Може ли манго на ден да предпази диабета?

Може ли манго на ден да предпази диабета?

24-седмично клинично изпитване предполага, че замяната на преработена закуска с ежедневно прясно манго може да подобри контрола на кръвната захар и състава на тялото при възрастни, изложени на риск от диабет, подчертавайки ефекта на цели плодове пред рафинираните храни.

проучване:Ежедневният прием на манго подобрява нивата на кръвната захар и състава на тялото при възрастни с преддиабет: рандомизирано контролирано проучване. Снимка: Abubakkar14/Shutterstock.com

Предиабетът е, когато тялото не е в състояние да поддържа нормални нива на кръвната захар. Резултатът е повишени нива на кръвната захар, но не и нивата на диабет. Значителна част от хората в преддиабет развиват диабет тип 2 (T2D) и сърдечно-съдови заболявания с течение на времето. Скорошно проучване вХранителни стокиизследва потенциалните ползи от консумацията на прясно манго всеки ден в тази група.

въведение

Над 98 милиона възрастни американци се борят с висока кръвна захар, както преддиабет, така и диабет тип 2. До края на това десетилетие предиабетът може да засегне 40% от американците. Следователно е важно да се разпознае и лекува този етап, за да се предотврати появата на T2D.

Промените в диетата са ключови за тези усилия, особено консумацията на пресни плодове, зеленчуци и храни с висок биоактивен състав. Те регулират нивата на кръвната захар и подобряват метаболитното здраве. Мангото съдържа каротеноиди, аскорбинова киселина, растителни полифеноли, кверцетин и фибри.

Добавката от лиофилизирано манго при мишки има благоприятен ефект чрез намаляване на телесната мастна тъкан и понижаване на кръвната захар и нивата на липидите. Изследванията при хора обаче дават смесени резултати. Целта на настоящото дългосрочно рандомизирано контролирано проучване беше директно да се сравнят ефектите от консумацията на манго с тези на рафинирана закуска със същото калорично съдържание при хора с преддиабет.

В проучването са участвали 23 участници, 11 от които са били в групата за лечение. Тези хора са консумирали около 300 г манго всеки ден в продължение на 24 седмици, докато контролната група от 12 души е консумирала мюсли бар всеки ден през същия период.

Резултати от изследването

На изходно ниво средното ниво на кръвната захар на гладно в лекуваната група е 113 mg/dL, в сравнение със 116,5 mg/dL в контролната група. След интервенцията той се е увеличил в контролната група, докато е намалял в групата на лечение. В края на проучването нивата на глюкоза на гладно в групата с манго са приблизително 18 mg/dL по-ниски, отколкото в контролната група (разлика между групите), като групата с манго показва леко понижение от приблизително 6 mg/dL от изходното ниво.

Нивата на гликиран хемоглобин (HbA1c) са сравними в началото, маркер за дългосрочни нива на кръвната захар. Той леко се повишава след интервенцията в контролната група, но не и в групата за лечение.

Средната стойност на HbA1c се повишава в контролната група, но телесните мазнини не се променят. Това се свързва с повишена маса без мазнини в групата на лечение, въпреки че общата телесна вода не се променя. Това предполага, че задържането на течности не може да обясни това увеличение.

Лекуваната група остава чувствителна към инсулин след процедурата, както се вижда от теста QUICKI (Quantitative Insulin Sensitivity Check Index). Инсулиновата резистентност има тенденция към намаляване и телесните мазнини показват гранично намаление в тази група (p = 0,05).

На 25-та седмица средният индекс на телесна маса (ИТМ) в групата на лечение остава непроменен, докато съотношението обиколка на талията към ханша намалява значително. В контролната група ИТМ се повишава леко (28,6 до 29,0), но не значително, докато съотношението талия-ханш се увеличава значително.

Тези резултати потвърждават резултатите от предишни проучвания, въпреки че 24-седмичната продължителност на настоящото проучване предоставя доказателства, че консумацията на манго осигурява както ранни, така и дългосрочни гликемични ползи. Заедно с предклиничните проучвания, показващи ефект на понижаване на липидите, сравним с този на фенофибрат (който понижава нивата на триглицеридите в кръвта) и розиглитазон (агент за понижаване на кръвната захар, който насърчава инсулиновата чувствителност), това подчертава потенциала на мангото като функционална храна. Въпреки това, тези сравнения на лекарства се основават на модели на мишки, а не на опити с хора.

Яденето на цели плодове осигурява матрица от фибри, която повече от компенсира риска от съдържание на захар. Това предполага, че замяната на рафинирани храни с цели плодове е полезна за здравето на метаболизма.

В допълнение към понижаването на нивата на кръвната захар, яденето на манго може да подобри състава на тялото, като по този начин намалява риска от диабет. Поддържането на съотношението талия към ханш, за разлика от увеличението, наблюдавано в контролната група, е клинично значима находка, тъй като високите телесни мазнини, повишеното съотношение талия към ханш и повече висцерална мазнина повишават риска от диабет.

Изводи

„Ежедневната консумация на манго в продължение на 24 седмици подобрява гликемичния контрол, инсулиновата чувствителност и състава на тялото при възрастни с преддиабет, подкрепяйки потенциала на мангото като практическа диетична интервенция за метаболитно здраве.“

Авторите също така предупреждават, че тяхното проучване е малко, има изходни разлики между групите и се фокусира само върху нивата на глюкозата на гладно, така че резултатите трябва да се тълкуват като проучвателни, а не като окончателни.

Тези открития може да се отнасят за много други плодови и растителни храни и да посочват значението на физическата и химическата структура на храната. В този случай плодовата матрица определя избора на храна, а не само съдържанието на захар.

Изтеглете вашето PDF копие сега!

източници: