Kas teie dieet võib naha vananemist aeglustada? Uus hindamine näitab, mis aitab ja mis kahjustab

Kas teie dieet võib naha vananemist aeglustada? Uus hindamine näitab, mis aitab ja mis kahjustab

Kas soovite hoida oma nahka kauem nooremana? See uus ülevaade näitab, kuidas teie igapäevased toiduvalikud võivad olla salarelv kortsude ja enneaegse vananemise vastu.

Avaldatud hiljutises ülevaates ajakirjas JournalToiduteadus ja toitumineTeadlased uurisid viimase viie aasta uuringuid selle kohta, kuidas toitumisharjumused ja konkreetsed toidud mõjutavad naha vananemist, tuues välja erinevused "nahavaenuliku" käitumise ja "nahasõbralike" koostisainete vahel. Nad jõudsid järeldusele, et antioksüdantide rikkad toidud võivad aeglustada naha vananemisprotsessi, samas kui kõrge rafineeritud suhkru ja transrasvade sisaldusega dieedid kiirendavad seda.

Nahk: kriitiline sensoorne organ

Nahk, mis moodustab umbes 15% täiskasvanu kehamassist, toimib kaitsva, kohanemisvõimelise barjäärina. Koosneb kolmest kihist, epidermisest ehk väliskihist, pärisnahast ehk keskmisest kihist ja nahaalusest koest ehk süvakihist ning kaitseb keha füüsiliste kahjustuste, ultraviolettkiirguse ja infektsioonide eest.

Peamiselt keratinotsüütidest koosnev epidermis toimib veekindla barjäärina, mis kaitseb patogeenide eest ja sisaldab melanotsüüte, mis toodavad melaniini, et kaitsta ultraviolettkiirguse kahjustuste eest.

Dermis toetab naha tugevust ja elastsust kollageeni ja elastiini kaudu ning sisaldab veresooni, närve, näärmeid ja juuksefolliikulisid. Rasv- ja sidekoest koosnev nahaalune kude ehk hüpodermis isoleerib keha, salvestab energiat ja annab pehmenduse.

Naha funktsioonid hõlmavad kaitset, temperatuuri reguleerimist, sensoorset taju ja immuunkaitset. See säilitab hüdratatsiooni, toetab D-vitamiini sünteesi ultraviolettkiirguse mõjul ja väljutab jääkaineid nagu uurea ja ammoniaak.

Naha funktsioon.

See tuvastab puudutuse, valu ja temperatuuri närvilõpmete kaudu ning edastab emotsioone lihastega seotud reaktsioonide kaudu. Nahk täidab ka endokriinseid ja eksokriinseid rolle, luues hormoone ja eritades aineid, nagu higi ja rasu.

Üldiselt toimib nahk keeruka liidesena keha ja keskkonna vahel ning mängib olulist rolli tervises, immuunsuses ja homöostaasis.

Nahk vananeb loomulikult ja vastusena stressile

Moringa Oleifera ekstraktid pakuvad tänu oma tihedale antioksüdantsele profiilile loomulikku kaitset naha keskkonnamõjurite vastu.

Vanuse kasvades tekivad füsioloogilised muutused, sealhulgas regeneratsiooni vähenemine ja rakukahjustuse suurenemine.

Naha vananemine tuleneb nii sisemistest (sisemistest) kui ka välistest (välistest) teguritest. Sisemine vananemine on loomulik, ajast sõltuv protsess, mis hõlmab kollageeni ja elastiini tootmist, naharakkude uuenemise vähenemist ning naha õhenemist ja õhenemist.

Välist vananemist põhjustavad aga keskkonnastressid, nagu ultraviolettkiirgus, saaste, suitsetamine, kehv uni ja ebatervislik toitumine, mis põhjustavad kortse, pigmentatsiooni ja naha karedust.

Molekulaarselt mängib oksüdatiivne stress keskset rolli, suurendades reaktiivseid hapniku liike (ROS), mis kahjustavad nahavalke. See käivitab ka põletikuradu ja ensüüme, mis lagundavad kollageeni.

Teised soodustavad mehhanismid hõlmavad telomeeride lühenemist, geneetilisi mutatsioone, rakkude vananemist, kroonilist põletikku ja glükatsiooni, mille käigus suhkrud seonduvad valkudega ja moodustavad täiustatud glükoosi lõppprodukte (AGE), mis nahka jäigastavad. Üldiselt kahjustavad need naha elastsust, niisutust ja taastumist ning kiirendavad nähtavaid vananemisilminguid.

Kuigi oksüdatiivne stress on oluline tegur, on naha vananemine põletiku, hormonaalsete muutuste ja keskkonnakahjustuste keeruline koosmõju. Teadlased jätkavad molekulaarsete detailide uurimist, et neid mõjusid paremini mõista ja nendega võidelda.

Toitumise tähtsus naha tervisele

Jõhvika polüfenoolid pärsivad selgelt kollageeni glükoosi ja võivad säilitada naha elastsust, blokeerides jäigastavate valgu-suhkru ühendite moodustumist.

Hiljutised uuringud toovad esile dieedi üliolulise rolli naha tervise säilitamisel. Valed toitumisharjumused häirivad naha funktsioone ja soodustavad nahahaiguste teket, toitaineterikkad dieedid aga aitavad parandada ja aeglustada naha vananemist.

Antioksüdandid nagu vitamiinid A, C, E, polüfenoolid ja oomega-3 rasvhapped võivad vananemist leevendada, võideldes oksüdatiivse stressiga ja vähendades põletikku. C-vitamiin toetab kollageeni tootmist, E-vitamiin aga parandab naha elastsust.

Peptiidid ja valgud annavad aminohappeid nagu lüsiin ja proliin, mis on samuti olulised kollageeni sünteesiks, ning oomega-3 rasvhappeid, mida leidub chias, linaseemnetes ja rasvases kalas. Need parandavad naha barjäärifunktsiooni ja niiskust.

Mineraalid nagu vask, seleen ja tsink toetavad antioksüdantset aktiivsust ja ensümaatilist paranemist. Fütoöstrogeenid, nagu soja isoflavoonid, parandavad naha niiskust ja paksust, eriti postmenopausis naistel. Prebiootikumid ja probiootikumid toetavad naha mikrobioomi, kaitstes ka ultraviolettkiirguse kahjustuste eest, vähendades kortse ja parandades niisutust.

Naha jaoks kõige tervislikumad toidud on polüfenoolide ja karotenoidide rikkad köögiviljad ja puuviljad, nagu tomatid, lehtköögiviljad, tsitrusviljad ja marjad, seemned (nt chia ja lina) ja pähklid (sh pistaatsiapähklid ja mandlid), fermenteeritud toidud, kaunviljad, täisteraõlid ja rasvane kala ja lõhe. On tõendeid selle kohta, et paastumine või kalorite piiramine võib parandada naha tervist. Eksperimentaalsed uuringud, eriti loommudelitel, on näidanud, et kalorite piiramine võib aeglustada nahavalgu glükoosi kiirust ja vähendada täiustatud glükoosi lõpptoodete kogunemist, lükates seeläbi edasi vanusega seotud muutusi naha struktuuris.

Fermenteeritud Agastache rugosa lehed, mida täiustab bakteriaalne töötlemine, näitavad tugevamat vananemisvastast toimet kui toorekstraktid, mis tõstavad esile toidu kääritamise rolli nahahoolduses.

Liigsed suhkrud ja ebatervislikud rasvad toodavad aga vanust, mis kahjustab kollageeni ja kiirendab vananemist. Oluline on märkida, et mitte kõik polüküllastumata rasvad ei ole naha tervisele kahjulikud. Teatud kalades ja seemnetes leiduvad polüuniseeritud oomega-3 rasvad on tegelikult kasulikud, samas kui transrasvad ja mõnede oomega-6 rasvade liigne tarbimine võivad olla kahjulikud. Naha jaoks kõige ebatervislikumad dieedid hõlmavad palju transrasvu (nagu töödeldud snäkid ja margariin), rafineeritud suhkruid ja vähese veetarbimisega dieete (mis põhjustab kareda ja kuiva naha). Rafineeritud süsivesikute ja teatud töödeldud rasvade liigne tarbimine võib negatiivselt mõjutada naha tekstuuri ja välimust. Suures koguses alkoholi tarbimine kahjustab ka nahka.

Ülevaade tõstab esile ka "nutrikosmeetika" ja funktsionaalse toidu esilekerkimist – tooted ja koostisosad, mille eesmärk on toetada naha tervist ja välimust seestpoolt. Nende hulka kuuluvad nii bioaktiivsete ühenditega funktsionaalsed toidud kui ka toidulisandid, nagu kollageenpeptiidid, hüaluroonhape, vitamiinid ja mineraalid, mis on terviklike ilu- ja nahahooldusstrateegiate osana üha populaarsemad.

Järeldused

Fütoöstrogeenirikkad toidud, nagu soja ja linaseemned, võivad toimida menopausijärgse naha vastu, jäljendades östrogeeni kollageeni kaitsvat toimet.

Dieet mängib naha vananemises võtmerolli, kuid selle mõju on keeruline ja pole veel täielikult teada. Antioksüdandid, oomega-3 rasvhapped, kollageeni suurendavad toitained ja fütotoitained võivad toetada naha tervist ja aeglustada vananemist ning igapäevane puu- ja köögiviljade antioksüdantide tarbimine võib vähendada oksüdatiivse stressi põhjustatud kahju.

Siiski on vaja täiendavaid uuringuid, et selgitada, kuidas erinevad dieedid mõjutavad naha tekstuuri ja vananemist, eriti arvestades individuaalseid ja elustiili erinevusi. Ülevaates rõhutatakse, et dieet on üks praktilisemaid ja tõhusamaid sekkumisi naha tervise toetamiseks ja vananemisilmingute edasilükkamiseks.

Allikad: