Тийнейджърските диети на бащите, свързани с по-здравословни хранителни навици при децата

Тийнейджърските диети на бащите, свързани с по-здравословни хранителни навици при децата

Докато майките традиционно са получавали голяма част от вниманието, когато става въпрос за хранителните навици на децата, ново проучване подчертава значението на бащите при оформянето на връзката на детето с храната. Според проучването, малките деца са по-склонни да консумират препоръчителното количество плодове и зеленчуци, ако баща им се храни по-здравословно през тийнейджърските си години.

Проучването се основава на данни от 669 мъже, които са отговорили на въпросници относно хранителните си навици по време на юношеството и години по-късно са предоставили информация за своите нагласи и поведение, свързани с диетата на децата им.

Нашето проучване установи, че бащите, които се хранят по-здравословно като юноши, са по-склонни да насърчават положителни хранителни навици у децата си. Тези бащи бяха по-добри в моделирането на здравословни хранителни навици, демонстрирайки добри хранителни навици и наблюдавайки приема на нездравословни храни от детето си, като някои сладкиши и закуски. “

Мариан Х. де Оливейра, д-р, постдокторантски изследовател в Бостънския колеж

Де Оливейра ще представи констатациите на Nutrition 2025, водещата годишна среща на Американското дружество по хранене, 31 май - 3 юни в Орландо, Флорида.

Участниците в проучването бяха част от кохорта, наречена Бащи и семейство, подизследване на днешното проучване, което включва деца на медицински сестри през 90-те и 2000-те години. Всички участници са попълнили поне два диетични въпросника по време на юношеството и са имали деца между 1 и 6 деца през 2021-2022 г., когато са се съгласили да участват в последващо проучване специално за бащи.

По време на юношеството приблизително 44% от участниците са оценени като имащи лошо качество на диетата, 40% са имали влошено качество на диетата и 16% са имали подобрено качество на диетата. В последващото проучване изследователите събраха данни за социално-демографските фактори на участниците, диетата на детето им, тяхната собствена диета и техния подход към наблюдението и управлението на достъпа на децата им до нездравословни храни.

Според резултатите мъжете, чиято диета се е подобрила по време на юношеството, са с 90% по-склонни да моделират здравословни диети, когато станат бащи, и с 60% по-вероятно да моделират здравословни диети с децата си, отколкото бащите, които са имали лоша диета в юношеството. В допълнение, децата на бащи, чието качество на диетата се е подобрило по време на юношеството, е значително по-вероятно да се придържат към диетичните препоръки за консумация на плодове и зеленчуци, отколкото децата, чиито бащи са имали лошо или влошаващо се качество на диетата по време на юношеството.

Изследователите казват, че констатациите подчертават важността на насърчаването на здравословното хранене сред всички демографски групи, включително млади хора, които един ден може да станат родители.

„Здравословните хранителни навици, формирани по време на юношеството, са от полза не само за индивидите, но и за бъдещото родителско поведение, като допринасят за по-доброто хранене на следващото поколение“, каза Де Оливейра. „Това е особено важно, като се има предвид нарастващата загриженост относно детското затлъстяване и лошите хранителни навици. Инвестирането в храненето на младежите, включително за момчетата, може да има трайни ползи между поколенията.“

Изследователите установяват, че изследваната популация е непропорционално бяла и добре образована. Над 90% идентифицирани като бели и над 80% са имали поне бакалавърска степен, което може да ограничи приложимостта на резултатите в други демографски групи. Освен това проучването оценява ролята на редовното семейно хранене по време на юношеството и установява, че то не допринася за по-здравословни хранителни навици по-късно в живота. Проучването обаче не отчита потенциалната роля на хранителните навици на майките.

източници: