Il tè durante la gravidanza potrebbe dare una spinta al cervello al tuo bambino? La ricerca dice di sì

Il tè durante la gravidanza potrebbe dare una spinta al cervello al tuo bambino? La ricerca dice di sì

La tua tazza di tè quotidiana durante la gravidanza potrebbe dare a tuo figlio un vantaggio cognitivo? Una nuova ricerca rivela risultati sorprendenti su come il tè, e non il caffè, possa influenzare lo sviluppo precoce del cervello.

Uno studio condotto da ricercatori dell’Anhui Medical University, in Cina, rileva che i bambini di madri che bevono regolarmente tè durante la gravidanza hanno capacità cognitive e motorie fini e grossolane più elevate.

I risultati dello studio saranno pubblicati sulla rivistaRapporti scientifici.

sfondo

Tè e caffè sono le bevande più apprezzate in tutto il mondo. Diversi studi hanno evidenziato effetti sia positivi che negativi sulla salute associati al consumo di tè o caffè, a causa della varietà di composti presenti in queste bevande. La caffeina è uno dei composti principali sia del tè che del caffè.

I bevitori di tè verde erano più numerosi dei consumatori di tè nero in un rapporto di 3 a 1 all'inizio della gravidanza, ma nessuno dei due tipi ha mostrato benefici cognitivi superiori, suggerendo che la caffeina da sola non spiega i risultati.

In media, il tè contiene meno caffeina del caffè. Tra i vari tipi di tè, il tè nero contiene più caffeina del tè verde. Tuttavia, la quantità specifica varia a seconda della marca del tè, del tempo di infusione e della temperatura dell'acqua. Lo studio rileva inoltre che non esiste una tendenza coerente nei livelli di caffeina tra i tipi di tè. Inoltre, il tè contiene altri composti bioattivi come polifenoli e catechine che possono svolgere un ruolo nei benefici cognitivi.

Il consumo di caffeina da parte della madre è stato recentemente collegato a esiti avversi della gravidanza, tra cui aborto spontaneo, ritardo della crescita fetale, basso peso alla nascita e parto pretermine. Il trasferimento rapido e facile della caffeina nel liquido amniotico e nel latte materno attraverso la barriera placentare potrebbe essere responsabile di questi risultati.

Gli studi sullo sviluppo neurologico dei bambini hanno prodotto risultati contrastanti. Mentre alcuni hanno identificato associazioni tra consumo di caffeina materno e declino cognitivo, altri non hanno segnalato alcun impatto significativo sullo sviluppo neurologico dei bambini.

Alla luce dell’osservazione dello studio, i ricercatori dell’Anhui Medical University hanno progettato questa ricerca per esaminare le correlazioni piuttosto che determinare la causa tra il tè o il caffè materno durante la gravidanza e lo sviluppo cognitivo nei bambini.

Progettazione dello studio

Lo studio è stato condotto su 1.423 coppie di madri della Chinese National Birth Cohort (CNBC). Alle madri è stato chiesto di fornire informazioni sul loro stato di consumo di tè e caffè durante il primo, secondo e terzo trimestre di gravidanza.

Nonostante il suo maggiore contenuto di caffeina, il caffè non ha mostrato un chiaro legame con i miglioramenti cognitivi, suggerendo che composti diversi dalla caffeina nel tè – come i polifenoli e le catechine – svolgono un ruolo nello sviluppo del cervello.

Una scala di valutazione cognitiva ampiamente utilizzata è stata utilizzata per valutare le funzioni cognitive nei bambini di età compresa tra 0 e 42 mesi.

È stata condotta un'analisi statistica adeguata per esaminare gli effetti del consumo di tè e caffè da parte delle madri durante la gravidanza sullo sviluppo cognitivo dei bambini. È importante sottolineare che lo studio ha analizzato anche i modelli di consumo di tè e caffè durante la gravidanza, piuttosto che limitarsi a esaminare i singoli trimestri.

I potenziali fattori confondenti corretti nell’analisi includevano età materna, indice di massa corporea pre-gravidanza, occupazione materna, reddito familiare, livello di istruzione, fumo materno, fumo passivo, consumo di alcol, stato psicologico materno e vomito in gravidanza. Inoltre, le analisi di sensibilità hanno identificato complicazioni della gravidanza, peso alla nascita, allattamento al seno e assunzione di acido folico che potrebbero influenzare lo sviluppo cognitivo.

Risultati dello studio

Circa il 36%, 6% e 4% delle madri arruolate hanno riferito di aver consumato tè nel primo, secondo e terzo trimestre di gravidanza. Allo stesso modo, il 30%, 1,5% e 0,9% delle madri hanno riferito di aver consumato caffè rispettivamente nel primo, secondo e terzo trimestre. Lo studio non ha rilevato differenze significative nei risultati tra i consumatori di tè verde e nero.

Effetti del consumo di tè materno sullo sviluppo cognitivo nei neonati

L’analisi statistica, tenendo conto di potenziali fattori confondenti, ha rilevato che il consumo di tè da parte delle madri nel secondo trimestre era associato a una funzione cognitiva e ad abilità motorie fini significativamente più elevate nei bambini di 36 mesi di età. D’altra parte, il consumo di tè da parte delle madri nel terzo trimestre ha mostrato un’associazione significativa con funzioni cognitive più elevate e capacità motorie generali nei neonati.

Tuttavia, lo studio ha anche scoperto che i bambini nati da madri che avevano consumato tè durante la gravidanza avevano i punteggi cognitivi, motori fini e motori grossolani più alti rispetto a quelli le cui madri avevano consumato tè in un solo trimestre.

Effetti del consumo di caffè materno sullo sviluppo cognitivo nei neonati

In contrasto con i forti effetti del consumo di tè sulle madri, lo studio non ha trovato alcuna associazione significativa tra il consumo di caffè delle madri durante la gravidanza e lo sviluppo cognitivo del bambino. Questa mancanza di correlazione è stata osservata nonostante i caffè contenessero tipicamente più caffeina del tè, suggerendo che altri fattori oltre al contenuto di caffeina possono influenzare lo sviluppo neurologico.

Indagare sul significato

Lo studio rileva che il consumo di tè da parte delle madri durante la gravidanza è associato a un miglioramento dello sviluppo cognitivo nei neonati. Tuttavia, non sono stati osservati benefici di questo tipo per il consumo di caffè da parte della madre durante la gravidanza.

Coloro che hanno bevuto solo tè nel primo trimestre non hanno riscontrato gli stessi benefici di coloro che hanno continuato lo studio nelle fasi successive della gravidanza, dimostrando l’importanza del secondo e terzo trimestre per lo sviluppo cognitivo.

Nello specifico, i benefici cognitivi più elevati sono stati osservati nei neonati le cui madri avevano consumato tè durante il secondo e il terzo trimestre di gravidanza. Lo studio suggerisce anche che mantenere un’abitudine costante nel bere il tè durante la gravidanza, piuttosto che consumarlo in un solo trimestre, può fornire il massimo beneficio. Questa osservazione indica che la fine della gravidanza è probabilmente il periodo chiave per l’effetto del consumo di tè materno durante la gravidanza sullo sviluppo neurologico nei neonati.

Le prove esistenti sugli effetti sullo sviluppo neurologico dell’esposizione intrauterina alla caffeina hanno evidenziato diversi esiti avversi, tra cui declino cognitivo, anomalie comportamentali, mancanza di attenzione, iperattività e sogni ad occhi aperti nei bambini di età compresa tra 9 e 10 anni.

Al contrario, alcuni studi hanno riportato che un’assunzione da bassa a moderata di caffeina durante la gravidanza non è associata a problemi cognitivi o comportamentali nei bambini. Nel loro insieme, queste osservazioni suggeriscono che gli effetti sullo sviluppo neurologico della caffeina possono essere dose-dipendenti, con potenziali rischi di un’assunzione eccessiva.

Prove recenti suggeriscono che le donne incinte dovrebbero limitare il consumo di caffè per garantire che l’assunzione giornaliera di caffeina non superi i 200 mg al giorno, il che è in linea con le raccomandazioni dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e di altre autorità di regolamentazione.

Limitazioni dello studio

Lo studio presenta diversi limiti:

• Die genaue Menge an Tee und Kaffee wurde nicht gemessen; Nur die Häufigkeit der Einnahme wurde aufgezeichnet.
• Verschiedene Tee -Arten (z. B. grün gegen Schwarz) wurden trotz ihrer Unterschiede im Koffein- und Polyphenolgehalt in späteren Trimestern nicht getrennt analysiert.
• Die Studie ist beobachtet, was bedeutet, dass Assoziationen zwar gefunden wurden, aber die Verursachung nicht bestätigt werden kann. Andere Faktoren wie Mütterdiät, sozioökonomischer Status und Lebensstil können auch die kognitive Entwicklung beeinflussen.
• Die Forschung wurde in China durchgeführt, was die Verallgemeinerbarkeit auf andere Bevölkerungsgruppen mit unterschiedlichen diätetischen und kulturellen Gewohnheiten einschränken kann.

Sono necessarie ricerche future con campioni di dimensioni più ampie e studi controllati per confermare questi risultati e indagare i meccanismi biologici alla base delle associazioni osservate.

Fonti: