Ali lahko mango na dan prepreči sladkorno bolezen?

Ali lahko mango na dan prepreči sladkorno bolezen?

24-tedensko klinično preskušanje kaže, da lahko zamenjava predelanega prigrizka z dnevno svežim mangom izboljša nadzor krvnega sladkorja in telesno sestavo pri odraslih, ki jim grozi sladkorna bolezen, kar poudarja učinek celega sadja pred rafinirano hrano.

študija:Dnevni vnos manga izboljša raven krvnega sladkorja in telesno sestavo pri odraslih s prediabetesom: randomizirano kontrolirano preskušanje. Avtor fotografije: Abubakkar14/Shutterstock.com

Prediabetes je stanje, ko telo ne more vzdrževati normalne ravni sladkorja v krvi. Posledica je povišana raven sladkorja v krvi, ne pa tudi sladkorne bolezni. Pomemben delež ljudi s prediabetesom sčasoma razvije sladkorno bolezen tipa 2 (T2D) in srčno-žilne bolezni. Nedavna študija vŽivilapreučevali morebitne koristi dnevnega uživanja svežega manga v tej skupini.

uvod

Več kot 98 milijonov odraslih Američanov se bori z visokim krvnim sladkorjem, tako s prediabetesom kot sladkorno boleznijo tipa 2. Do konca tega desetletja bi lahko prediabetes prizadel 40 % Američanov. Zato je pomembno prepoznati in zdraviti to stopnjo, da preprečimo nastanek T2D.

Pri takih prizadevanjih so ključne spremembe v prehrani, predvsem uživanje svežega sadja, zelenjave in živil z visoko bioaktivno sestavo. Ti uravnavajo raven sladkorja v krvi in ​​izboljšujejo zdravje presnove. Mango vsebuje karotenoide, askorbinsko kislino, rastlinske polifenole, kvercetin in vlaknine.

Dodatek liofiliziranega manga pri miših je imel ugodne učinke z zmanjšanjem telesne maščobe in znižanjem krvnega sladkorja in ravni lipidov. Vendar so študije na ljudeh dale mešane rezultate. Cilj trenutne dolgoročne randomizirane kontrolirane študije je bil neposredno primerjati učinke uživanja manga z učinki rafiniranega prigrizka z enako vsebnostjo kalorij pri ljudeh s prediabetesom.

V študiji je sodelovalo 23 udeležencev, od tega 11 v skupini za zdravljenje. Ti ljudje so 24 tednov vsak dan zaužili približno 300 g manga, medtem ko je kontrolna skupina 12 ljudi v istem obdobju vsak dan zaužila ploščico muesli.

Rezultati študije

Na začetku je bila povprečna raven glukoze v krvi na tešče v zdravljeni skupini 113 mg/dL v primerjavi s 116,5 mg/dL v kontrolni skupini. Po intervenciji se je povečala v kontrolni skupini, medtem ko se je zmanjšala v zdravljeni skupini. Ob koncu študije so bile ravni glukoze na tešče v skupini, ki je jemala Mango, približno 18 mg/dL nižje kot v kontrolni skupini (razlika med skupinama), pri čemer je skupina, ki je jemala Mango, pokazala rahlo zmanjšanje za približno 6 mg/dL od izhodišča.

Ravni glikiranega hemoglobina (HbA1c) so bile na začetku primerljive, kar je označevalec dolgoročnih ravni sladkorja v krvi. Po intervenciji se je nekoliko povečala v kontrolni skupini, ne pa tudi v skupini za zdravljenje.

Povprečna vrednost HbA1c se je v kontrolni skupini povečala, telesna maščoba pa se ni spremenila. To je bilo povezano s povečano maso brez maščob v zdravljeni skupini, čeprav se skupna telesna voda ni spremenila. To nakazuje, da zadrževanje tekočine ne more pojasniti tega povečanja.

Zdravljena skupina je po posegu ostala občutljiva na inzulin, kot je pokazal test QUICKI (Quantitative Insulin Sensitivity Check Index). Inzulinska rezistenca se je v tej skupini zmanjševala in telesna maščoba je pokazala mejno zmanjšanje (p = 0,05).

V 25. tednu je povprečni indeks telesne mase (ITM) v zdravljeni skupini ostal nespremenjen, medtem ko se je razmerje med obsegom pasu in bokov znatno zmanjšalo. V kontrolni skupini se je ITM rahlo povečal (28,6 na 29,0), vendar ne bistveno, medtem ko se je razmerje med pasom in boki znatno povečalo.

Ti rezultati potrjujejo rezultate prejšnjih študij, čeprav 24-tedensko trajanje te študije zagotavlja dokaze, da uživanje manga zagotavlja zgodnje in dolgoročne glikemične koristi. Skupaj s predkliničnimi študijami, ki kažejo na učinek zniževanja lipidov, primerljiv z učinkom fenofibrata (ki znižuje raven trigliceridov v krvi) in rosiglitazona (sredstvo za zniževanje krvnega sladkorja, ki spodbuja občutljivost na inzulin), to poudarja potencial manga kot funkcionalnega živila. Vendar te primerjave zdravil temeljijo na mišjih modelih in ne na preskušanjih na ljudeh.

Uživanje celega sadja zagotavlja matriko vlaken, ki več kot izravna tveganje vsebnosti sladkorja. To nakazuje, da je zamenjava rafinirane hrane s celim sadjem koristna za zdravje presnove.

Poleg znižanja krvnega sladkorja lahko uživanje manga izboljša telesno sestavo in s tem zmanjša tveganje za sladkorno bolezen. Ohranjanje razmerja med pasom in boki je v nasprotju s povečanjem, opaženim v kontrolni skupini, klinično pomembna ugotovitev, ker visoka telesna maščoba, povečano razmerje med pasom in boki ter več visceralne maščobe povečajo tveganje za sladkorno bolezen.

Sklepi

"Dnevno uživanje manga 24 tednov je izboljšalo nadzor glikemije, občutljivost za inzulin in telesno sestavo pri odraslih s prediabetesom, kar podpira potencial manga kot praktičnega prehranskega posega za zdravje presnove."

Avtorji so tudi opozorili, da je bila njihova študija majhna, da je imela osnovne razlike med skupinami in se je osredotočala samo na ravni glukoze na tešče, zato je treba rezultate razlagati kot raziskovalne in ne dokončne.

Te ugotovitve lahko veljajo za številna druga sadna in rastlinska živila in kažejo na pomen fizikalne in kemične strukture živila. V tem primeru matrika sadja določa izbiro hrane in ne le vsebnost sladkorja.

Prenesite svojo kopijo PDF zdaj!

Viri: