Kan en mango om dagen hålla diabetes borta?
En 24-veckors klinisk prövning tyder på att att ersätta ett bearbetat mellanmål med en daglig färsk mango kan förbättra blodsockerkontrollen och kroppssammansättningen hos vuxna med risk för diabetes, vilket framhäver effekten av hela frukter över raffinerad mat. Studie: Dagligt intag av mango förbättrar blodsockernivåer och kroppssammansättning hos vuxna med prediabetes: A...
Kan en mango om dagen hålla diabetes borta?
En 24-veckors klinisk prövning tyder på att att ersätta ett bearbetat mellanmål med en daglig färsk mango kan förbättra blodsockerkontrollen och kroppssammansättningen hos vuxna med risk för diabetes, vilket framhäver effekten av hela frukter över raffinerad mat.
Studera:Dagligt intag av mango förbättrar blodsockernivåer och kroppssammansättning hos vuxna med prediabetes: En randomiserad kontrollerad studie. Fotokredit: Abubakkar14/Shutterstock.com
Prediabetes är när kroppen inte kan upprätthålla normala blodsockernivåer. Resultatet är ökade blodsockernivåer, men inte diabetesnivåer. En betydande andel av personer med prediabetes utvecklar typ 2-diabetes (T2D) och hjärt-kärlsjukdom över tid. En färsk studie iSpecerierundersökte de potentiella fördelarna med att konsumera en färsk mango dagligen i denna grupp.
introduktion
Över 98 miljoner amerikanska vuxna kämpar med högt blodsocker, både prediabetes och typ 2-diabetes. I slutet av detta decennium kan prediabetes drabba 40 % av amerikanerna. Därför är det viktigt att känna igen och behandla detta stadium för att förhindra uppkomsten av T2D.
Kostförändringar är nyckeln till sådana ansträngningar, särskilt konsumtion av färsk frukt, grönsaker och livsmedel med hög bioaktiv sammansättning. Dessa reglerar blodsockernivån och förbättrar den metaboliska hälsan. Mango innehåller karotenoider, askorbinsyra, växtpolyfenoler, quercetin och fibrer.
Frystorkad mangotillskott hos möss hade gynnsamma effekter genom att minska kroppsfettmassan och sänka blodsocker- och lipidnivåerna. Men studier på människor har gett blandade resultat. Syftet med den aktuella långsiktiga randomiserade kontrollerade studien var att direkt jämföra effekterna av att konsumera mango med effekterna av ett raffinerat mellanmål med samma kaloriinnehåll hos personer med prediabetes.
23 deltagare deltog i studien, varav 11 var i behandlingsgruppen. Dessa personer konsumerade cirka 300 g mango varje dag i 24 veckor, medan kontrollgruppen på 12 personer konsumerade en müslibar varje dag under samma period.
Studieresultat
Vid baslinjen var behandlingsgruppens genomsnittliga blodsockernivå vid fastande 113 mg/dL, jämfört med 116,5 mg/dL i kontrollgruppen. Efter interventionen ökade den i kontrollgruppen medan den minskade i behandlingsgruppen. I slutet av studien var fasteglukosnivåerna i Mangogruppen cirka 18 mg/dL lägre än i kontrollgruppen (en skillnad mellan grupperna), där Mangogruppen visade en liten minskning med cirka 6 mg/dL från baslinjen.
Nivåerna av glykerat hemoglobin (HbA1c) var jämförbara vid baslinjen, en markör för långsiktiga blodsockernivåer. Den ökade något efter interventionen i kontrollgruppen, men inte i behandlingsgruppen.
Medelvärdet för HbA1c ökade i kontrollgruppen, men kroppsfettet förändrades inte. Detta var associerat med ökad fettfri massa i behandlingsgruppen, även om det totala kroppsvattnet inte förändrades. Detta tyder på att vätskeretention inte kunde förklara denna ökning.
Behandlingsgruppen förblev känslig för insulin efter proceduren, vilket framgår av QUICKI-testet (Quantitative Insulin Sensitivity Check Index). Insulinresistens tenderade att minska och kroppsfettet visade en gränsminskning i denna grupp (p = 0,05).
Vid vecka 25 förblev medelkroppsmassaindexet (BMI) i behandlingsgruppen oförändrat, medan midje-till-höft-omkretsförhållandet minskade signifikant. I kontrollgruppen ökade BMI något (28,6 till 29,0), men inte signifikant, medan midja-höftförhållandet ökade signifikant.
Dessa resultat bekräftar resultaten från tidigare studier, även om den 24-veckors varaktigheten av denna studie ger bevis för att mangokonsumtion ger både tidiga och långsiktiga glykemiska fördelar. Tillsammans med prekliniska studier som tyder på en lipidsänkande effekt jämförbar med fenofibrat (som sänker triglyceridnivåer i blodet) och rosiglitazon (ett blodsockersänkande medel som främjar insulinkänslighet), framhäver detta mangos potential som en funktionell föda. Men dessa läkemedelsjämförelser är baserade på musmodeller och inte mänskliga försök.
Att äta hela frukter ger en fibermatris som mer än uppväger risken för sockerhalt. Detta tyder på att det är fördelaktigt för den metaboliska hälsan att ersätta raffinerad mat med hela frukter.
Förutom att sänka blodsockernivåerna kan mango äta en förbättrad kroppssammansättning och därigenom minska risken för diabetes. Upprätthållandet av midja-till-höft-förhållandet, i motsats till ökningen som observerats i kontrollgruppen, är ett kliniskt relevant fynd eftersom högt kroppsfett, ökat midje-till-höft-förhållande och mer visceralt fett ökar risken för diabetes.
Slutsatser
"Daglig konsumtion av mango under 24 veckor förbättrade glykemisk kontroll, insulinkänslighet och kroppssammansättning hos vuxna med prediabetes, vilket stöder potentialen hos mango som en praktisk kostintervention för metabol hälsa."
Författarna varnade också för att deras studie var liten, hade baslinjeskillnader mellan grupper och fokuserade endast på fastande glukosnivåer, så resultaten bör tolkas som utforskande snarare än definitiva.
Dessa fynd kan gälla många andra frukt- och växtlivsmedel och pekar på vikten av livsmedlets fysiska och kemiska struktur. I det här fallet bestämmer fruktmatrisen matvalet och inte bara sockerhalten.
Ladda ner din PDF-kopia nu!
Källor:
- Basiri, R., Dawkins, K., Singar, S., et al. (2025). Daily Mango Intake Improves Glycemic and Body Composition Outcomes in Adults with Prediabetes: A Randomized Controlled Study. Foods. doi: https://doi.org/10.3390/foods14172971. https://www.mdpi.com/2304-8158/14/17/2971