Kofeiini ja punajuurimehu voittivat väsymyksen toistuvien korkean intensiteetin juoksujen aikana

Kofeiini ja punajuurimehu voittivat väsymyksen toistuvien korkean intensiteetin juoksujen aikana

Uusi tutkimus osoittaa, että kofeiinin yhdistäminen punajuurimehun antaa ei-urheilijoille mitattavissa olevaa etua korkealla intensiteetillä - kun taas kestävyyden kannalta tärkeimmät elämäntavat ja fysiologiset tekijät ovat tärkeimpiä.

-lehdessä julkaistussa tutkimuksessaAmerican Journal of Men's Healthkuvailee kofeiinin ja punajuurimehun etuja suorituskyvyn tehostajina.

tausta

1000 metrin keskipitkän matkan juoksu, joka tunnetaan myös nimellä 1K-juoksu, on korkean intensiteetin juoksutapahtuma, joka sisältyy tyypillisesti kiinalaisten yliopistojen fyysisen arvioinnin opetussuunnitelmiin. Se toimii kriittisenä mittana esiintyjien aerobisille ja anaerobisille kyvyille.

Optimaalisen suorituskyvyn saavuttamiseksi 1000 metrin kilpailussa esiintyjät tarvitsevat tehokkaita strategioita sekä fyysisen kapasiteetin että palautumisprosessin parantamiseksi. Kaikissa korkean intensiteetin harjoituksissa on tärkeää varmistaa fyysisen kapasiteetin nopeampi palautuminen tehokkaiden palautusstrategioiden avulla.

Lisäravinteet ovat yksi tällainen strategia, joka parantaa sekä harjoituksen suorituskykyä että palautumista. Eri ravintolisien joukossa kofeiini on osoittanut tehokkaita tuloksia suorituskyvyn parantamisessa ja väsymyksen hoidossa sekä aerobisen että anaerobisen toiminnan aikana.

Kofeiinia annosteltiin 6 mg painokiloa kohden, kun taas punajuurimehu antoi 6,4 mmol nitraattia 70 ml annosta kohti – määrät, jotka kalibroitiin vastaamaan osallistujien fysiologiaa.

Punajuurimehu on runsas ravinnon nitraattien lähde ja edistää harjoittelukykyä nostamalla typpioksiditasoja, mikä parantaa verenkiertoa, lihasten supistumistehoa ja mitokondrioiden toimintaa.

Näiden kahden lisäravinteen yhteisvaikutusta tutkivat tutkimukset ovat tuottaneet ristiriitaisia ​​tuloksia niiden synergistisista vaikutuksista toistuvaan korkean intensiteetin harjoitteluun.

Näiden erojen vuoksi kiinalainen tutkijaryhmä tutki kofeiinin ja punajuurimehun vaikutuksia joko erikseen tai yhdistelmänä suorituskykyyn ja palautumiseen 1000 metrin juoksuissa.

He keskittyvät erityisesti erilaisten suorituskyvyn määrittäjien, mukaan lukien fysiologisten, ravitsemuksellisten ja käyttäytymiseen vaikuttavien tekijöiden, suhteellisen merkityksen arviointiin suoritustulosten ennustamisessa.

Opintojen suunnittelu

Tutkimukseen osallistui yhteensä 20 tervettä miespuolista ei-urheilijaopiskelijaa, joille tehtiin neljä koeolosuhteita, ja kokeiden välillä oli viikon pesujakso. Neljä koeolosuhteita olivat vain kofeiini, vain punajuurimehu, kofeiinin ja punajuurimehun yhdistelmä ja lumelääke (kontrolli). Fysiologisia, ravitsemus- ja käyttäytymistietoja kerättiin kunkin tilan aikana.

Osallistujien fyysistä suorituskykyä arvioitiin ennen ensimmäistä 1000 metrin juoksua, 20 minuuttia ensimmäisen 1000 metrin juoksun jälkeen ja toisen 1000 metrin juoksun jälkeen (uudelleenkäsittelykyky).

Shapley Additive Explanations (SHAP), peliteorian lähestymistapa, suoritettiin arvioimaan eri suorituskykyä määrittävien tekijöiden vaikutusta suoritustulokseen.

Tutkimustulokset

Lihasten hapetustasot nousivat 25 % korkeammalle punajuurimehuryhmässä juoksujen aikana, mikä todennäköisesti selittää välittömän (mutta lyhytaikaisen) suorituskyvyn paranemisen.

Tutkimuksessa havaittiin, että osallistujat, jotka nauttivat sekä kofeiinia että punajuurimehua, menestyivät merkittävästi paremmin ensimmäisellä 1000 metrin juoksulla kuin lumekapselin ja juomia nauttineet.

Kofeiini säilytti suorituskyvyn juoksujen aikana ja paransi toisen ajon tuloksia lumelääkkeeseen verrattuna, mutta ei parantanut ensimmäisen ajon suorituskykyä.

Toisessa 1000 metrin juoksussa kofeiinin ja punajuurimehun yhdistelmää nauttineet osallistujat suoriutuivat paremmin kuin lumeryhmässä ja punajuurimehuryhmässä. Kofeiini paransi suorituskykyä toisessa ajossa lumelääkkeeseen verrattuna, mutta sillä ei ollut merkittävää eroa punajuurimehuun verrattuna ensimmäisessä ajossa.

Ensimmäisen juoksutapahtuman jälkeisen 20 minuutin toipumisjakson jälkeen sekä punajuuri- että plaseboryhmän osallistujat osoittivat merkittävää suorituskyvyn heikkenemistä toisessa 1000 metrin juoksussa, kun taas kofeiinia ja punajuurimehua nauttineet osallistujat paransivat merkittävästi.

Suoritukseen vaikuttavien tekijöiden vaikutus

Erilaisista analysoituista suorituskykyä määrittävistä tekijöistä tunnistettiin eniten vaikuttavaksi tekijäksi kehon rasvaprosentti, jota seurasivat paino, ikä, yöunen kesto ja ravitsemusstrategia.

Vaikka kehon rasvaprosentilla ja iällä oli vahva negatiivinen vaikutus suoritustuloksiin, paino ja yöunen kesto osoittivat ristiriitaisia ​​vaikutuksia, jotka vaikuttivat yleensä positiivisesti, mutta vaihtelivat riippuen vuorovaikutuksesta muiden tekijöiden kanssa.

Muiden määräävien tekijöiden ohella ruumiinkoostumus- ja elämäntapatekijöissä havaittiin kohtalainen pitovoima, keskimääräinen pystysuora hyppykorkeus ja leposyke. Tupakointi ja alkoholinkäyttö vaikuttivat minimaalisesti 1000 metrin juoksukilpailujen tuloksiin.

Tutki merkitystä

Kofeiinin käyttäjät ilmoittivat 30 % enemmän levottomuutta juoksun jälkeen verrattuna lumelääkkeeseen, mikä viittaa sivuvaikutuksiin, jotka voisivat kompensoida kilpailun ulkopuolisista asetuksista saatavaa hyötyä.

Tutkimuksessa todetaan, että kofeiini yhdistettynä punajuurimehuun pystyy parantamaan merkittävästi sekä yhden että toistuvan 1000 metrin juoksua.

Osallistujat, jotka nauttivat sekä kofeiinia että punajuurimehua, osoittivat voimakkaimman sykkeen nousun välittömästi harjoituksen jälkeen, kun taas kofeiini yksin tuotti korkeampia veren laktaattipitoisuuksia kuin kofeiini-juuriyhdistelmä 10, 15 ja 20 minuuttia harjoituksen jälkeen, mikä viittaa erilaisiin metabolisiin vasteisiin.

Pelkästään punajuurimehua nauttineiden osallistujien suorituskyky heikkeni jyrkästi 20 minuutin toipumisjakson jälkeen. Tämä viittaa siihen, että pelkkä punajuurimehun juominen ei riitä parantamaan suorituskykyä toistuvan korkean intensiteetin harjoituksen aikana.

Kofeiinilisän osalta tutkimuksessa havaitaan, että toistuva, korkean intensiteetin harjoitussuoritus ajan mittaan lisää korkean intensiteetin suorituskykyä, mikä osoittaa rajallisen tehokkuuden ylläpitää parannuksia otteluiden välillä.

Tutkimus korostaa erityisesti tiettyjen fysiologisten tekijöiden (kehon rasvan prosenttiosuus ja paino) sekä muunnettavissa olevien tekijöiden (ruokavalio ja unen kesto) merkittävää osuutta 1000 metrin juoksutapahtumien tulosten määrittämisessä.

Havaitut ravitsemusstrategian ja yöunen keston vaikuttavat jatkuvaan suorituskykyyn korostavat palautumisen hallintastrategioiden ja ravitsemustoimenpiteiden sisällyttämistä fyysisiin kunto-ohjelmiin.

Mallin tarkkuuden vahvistivat alhaiset MSE- ja RMSE-arvot, mikä tukee muotoon perustuvien ominaisuuksien tärkeysjärjestyksen kestävyyttä.

Kaiken kaikkiaan tutkimustulokset tarjoavat puitteet kohdistettujen strategioiden kehittämiselle väsymyksen viivyttämiseksi ja kuntoilukyvyn parantamiseksi. Kun otetaan huomioon fysiologisten ja elämäntapatekijöiden merkittävä vaikutus suoritustuloksiin, tutkijat suosittelevat, että tulevassa tutkimuksessa tutkitaan edelleen näiden tekijöiden välisiä monimutkaisia ​​vuorovaikutuksia käyttämällä kehittyneitä analyyttisiä menetelmiä, kuten metabolomiikkaa, syventääkseen ymmärrystä suorituskyvyn optimointimekanismeista.

Lähteet: