Može li mango dnevno spriječiti dijabetes?

Može li mango dnevno spriječiti dijabetes?

24-tjedno kliničko ispitivanje sugerira da zamjena obrađene grickalice dnevno svježim mangom može poboljšati kontrolu šećera u krvi i sastav tijela kod odraslih osoba s rizikom od dijabetesa, naglašavajući učinak cjelovitog voća u odnosu na rafiniranu hranu.

Studija:Dnevni unos manga poboljšava razinu šećera u krvi i sastav tijela kod odraslih osoba s predijabetesom: randomizirano kontrolirano ispitivanje. Autor fotografije: Abubakkar14/Shutterstock.com

Predijabetes je kada tijelo nije u stanju održavati normalnu razinu šećera u krvi. Rezultat je povećana razina šećera u krvi, ali ne i razina dijabetesa. Značajan dio ljudi s predijabetesom s vremenom razvije dijabetes tipa 2 (T2D) i kardiovaskularne bolesti. Nedavna studija uNamirniceispitivali su potencijalne dobrobiti svakodnevnog konzumiranja svježeg manga u ovoj skupini.

uvod

Preko 98 milijuna odraslih Amerikanaca bori se s visokim šećerom u krvi, i s predijabetesom i s dijabetesom tipa 2. Do kraja ovog desetljeća predijabetes bi mogao utjecati na 40% Amerikanaca. Stoga je važno prepoznati i liječiti ovu fazu kako bi se spriječio nastanak T2D.

Promjene u prehrani ključne su za takve napore, posebice konzumacija svježeg voća, povrća i namirnica s visokim bioaktivnim sastavom. Oni reguliraju razinu šećera u krvi i poboljšavaju zdravlje metabolizma. Mango sadrži karotenoide, askorbinsku kiselinu, biljne polifenole, kvercetin i vlakna.

Dodatak liofiliziranog manga kod miševa imao je korisne učinke smanjenjem mase tjelesne masnoće i snižavanjem razine šećera i lipida u krvi. Međutim, studije na ljudima dale su mješovite rezultate. Cilj sadašnje dugoročne randomizirane kontrolirane studije bio je izravno usporediti učinke konzumiranja manga s onima rafinirane grickalice s istim sadržajem kalorija kod osoba s predijabetesom.

U istraživanju je sudjelovalo 23 sudionika, od kojih je 11 bilo u terapijskoj skupini. Ovi su ljudi konzumirali oko 300 g manga svaki dan tijekom 24 tjedna, dok je kontrolna skupina od 12 ljudi konzumirala muesli pločicu svaki dan tijekom istog razdoblja.

Rezultati studije

Na početku, srednja razina glukoze u krvi terapijske skupine bila je 113 mg/dL, u usporedbi sa 116,5 mg/dL u kontrolnoj skupini. Nakon intervencije, porasla je u kontrolnoj skupini, dok se smanjila u terapijskoj skupini. Na kraju studije, razine glukoze natašte u skupini koja je uzimala Mango bile su približno 18 mg/dL niže nego u kontrolnoj skupini (razlika između skupina), pri čemu je skupina koja je uzimala Mango pokazala blago smanjenje od približno 6 mg/dL u odnosu na početnu vrijednost.

Razine glikiranog hemoglobina (HbA1c) bile su usporedive na početku, što je pokazatelj dugotrajne razine šećera u krvi. Neznatno se povećao nakon intervencije u kontrolnoj skupini, ali ne i u terapijskoj skupini.

Prosječna vrijednost HbA1c porasla je u kontrolnoj skupini, ali se tjelesna masnoća nije promijenila. To je bilo povezano s povećanom masom bez masnoće u liječenoj skupini, iako se ukupna količina vode u tijelu nije promijenila. Ovo sugerira da zadržavanje tekućine ne može objasniti ovo povećanje.

Terapijska skupina ostala je osjetljiva na inzulin nakon postupka, kao što je pokazao Kvantitativni indeks provjere osjetljivosti na inzulin (QUICKI) test. Inzulinska rezistencija imala je tendenciju smanjenja, a tjelesna masnoća pokazala je granično smanjenje u ovoj skupini (p = 0,05).

U 25. tjednu, srednji indeks tjelesne mase (BMI) u liječenoj skupini ostao je nepromijenjen, dok se omjer opsega struka i bokova značajno smanjio. U kontrolnoj skupini BMI se blago povećao (28,6 na 29,0), ali ne značajno, dok se omjer struka i bokova značajno povećao.

Ovi rezultati potvrđuju rezultate prethodnih studija, iako 24-tjedno trajanje ove studije pruža dokaze da konzumacija manga ima rane i dugoročne glikemijske koristi. Zajedno s pretkliničkim studijama koje ukazuju na učinak snižavanja lipida usporediv s učinkom fenofibrata (koji snižava razinu triglicerida u krvi) i rosiglitazona (sredstvo za snižavanje šećera u krvi koje potiče osjetljivost na inzulin), ovo naglašava potencijal manga kao funkcionalne hrane. Međutim, ove usporedbe lijekova temelje se na modelima miševa, a ne na ispitivanjima na ljudima.

Konzumiranje cijelog voća osigurava matricu vlakana koja više nego nadoknađuje rizik od sadržaja šećera. To sugerira da je zamjena rafinirane hrane cjelovitim voćem korisna za zdravlje metabolizma.

Osim snižavanja razine šećera u krvi, jedenje manga može poboljšati sastav tijela, čime se smanjuje rizik od dijabetesa. Održavanje omjera struka i bokova, za razliku od povećanja uočenog u kontrolnoj skupini, klinički je relevantan nalaz jer visoka tjelesna masnoća, povećani omjer struka i bokova te više visceralne masnoće povećavaju rizik od dijabetesa.

Zaključci

"Dnevna konzumacija manga tijekom 24 tjedna poboljšala je kontrolu glikemije, osjetljivost na inzulin i sastav tijela kod odraslih osoba s predijabetesom, podržavajući potencijal manga kao praktične dijetetske intervencije za metaboličko zdravlje."

Autori su također upozorili da je njihova studija bila mala, da je imala osnovne razlike između skupina i da je usredotočena samo na razine glukoze natašte, tako da rezultate treba tumačiti kao istraživačke, a ne kao konačne.

Ova otkrića mogu se primijeniti na mnoge druge voćne i biljne namirnice i ukazuju na važnost fizičke i kemijske strukture hrane. U ovom slučaju voćna matrica određuje izbor hrane, a ne samo sadržaj šećera.

Preuzmite svoju PDF kopiju sada!

Izvori: