Kofeinas ir burokėlių sultys nugalėjo nuovargį kartojant didelio intensyvumo bėgimus

Kofeinas ir burokėlių sultys nugalėjo nuovargį kartojant didelio intensyvumo bėgimus

Naujas tyrimas rodo, kad kofeino derinimas su burokėlių sultimis nesportuojantiems suteikia išmatuojamą pranašumą esant dideliam intensyvumui – tuo tarpu svarbiausi ištvermei yra gyvenimo būdas ir fiziologiniai veiksniai.

Tyrimas, paskelbtasAmerikos vyrų sveikatos žurnalasaprašo kofeino ir burokėlių sulčių, kaip veiklos gerintojų, naudą.

fone

1000 metrų vidutinio nuotolio bėgimas, dar žinomas kaip 1K bėgimas, yra didelio intensyvumo bėgimas, paprastai įtraukiamas į Kinijos universitetų fizinio vertinimo programas. Tai yra esminis atlikėjų aerobinio ir anaerobinio pajėgumo matas.

Norint pasiekti optimalų pasirodymą 1000 metrų lenktynėse, atlikėjams reikia veiksmingų strategijų, skirtų pagerinti fizinį pajėgumą ir atsigavimo procesą. Atliekant bet kokius didelio intensyvumo pratimus, svarbu užtikrinti greitesnį fizinio pajėgumo atkūrimą taikant veiksmingas atkūrimo strategijas.

Papildai yra viena iš tokių strategijų, gerinančių pratimų efektyvumą ir atsigavimą. Tarp įvairių maisto papildų kofeinas parodė veiksmingus rezultatus gerinant našumą ir gydant nuovargį tiek aerobinės, tiek anaerobinės veiklos metu.

Kofeino dozė buvo 6 mg vienam kilogramui kūno svorio, o burokėlių sultyse buvo 6,4 mmol nitratų 70 ml porcijoje – kiekiai buvo kalibruoti, kad atitiktų dalyvių fiziologiją.

Burokėlių sultys yra turtingas maistinių nitratų šaltinis ir skatina fizinį krūvį didindamas azoto oksido kiekį, taip pagerindamas kraujotaką, raumenų susitraukimo efektyvumą ir mitochondrijų funkciją.

Tyrimai, tiriantys bendrą šių dviejų papildų poveikį, davė prieštaringų rezultatų dėl jų sinergetinio poveikio pakartotiniam didelio intensyvumo pratimui.

Atsižvelgdama į šiuos neatitikimus, tyrėjų iš Kinijos grupė ištyrė kofeino ir burokėlių sulčių (atskirai arba kartu) poveikį našumui ir atsigavimui 1000 metrų bėgimo rungtyse.

Jie ypač daug dėmesio skiria įvairių veiklos rezultatus lemiančių veiksnių, įskaitant fiziologinius, mitybinius ir elgseną lemiančius veiksnius, santykinės svarbos įvertinimui, numatant veiklos rezultatus.

Studijų dizainas

Iš viso tyrime dalyvavo 20 sveikų nesportuojančių studentų, kuriems buvo atlikta keturios eksperimentinės sąlygos, o tarp bandymų buvo vienos savaitės išplovimo laikotarpis. Keturios eksperimentinės sąlygos buvo tik kofeinas, tik burokėlių sultys, kofeino ir burokėlių sulčių derinys ir placebo (kontrolinės) sąlygos. Kiekvienos būklės metu buvo renkami fiziologiniai, mitybos ir elgesio duomenys.

Dalyvių fizinis pajėgumas buvo vertinamas prieš pirmąjį 1000 metrų bėgimą, 20 minučių po pirmojo 1000 metrų ir po antrojo 1000 metrų bėgimo (perdirbimo pajėgumas).

Shapley Additive Explanations (SHAP), žaidimų teorijos metodas, buvo atliktas siekiant įvertinti įvairių našumą lemiančių veiksnių indėlį į veiklos rezultatus.

Studijų rezultatai

Raumenų deguonies lygis burokėlių sulčių grupėje bėgimo metu padidėjo 25 %, o tai greičiausiai paaiškina greitą (bet trumpalaikį) našumo padidėjimą.

Tyrimas parodė, kad dalyviai, kurie vartojo ir kofeino, ir burokėlių sultis, per pirmąjį 1000 metrų bėgimą pasirodė žymiai geriau nei tie, kurie vartojo placebo kapsulę ir gėrimus.

Kofeinas išlaikė našumą per važiavimus ir pagerino antrojo važiavimo rezultatus, palyginti su placebu, bet nepadidina pirmojo važiavimo našumo.

Antrajame 1000 metrų bėgime dalyviai, vartoję kofeino ir burokėlių sulčių derinį, pranoko tiek placebo, tiek burokėlių sulčių grupės narius. Kofeinas pagerino našumą antrajame bandyme, palyginti su placebu, bet neparodė reikšmingo skirtumo, palyginti su burokėlių sultimis per pirmąjį bandymą.

Po 20 minučių atsigavimo laikotarpio po pirmojo bėgimo rungčių ir placebo grupės dalyvių našumas labai sumažėjo antrajame 1000 metrų bėgime, o dalyvių, vartojusių ir kofeiną, ir burokėlių sultis, rezultatai gerokai pagerėjo.

Veikimą lemiančių veiksnių įtaka

Tarp įvairių analizuotų našumą lemiančių veiksnių įtakingiausias veiksnys buvo kūno riebalų procentas, po to - svoris, amžius, nakties miego trukmė ir mitybos strategija.

Nors kūno riebalų procentas ir amžius turėjo stiprią neigiamą įtaką našumo rezultatams, svoris ir nakties miego trukmė turėjo nevienodą poveikį, paprastai teigiamai veikiantys, bet kinta priklausomai nuo sąveikos su kitais veiksniais.

Tarp kitų veiksnių, tarp kūno sudėties ir gyvenimo būdo, buvo pastebėtas vidutinis sukibimo stiprumas, vidutinis vertikalaus šuolio aukštis ir ramybės būsenos širdies ritmas. Rūkymas ir alkoholio vartojimas minimaliai prisidėjo prie 1000 metrų bėgimo rungčių rezultatų.

Ištirkite reikšmę

Kofeino vartotojai pranešė apie 30 % didesnį neramumą po bėgimo, palyginti su placebu, o tai rodo šalutinį poveikį, kuris gali kompensuoti nekonkurencinių nustatymų naudą.

Tyrimas rodo, kad kofeinas kartu su burokėlių sultimis gali žymiai pagerinti tiek vieno, tiek pakartotinio 1000 metrų bėgimo rezultatus.

Dalyviai, kurie vartojo ir kofeiną, ir burokėlių sultis, parodė didžiausią širdies susitraukimų dažnį iš karto po fizinio krūvio, o vien tik kofeinas padidino laktato kiekį kraujyje nei kofeino ir šaknų derinys praėjus 10, 15 ir 20 minučių po treniruotės, o tai rodo skirtingą metabolinį atsaką.

Dalyviai, kurie vartojo tik burokėlių sultis, po 20 minučių atsigavimo periodo patyrė staigų veiklos sumažėjimą. Tai rodo, kad gerti vien burokėlių sultis neužtenka norint pagerinti našumą kartojant didelio intensyvumo pratimus.

Kalbant apie kofeino papildymą, tyrime nustatyta, kad pasikartojantys didelio intensyvumo pratimai laikui bėgant padidina didelio intensyvumo našumą, o tai rodo ribotą efektyvumą palaikant patobulinimus tarp treniruočių.

Visų pirma, tyrime pabrėžiamas reikšmingas tam tikrų fiziologinių veiksnių (kūno riebalų procentas ir svoris), taip pat keičiamų veiksnių (dietos ir miego trukmės) indėlis nustatant 1000 metrų bėgimo rungtynių rezultatus.

Stebėtas mitybos strategijos ir nakties miego trukmės indėlis į nuolatinį našumą pabrėžia, kad svarbu į fizinio pasirengimo programas įtraukti atsigavimo valdymo strategijas ir mitybos intervencijas.

Modelio tikslumą patvirtino žemos MSE ir RMSE vertės, patvirtinančios pagal formą pagrįstų funkcijų svarbos reitingų patikimumą.

Apskritai tyrimo rezultatai sudaro pagrindą kurti tikslines strategijas, skirtas atitolinti nuovargį ir pagerinti mankštos pajėgumus. Atsižvelgdami į didelę fiziologinių ir gyvenimo būdo veiksnių įtaką veiklos rezultatams, mokslininkai rekomenduoja, kad būsimi tyrimai turėtų toliau tirti sudėtingą šių veiksnių sąveiką, naudojant pažangius analitinius metodus, tokius kaip metabolomika, siekiant pagilinti supratimą apie veiklos optimizavimo mechanizmus.

Šaltiniai: