ēšanas. Sievietes mēdz iekļaut pēc ēšanas brīvās taukskābes (FFA) triglicerīdos, uzglabāt taukus un izmantot ogļhidrātus kā enerģijas avotu. Turpretim vīrieši ražo enerģiju, oksidējot FFA, un uzglabā ogļhidrātus kā glikogēnu. Tāpēc sievietes, kas ievēro KD, mēdz būt resnas un tām ir grūtības ar tauku patēriņu un mobilizāciju.

Tiek ziņots, ka KD ir arī efektīvs muskuļu augšanai. Randomizētā kontrolētā pētījumā atklājās, ka cilvēki, kuri sešas nedēļas nodarbojās ar KD, ieguva vairāk muskuļu nekā tie, kuri regulāri ievēroja diētu. Citā pētījumā tika atklāts, ka KD var negatīvi ietekmēt muskuļu nogurumu jaunām, veselām sievietēm, potenciāli ietekmējot viņu uztveri par nogurumu. Tas liecina, ka KD nelabvēlīgā ietekme uz muskuļu izturību sievietēm var ietekmēt svara zaudēšanas efektivitāti. Visbeidzot, smadzeņu regulējuma atšķirības, piemēram, samazināta enerģiju regulējošā neiropeptīda pomc iedarbība peļu mātītēm, liecina arī par neirobioloģisko pamatu dažādiem rezultātiem.

Noslēguma piezīmes

Kopumā tas sievietēm un vīriešiem izpaužas atšķirīgi, un dzimumu atšķirības ietekmē KD efektivitāti aptaukošanās ārstēšanā. Pašreizējie pierādījumi liecina, ka KD ir visefektīvākā vīriešiem, kam seko sievietes pēcmenopauzes periodā, lai gan tā efektivitāte ir ierobežota sievietēm pirmsmenopauzes periodā. Šīs atšķirības varētu būt saistītas ar ģenētiku, dzimumhormoniem, menstruālo ciklu, neirotransmiteriem, neironu regulējumu enerģiju paplašinošajos smadzeņu reģionos, zarnu mikrobiotu un imunitāti. Kopumā pētījums sniedza ieskatu, lai uzlabotu svara zaudēšanas stratēģijas un atvieglotu personalizētu profilaktisko un terapeitisko iejaukšanos. Autori atzīmē, ka, lai apstiprinātu šos atklājumus, ir nepieciešams vairāk pētījumu par etniski daudzveidīgām populācijām.

Avoti: