Vitaminmangelanämie

Überblick

Vitaminmangelanämie ist ein Mangel an gesunden roten Blutkörperchen, der durch niedrigere als übliche Mengen an Vitamin B-12 und Folat verursacht wird.

Dies kann passieren, wenn Sie nicht genügend Lebensmittel mit Vitamin B-12 und Folsäure zu sich nehmen oder wenn Ihr Körper Probleme hat, diese Vitamine aufzunehmen oder zu verarbeiten.

Ohne diese Nährstoffe produziert der Körper rote Blutkörperchen, die zu groß sind und nicht richtig funktionieren. Dies verringert ihre Fähigkeit, Sauerstoff zu transportieren.

Symptome können Müdigkeit, Kurzatmigkeit und Schwindel sein. Vitaminpräparate, die als Tablette oder Injektion eingenommen werden, können die Mängel beheben.

Symptome

Vitaminmangelanämie entwickelt sich normalerweise langsam über mehrere Monate bis Jahre. Anzeichen und Symptome können zunächst subtil sein, nehmen aber normalerweise zu, wenn sich der Mangel verschlimmert. Dazu können gehören:

• Ermüdung
• Kurzatmigkeit
• Schwindel
• Blasse oder gelbliche Haut
• Unregelmäßige Herzschläge
• Gewichtsverlust
• Taubheit oder Kribbeln in Händen und Füßen
• Muskelschwäche
• Persönlichkeitsveränderungen
• Unruhige Bewegungen
• Geistige Verwirrung oder Vergesslichkeit

Ursachen

Eine Vitaminmangelanämie kann auftreten, wenn Sie nicht genügend Lebensmittel zu sich nehmen, die Vitamin B12 und Folsäure enthalten, oder wenn Ihr Körper Probleme hat, diese Vitamine aufzunehmen oder zu verarbeiten.

Vitamin B-12-Mangel

Niedrige Vitamin B-12-Spiegel können verursacht werden durch:

• Diät. Vitamin B-12 kommt hauptsächlich in Fleisch, Eiern und Milch vor, so dass Menschen, die diese Art von Lebensmitteln nicht essen, möglicherweise B-12-Ergänzungen einnehmen müssen. Einige Lebensmittel wurden mit B-12 angereichert, darunter einige Frühstückszerealien und einige Nährhefeprodukte.
• Perniziöse Anämie. Dieser Zustand tritt auf, wenn das körpereigene Immunsystem Zellen im Magen angreift, die eine Substanz namens Intrinsic Factor produzieren. Ohne diese Substanz kann B-12 nicht im Darm aufgenommen werden.
• Magenoperationen. Wenn Teile Ihres Magens oder Darms chirurgisch entfernt wurden, kann dies die Menge an produziertem Intrinsic Factor und den verfügbaren Platz für die Aufnahme von Vitamin B-12 verringern.
• Darmprobleme. Morbus Crohn und Zöliakie können die Aufnahme von Vitamin B-12 beeinträchtigen, ebenso wie Bandwürmer, die durch den Verzehr von kontaminiertem Fisch aufgenommen werden können.

Folatmangel

Folat, auch bekannt als Vitamin B-9, ist ein Nährstoff, der hauptsächlich in dunkelgrünem Blattgemüse und Leber vorkommt. Ein Folatmangel kann auftreten, wenn Menschen keine folathaltigen Lebensmittel zu sich nehmen oder ihr Körper Folat nicht aus der Nahrung aufnehmen kann.

Absorptionsprobleme können verursacht werden durch:

• Darmerkrankungen wie Zöliakie
• Chirurgische Entfernung oder Bypass eines großen Teils des Darms
• Übermäßiger Alkoholkonsum
• Verschreibungspflichtige Medikamente, wie einige Medikamente gegen Krampfanfälle

Schwangere und stillende Frauen haben einen erhöhten Bedarf an Folsäure, ebenso Menschen, die sich wegen einer Nierenerkrankung einer Dialyse unterziehen.

Ein Mangel an Folat kann Geburtsfehler während der Schwangerschaft verursachen. Folatmangel ist heute jedoch weniger verbreitet in Ländern, die routinemäßig Folat zu Lebensmitteln wie Brot, Müsli und Nudeln hinzufügen.

Komplikationen

Ein Mangel an Vitamin B-12 oder Folsäure erhöht Ihr Risiko für viele Gesundheitsprobleme, darunter:

• Schwangerschaftskomplikationen. Ein sich entwickelnder Fötus, der nicht genug Folsäure von seiner Mutter bekommt, kann Geburtsfehler des Gehirns und des Rückenmarks entwickeln.
• Erkrankungen des Nervensystems. Unbehandelt kann ein Vitamin-B-12-Mangel zu neurologischen Problemen wie anhaltendem Kribbeln in Händen und Füßen oder Gleichgewichtsstörungen führen. Es kann zu geistiger Verwirrung und Vergesslichkeit führen, da Vitamin B-12 für eine gesunde Gehirnfunktion notwendig ist.
• Magenkrebs. Perniziöse Anämie erhöht das Risiko für Magen- oder Darmkrebs.

Verhütung

Sie können einigen Formen von Vitaminmangelanämie vorbeugen, indem Sie sich für eine gesunde Ernährung entscheiden, die eine Vielzahl von Lebensmitteln umfasst.

Lebensmittel, die reich an Vitamin B-12 sind, umfassen:

• Rind, Leber, Huhn und Fisch
• Eier
• Angereicherte Lebensmittel wie Frühstückszerealien
• Milch, Käse und Joghurt

Zu den folatreichen Lebensmitteln gehören:

• Brokkoli, Spinat, Spargel und Limabohnen
• Orangen, Zitronen, Bananen, Erdbeeren und Melonen
• Angereicherte Getreideprodukte wie Brot, Müsli, Nudeln und Reis
• Leber, Nieren, Hefe, Pilze und Erdnüsse

Die meisten Erwachsenen benötigen diese täglichen Nahrungsmengen der folgenden Vitamine:

• Vitamin B-12 — 2,4 Mikrogramm (mcg)
• Folat oder Folsäure — 400 µg

Schwangere und stillende Frauen benötigen möglicherweise mehr von jedem Vitamin.

Die meisten Menschen bekommen genug Vitamine aus der Nahrung, die sie essen. Aber wenn Ihre Ernährung eingeschränkt ist oder Sie sich einer Magenbypass-Operation unterzogen haben, möchten Sie vielleicht ein Multivitaminpräparat einnehmen.

Quellen:

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