Los medicamentos antiinflamatorios pueden reducir el riesgo de enfermedades metabólicas al inhibir el receptor del sabor dulce.

Los medicamentos antiinflamatorios pueden reducir el riesgo de enfermedades metabólicas al inhibir el receptor del sabor dulce.

Estudios anteriores han demostrado que el receptor humano del sabor dulce media la percepción dulce en la boca y puede ayudar a regular el metabolismo de la glucosa en todo el cuerpo. Al mismo tiempo, los fármacos antiinflamatorios ibuprofeno y naproxeno son estructuralmente similares a los inhibidores de los receptores del sabor dulce y se han asociado con beneficios metabólicos. Investigadores del Monell Chemical Sens Center y la Universidad de Rutgers han publicado un estudio en elRevista británica de farmacologíaEsto sugiere que estos medicamentos podrían ser otra forma de reducir el riesgo de enfermedades metabólicas al inhibir el receptor del sabor dulce en todo el cuerpo.

Descubrimos que el ibuprofeno y el naproxeno inhiben la activación del receptor del sabor dulce tanto en humanos como en células humanas. Descubrimos que cuando el ibuprofeno y el naproxeno inhiben el sabor dulce al inhibir la respuesta del receptor gustativo Tas1r2-Tas1R3 al azúcar, esto puede afectar el metabolismo de la glucosa. “

Paul como Breslin, PhD, autor principal y miembro de Monell

En los estudios celulares del equipo, el ibuprofeno redujo la señalización molecular de sacarosa y sucralosa en las células del riñón humano para expresar el receptor del sabor dulce. Para reflejar la fisiología oral humana interna, concentraciones bajas de ibuprofeno, aproximadamente el nivel plasmático humano después de una dosis casera típica, inhibieron el sabor dulce y la detección oral de glucosa en concentraciones aproximadamente el nivel de glucosa en sangre medido.

Conectando los puntos

El uso prolongado de ibuprofeno se ha asociado con una función metabólica preservada y un riesgo reducido de enfermedades metabólicas como la enfermedad de Alzheimer, la diabetes y el cáncer colorrectal. Además de sus propiedades antiinflamatorias, el equipo descubrió que el ibuprofeno y el naproxeno también inhiben un importante receptor de azúcar en sangre. Por ejemplo, en los experimentos con humanos del equipo, cuando un participante se enjuaga la boca con ibuprofeno, se reduce la percepción del dulzor de varios azúcares y edulcorantes.

La evidencia de otros estudios también ha demostrado que la reducción del ibuprofeno y la reducción del riesgo de enfermedades crónicas están entrelazadas. La situación más obvia, señala Breslin, es la diabetes tipo 2: si tiene niveles elevados de azúcar en sangre y toma mucho ibuprofeno, su nivel de azúcar en sangre aumenta. El segundo es un riesgo reducido de enfermedades que involucran el metabolismo de la glucosa en ciertos tejidos, como el Alzheimer y algunos cánceres.

"Nuestro estudio conecta las dos funciones de los receptores Tas1R como guardianes de la absorción de azúcar y como moduladores posteriores del metabolismo de la glucosa", dijo Breslin, también profesor de ciencias nutricionales en la Universidad de Rutgers. "En este trabajo, demostramos que el ibuprofeno modula más que la inflamación. También es un inhibidor de Tas1r2-Tas1R3, un receptor expresado en la mayoría de los tejidos y órganos reguladores metabólicos". Hay mucha evidencia de estudios previos de que el metabolismo puede cambiar cuando se inhiben los receptores Tas1r2-Tas1R3.

"Nuestro trabajo conecta los puntos", dijo Breslin. "Lo que intentamos decir es que cuando pensamos en estas enfermedades inflamatorias y metabólicas, como el Alzheimer y la diabetes, si manipulamos los receptores gustativos expresados ​​en el cuerpo, eso puede tener alguna importancia en la reducción de la glucosa para reducir el riesgo de enfermedades".

Otros coautores incluyen a Lauren Caronia y Peihua Jiang, ambos de Monell; y Emily C. Hanselman, Caroline P. Harmon, Daiyong Deng y Sarah M. Sywanycz, todos del Departamento de Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Rutgers.

Este trabajo fue financiado por las subvenciones R01 014286 y R21 020365 del Instituto Nacional de Sordera y Otros Trastornos de la Comunicación de los Institutos Nacionales de Salud y el proyecto NJ14120 de New Jersey Hatch.

Fuentes: