Kofein i sok od cikle pobjeđuju umor tijekom opetovanog trčanja visokog intenziteta
Nova studija pokazuje da kombinacija kofeina sa sokom od cikle daje nesportašima mjerljivu prednost pri visokom intenzitetu - dok su stil života i fiziološki čimbenici najvažniji za izdržljivost najvažniji. Studija objavljena u American Journal of Men's Health opisuje dobrobiti kofeina i soka od cikle kao pojačivača performansi. Pozadina Trčanje na srednju udaljenost od 1000 metara, koje se također naziva i trčanje na 1K, trčanje je visokog intenziteta koje se obično uključuje u nastavne planove i programe fizičke procjene kineskih sveučilišta. Služi kao kritična mjera aerobnih i anaerobnih kapaciteta izvođača. Za…
Kofein i sok od cikle pobjeđuju umor tijekom opetovanog trčanja visokog intenziteta
Nova studija pokazuje da kombinacija kofeina sa sokom od cikle daje nesportašima mjerljivu prednost pri visokom intenzitetu - dok su stil života i fiziološki čimbenici najvažniji za izdržljivost najvažniji.
Studija objavljena uAmerican Journal of Men's Healthopisuje dobrobiti kofeina i soka od cikle kao pojačivača performansi.
pozadina
Trčanje na srednje udaljenosti od 1000 metara, također poznato kao 1K trčanje, trčanje je visokog intenziteta koje se obično uključuje u nastavni plan i program fizičke procjene kineskih sveučilišta. Služi kao kritična mjera aerobnih i anaerobnih kapaciteta izvođača.
Za optimalnu izvedbu u utrci na 1000 metara, izvođači trebaju učinkovite strategije za poboljšanje fizičkih kapaciteta i procesa oporavka. Kod svake vježbe visokog intenziteta važno je osigurati brži oporavak tjelesnog kapaciteta kroz učinkovite strategije oporavka.
Suplementi su jedna takva strategija koja poboljšava i izvedbu vježbanja i oporavak. Među raznim dodacima prehrani, kofein je pokazao učinkovite rezultate u poboljšanju performansi i liječenju umora tijekom aerobnih i anaerobnih aktivnosti.
Kofein je dozirao 6 mg po kilogramu tjelesne težine, dok je sok od cikle davao 6,4 mmol nitrata po porciji od 70 ml - količine koje su kalibrirane tako da odgovaraju fiziologiji sudionika.
Sok od cikle je bogat izvor prehrambenih nitrata i potiče izvedbu vježbanja povećanjem razine dušikovog oksida, čime se poboljšava protok krvi, učinkovitost kontrakcije mišića i mitohondrijska funkcija.
Studije koje su ispitivale kombinirani učinak ova dva suplementa dale su proturječne rezultate u pogledu njihovih sinergijskih učinaka na ponovljene vježbe visokog intenziteta.
S obzirom na ta odstupanja, tim istraživača iz Kine ispitao je učinke kofeina i soka od cikle, odvojeno ili u kombinaciji, na izvedbu i oporavak u disciplinama trčanja na 1000 metara.
Posebno se usredotočuju na procjenu relativne važnosti različitih determinanti izvedbe, uključujući fiziološke, prehrambene i bihevioralne determinante, u predviđanju ishoda izvedbe.
Dizajn studije
Studija je uključila ukupno 20 zdravih studenata nesportaša koji su bili podvrgnuti četiri eksperimentalna uvjeta, s jednotjednim periodom ispiranja između ispitivanja. Četiri eksperimentalna uvjeta bila su samo kofein, samo sok od cikle, kombinacija kofeina i soka od cikle i placebo (kontrolni) uvjeti. Fiziološki podaci, podaci o prehrani i ponašanju prikupljeni su tijekom svakog stanja.
Fizička izvedba sudionika ocjenjivana je prije prvog trčanja na 1000 metara, 20 minuta nakon prvog trčanja na 1000 metara i nakon drugog trčanja na 1000 metara (kapacitet ponovne razrade).
Shapley Additive Explanations (SHAP), pristup teorije igara, proveden je kako bi se procijenio doprinos različitih determinanti izvedbe ishodu izvedbe.
Rezultati studije
Razina oksigenacije mišića porasla je 25% više u skupini koja je uzimala sok od cikle tijekom trčanja, što vjerojatno objašnjava trenutno (ali kratkotrajno) povećanje performansi.
Studija je pokazala da su sudionici koji su konzumirali i kofein i sok od cikle imali znatno bolje rezultate u prvoj trci na 1000 metara od onih koji su konzumirali placebo kapsule i pića.
Kofein je održao učinak tijekom trčanja i poboljšao rezultate druge vožnje u usporedbi s placebom, ali nije povećao učinak prve vožnje.
U drugom trčanju na 1000 metara, sudionici koji su konzumirali kombinaciju kofeina i soka od cikle nadmašili su i one u placebo skupini i one u skupini soka od cikle. Kofein je poboljšao izvedbu u drugoj vožnji u usporedbi s placebom, ali nije pokazao značajnu razliku u usporedbi sa sokom od cikle u prvoj vožnji.
Nakon 20-minutnog perioda oporavka nakon prvog trčanja, sudionici i cikle i placebo skupine pokazali su značajan pad u performansama u drugom trčanju na 1000 metara, dok su sudionici koji su konzumirali i kofein i sok od cikle pokazali značajno poboljšanje.
Utjecaj determinanti izvedbe
Među različitim analiziranim determinantama izvedbe, postotak tjelesne masti identificiran je kao najutjecajniji čimbenik, a slijede ga težina, dob, trajanje noćnog sna i prehrambena strategija.
Dok su postotak tjelesne masti i dob imali snažan negativan utjecaj na rezultate izvedbe, težina i trajanje noćnog sna pokazali su mješovite učinke, općenito pozitivno pridonoseći, ali varirajući ovisno o interakcijama s drugim čimbenicima.
Među ostalim determinantama, umjereni doprinosi snage stiska, prosječne visine okomitog skoka i otkucaja srca u mirovanju primijećeni su među čimbenicima sastava tijela i načina života. Pušenje i konzumacija alkohola minimalno su pridonijeli rezultatima trčanja na 1000 metara.
Istražite značaj
Korisnici kofeina prijavili su 30% više nemira nakon trčanja u usporedbi s placebom, što ukazuje na nuspojave koje bi mogle nadoknaditi dobitke od nenatjecateljskih postavki.
Studija otkriva da kofein u kombinaciji sa sokom od cikle može značajno poboljšati izvedbu jednokratnog i ponovljenog trčanja na 1000 metara.
Sudionici koji su konzumirali i kofein i sok od cikle pokazali su najveći porast broja otkucaja srca neposredno nakon vježbanja, dok je sam kofein proizveo više razine laktata u krvi nego kombinacija kofeina i korijena 10, 15 i 20 minuta nakon vježbanja, što ukazuje na različite metaboličke reakcije.
Sudionici koji su konzumirali samo sok od cikle doživjeli su nagli pad u performansama nakon 20-minutnog perioda oporavka. Ovo sugerira da ispijanje samo soka od cikle nije dovoljno za poboljšanje performansi tijekom ponavljanih vježbi visokog intenziteta.
Što se tiče suplementacije kofeinom, studija otkriva da ponovljena izvedba vježbi visokog intenziteta tijekom vremena povećava izvedbu visokog intenziteta, što ukazuje na ograničenu učinkovitost u održavanju poboljšanja između napada.
Konkretno, studija naglašava značajne doprinose određenih fizioloških čimbenika (postotak i težina tjelesne masti), kao i promjenjivih čimbenika (prehrana i trajanje sna) u određivanju ishoda u disciplinama trčanja na 1000 metara.
Opaženi doprinosi prehrambene strategije i trajanja noćnog sna na kontinuiranu izvedbu naglašavaju važnost uključivanja strategija upravljanja oporavkom i prehrambenih intervencija u programe tjelesne spremnosti.
Točnost modela potvrđena je niskim MSE i RMSE vrijednostima, podržavajući robusnost rangiranja značajki temeljenog na obliku.
Sve u svemu, rezultati studije pružaju okvir za razvoj ciljanih strategija za odgodu umora i poboljšanje sposobnosti vježbanja. S obzirom na značajan utjecaj fizioloških čimbenika i čimbenika životnog stila na rezultate izvedbe, istraživači preporučuju da buduća istraživanja trebaju dodatno istražiti složene interakcije između ovih čimbenika, koristeći napredne analitičke metode kao što je metabolomika kako bi se produbilo razumijevanje mehanizama optimizacije izvedbe.
Izvori:
- Liu X. 2025. Caffeine and Beetroot Juice Optimize 1,000-m Performance: Shapley Additive Explanations Analysis. American Journal of Men’s Health. https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/15579883251327907