Kan een mango per dag diabetes weghouden?

Kan een mango per dag diabetes weghouden?

Een 24 weken durend klinisch onderzoek suggereert dat het vervangen van een bewerkte snack door een dagelijks verse mango de bloedsuikerspiegel en de lichaamssamenstelling kan verbeteren bij volwassenen met een risico op diabetes, wat het effect van heel fruit ten opzichte van geraffineerd voedsel benadrukt.

Studie:Dagelijkse inname van mango verbetert de bloedsuikerspiegel en de lichaamssamenstelling bij volwassenen met prediabetes: een gerandomiseerde gecontroleerde studie. Fotocredit: Abubakkar14/Shutterstock.com

Prediabetes is wanneer het lichaam niet in staat is een normale bloedsuikerspiegel te handhaven. Het resultaat is een verhoogde bloedsuikerspiegel, maar geen diabetesniveau. Een aanzienlijk deel van de mensen met prediabetes ontwikkelt in de loop van de tijd diabetes type 2 (T2D) en hart- en vaatziekten. Een recente studie inBoodschappenonderzocht de potentiële voordelen van het dagelijks consumeren van een verse mango in deze groep.

invoering

Meer dan 98 miljoen Amerikaanse volwassenen worstelen met een hoge bloedsuikerspiegel, zowel prediabetes als diabetes type 2. Tegen het einde van dit decennium zou prediabetes 40% van de Amerikanen kunnen treffen. Daarom is het belangrijk om dit stadium te herkennen en te behandelen om het ontstaan ​​van T2D te voorkomen.

Veranderingen in het dieet zijn de sleutel tot dergelijke inspanningen, vooral de consumptie van vers fruit, groenten en voedsel met een hoge bioactieve samenstelling. Deze reguleren de bloedsuikerspiegel en verbeteren de metabolische gezondheid. Mango's bevatten carotenoïden, ascorbinezuur, plantaardige polyfenolen, quercetine en vezels.

Gevriesdroogde mango-suppletie bij muizen had gunstige effecten door de lichaamsvetmassa te verminderen en de bloedsuiker- en lipidenniveaus te verlagen. Studies bij mensen hebben echter gemengde resultaten opgeleverd. Het doel van de huidige gerandomiseerde gecontroleerde langetermijnstudie was om de effecten van het consumeren van mango direct te vergelijken met die van een verfijnd tussendoortje met hetzelfde caloriegehalte bij mensen met prediabetes.

Er namen 23 deelnemers deel aan het onderzoek, van wie er 11 in de behandelgroep zaten. Deze mensen consumeerden gedurende 24 weken elke dag ongeveer 300 gram mango, terwijl de controlegroep van 12 personen in dezelfde periode elke dag een mueslireep consumeerde.

Studieresultaten

Bij baseline was de gemiddelde nuchtere bloedglucosespiegel van de behandelingsgroep 113 mg/dl, vergeleken met 116,5 mg/dl in de controlegroep. Na de interventie steeg het in de controlegroep, terwijl het daalde in de behandelgroep. Aan het einde van het onderzoek waren de nuchtere glucosewaarden in de Mango-groep ongeveer 18 mg/dl lager dan in de controlegroep (een verschil tussen de groepen), waarbij de Mango-groep een lichte daling vertoonde van ongeveer 6 mg/dl ten opzichte van de uitgangswaarde.

De niveaus van geglyceerd hemoglobine (HbA1c) waren vergelijkbaar bij aanvang, een marker voor de bloedsuikerspiegel op de lange termijn. Na de interventie nam het licht toe in de controlegroep, maar niet in de behandelgroep.

De gemiddelde HbA1c-waarde nam toe in de controlegroep, maar het lichaamsvet veranderde niet. Dit ging gepaard met een toename van de vetvrije massa in de behandelgroep, hoewel het totale lichaamswater niet veranderde. Dit suggereert dat vochtretentie deze toename niet kan verklaren.

De behandelgroep bleef na de procedure gevoelig voor insuline, zoals blijkt uit de Quantitative Insulin Sensitivity Check Index (QUICKI)-test. De insulineresistentie neigde af te nemen en het lichaamsvet vertoonde in deze groep een lichte afname (p = 0,05).

In week 25 bleef de gemiddelde body mass index (BMI) in de behandelgroep onveranderd, terwijl de taille-tot-heupomtrek significant afnam. In de controlegroep nam de BMI licht toe (28,6 naar 29,0), maar niet significant, terwijl de taille-heupverhouding significant toenam.

Deze resultaten bevestigen de resultaten van eerdere onderzoeken, hoewel de 24 weken durende studie bewijs levert dat mangoconsumptie zowel op de vroege als op de lange termijn glycemische voordelen biedt. Samen met preklinische onderzoeken die wijzen op een lipidenverlagend effect dat vergelijkbaar is met dat van fenofibraat (dat de triglyceridenspiegels in het bloed verlaagt) en rosiglitazon (een bloedsuikerverlagend middel dat de insulinegevoeligheid bevordert), benadrukt dit het potentieel van mango als functioneel voedingsmiddel. Deze geneesmiddelenvergelijkingen zijn echter gebaseerd op muismodellen en niet op menselijke proeven.

Het eten van heel fruit levert een vezelmatrix op die het risico op suikergehalte ruimschoots compenseert. Dit suggereert dat het vervangen van geraffineerd voedsel door heel fruit gunstig is voor de metabolische gezondheid.

Naast het verlagen van de bloedsuikerspiegel kan het eten van mango de lichaamssamenstelling verbeteren, waardoor het risico op diabetes wordt verminderd. Het behoud van de taille-heupverhouding, in tegenstelling tot de toename waargenomen bij de controlegroep, is een klinisch relevante bevinding omdat een hoog lichaamsvet, een verhoogde taille-heupverhouding en meer visceraal vet het risico op diabetes verhogen.

Conclusies

“Dagelijkse consumptie van mango gedurende 24 weken verbeterde de glykemische controle, insulinegevoeligheid en lichaamssamenstelling bij volwassenen met prediabetes, wat het potentieel van mango als praktische voedingsinterventie voor de metabolische gezondheid ondersteunt.”

De auteurs waarschuwden ook dat hun onderzoek klein was, baselineverschillen tussen groepen vertoonde en zich alleen richtte op nuchtere glucosewaarden, dus de resultaten moeten eerder als verkennend dan als definitief worden geïnterpreteerd.

Deze bevindingen kunnen van toepassing zijn op veel ander fruit- en plantaardig voedsel en wijzen op het belang van de fysische en chemische structuur van het voedsel. In dit geval bepaalt de fruitmatrix de voedselkeuze en niet alleen het suikergehalte.

Download nu uw PDF-exemplaar!

Bronnen: