Voiko mango päivässä pitää diabeteksen loitolla?

Voiko mango päivässä pitää diabeteksen loitolla?

24 viikkoa kestänyt kliininen tutkimus viittaa siihen, että prosessoidun välipalan korvaaminen päivittäisellä tuoreella mangolla voi parantaa verensokerin hallintaa ja kehon koostumusta aikuisilla, joilla on diabeteksen riski, korostaen kokonaisten hedelmien vaikutusta jalostettuihin ruokiin.

Tutkimus:Mangon päivittäinen saanti parantaa verensokeritasoja ja kehon koostumusta aikuisilla, joilla on esidiabetes: satunnaistettu kontrolloitu tutkimus. Valokuva: Abubakkar14/Shutterstock.com

Prediabetes on, kun elimistö ei pysty ylläpitämään normaalia verensokeritasoa. Tuloksena on kohonnut verensokeri, mutta ei diabetestaso. Merkittävä osa esidiabeteksen sairastavista sairastuu ajan myötä tyypin 2 diabetekseen (T2D) ja sydän- ja verisuonitauteihin. Tuore tutkimus vuonnaElintarvikkeitatutki tuoreen mangon päivittäisen kulutuksen mahdollisia etuja tässä ryhmässä.

esittely

Yli 98 miljoonaa amerikkalaista aikuista kamppailee korkean verensokerin, sekä esidiabeteksen että tyypin 2 diabeteksen, kanssa. Tämän vuosikymmenen loppuun mennessä prediabetes saattaa vaikuttaa 40 prosenttiin amerikkalaisista. Siksi on tärkeää tunnistaa ja hoitaa tämä vaihe T2D:n puhkeamisen estämiseksi.

Ruokavalion muutokset ovat avainasemassa tällaisissa ponnisteluissa, erityisesti tuoreiden hedelmien, vihannesten ja elintarvikkeiden, joissa on korkea bioaktiivinen koostumus. Nämä säätelevät verensokeria ja parantavat aineenvaihdunnan terveyttä. Mangot sisältävät karotenoideja, askorbiinihappoa, kasvipolyfenoleja, kversetiiniä ja kuituja.

Pakastekuivatun mangon lisäyksellä hiirillä oli hyödyllisiä vaikutuksia vähentämällä kehon rasvamassaa ja alentamalla verensokeri- ja lipiditasoja. Ihmisillä tehdyt tutkimukset ovat kuitenkin tuottaneet ristiriitaisia ​​tuloksia. Tämänhetkisen pitkän aikavälin satunnaistetun kontrolloidun tutkimuksen tavoitteena oli verrata suoraan mangon kulutuksen vaikutuksia samankalorisen jalostetun välipalan vaikutuksiin ihmisillä, joilla on esidiabetes.

Tutkimukseen osallistui 23 osallistujaa, joista 11 kuului hoitoryhmään. Nämä ihmiset söivät noin 300 g mangoa joka päivä 24 viikon ajan, kun taas 12 hengen kontrolliryhmä söi myslipatukat joka päivä samana ajanjaksona.

Tutkimustulokset

Lähtötilanteessa hoitoryhmän keskimääräinen paastoveren glukoositaso oli 113 mg/dl, kun verrokkiryhmän arvo oli 116,5 mg/dl. Intervention jälkeen se nousi kontrolliryhmässä, kun se laski hoitoryhmässä. Tutkimuksen lopussa paastoglukoositasot Mango-ryhmässä olivat noin 18 mg/dl alhaisemmat kuin kontrolliryhmässä (ryhmien välinen ero), ja Mango-ryhmän glukoositasot laskivat hieman, noin 6 mg/dl, lähtötasosta.

Glykoituneen hemoglobiinin (HbA1c) tasot olivat vertailukelpoisia lähtötilanteessa, mikä on pitkäaikaisen verensokeritason merkki. Se kasvoi hieman toimenpiteen jälkeen kontrolliryhmässä, mutta ei hoitoryhmässä.

Keskimääräinen HbA1c-arvo nousi kontrolliryhmässä, mutta kehon rasva ei muuttunut. Tämä liittyi rasvattoman massan lisääntymiseen hoitoryhmässä, vaikka kehon kokonaisvesi ei muuttunut. Tämä viittaa siihen, että nesteen kertyminen ei voinut selittää tätä lisääntymistä.

Hoitoryhmä pysyi herkkänä insuliinille toimenpiteen jälkeen, kuten kvantitatiivisen insuliiniherkkyyden tarkistusindeksin (QUICKI) testi osoittaa. Insuliiniresistenssi pyrkii laskemaan ja kehon rasva osoitti rajallista laskua tässä ryhmässä (p = 0,05).

Viikolla 25 hoitoryhmän keskimääräinen painoindeksi (BMI) pysyi muuttumattomana, kun taas vyötärön ja lantion ympärysmitan suhde pieneni merkittävästi. Kontrolliryhmässä BMI nousi hieman (28,6-29,0), mutta ei merkittävästi, kun taas vyötärön ja lonkan suhde kasvoi merkittävästi.

Nämä tulokset vahvistavat aikaisempien tutkimusten tulokset, vaikka tämän tutkimuksen 24 viikon kesto osoittaa, että mangon kulutus tarjoaa sekä varhaisia ​​että pitkäaikaisia ​​glykeemisiä etuja. Yhdessä prekliinisten tutkimusten kanssa, jotka osoittavat fenofibraatin (joka alentaa veren triglyseridipitoisuutta) ja rosiglitatsonin (verensokeria alentava aine, joka edistää insuliiniherkkyyttä) vastaavaa lipidejä alentavaa vaikutusta, tämä korostaa mangon potentiaalia funktionaalisena ravintona. Nämä lääkevertailut perustuvat kuitenkin hiirimalleihin eivätkä ihmiskokeihin.

Kokonaisten hedelmien syöminen tarjoaa kuitumatriisin, joka enemmän kuin kompensoi sokeripitoisuuden riskiä. Tämä viittaa siihen, että jalostettujen elintarvikkeiden korvaaminen kokonaisilla hedelmillä on hyödyllistä aineenvaihdunnalle.

Verensokeritason alentamisen lisäksi mangon syöminen voi parantaa kehon koostumusta, mikä vähentää diabeteksen riskiä. Vyötärö-lantio-suhteen säilyminen, toisin kuin vertailuryhmässä havaittu nousu, on kliinisesti merkittävä löydös, koska korkea kehon rasva, lisääntynyt vyötärö-lantio-suhde ja enemmän sisäelinten rasvaa lisäävät diabeteksen riskiä.

Johtopäätökset

"Päivittäinen mangon kulutus 24 viikon ajan paransi sokeritasapainoa, insuliiniherkkyyttä ja kehon koostumusta aikuisilla, joilla oli esidiabetes, mikä tuki mangon potentiaalia käytännöllisenä ravitsemustoimena aineenvaihdunnan terveydelle."

Kirjoittajat varoittivat myös, että heidän tutkimuksensa oli pieni, siinä oli lähtötasoeroja ryhmien välillä ja että se keskittyi vain paastoglukoositasoihin, joten tuloksia tulisi tulkita tutkivaksi eikä lopullisiksi.

Nämä havainnot voivat koskea monia muita hedelmä- ja kasviruokia, ja ne osoittavat ruoan fysikaalisen ja kemiallisen rakenteen tärkeyden. Tässä tapauksessa hedelmämatriisi määrää ruoan valinnan, ei vain sokeripitoisuutta.

Lataa PDF-kopiosi nyt!

Lähteet: