Nouvelles découvertes génétiques : les boissons sucrées augmentent le risque de fibrillation auriculaire

Nouvelles découvertes génétiques : les boissons sucrées augmentent le risque de fibrillation auriculaire

Dans une étude récente publiée dans le European Journal of Clinical Nutrition, les chercheurs ont utilisé la randomisation mendélienne (MR) pour examiner les associations entre la consommation de jus de fruit pur (PFJ) et de boissons sucrées (SSB) et les maladies cardiovasculaires (MCV).

arrière-plan

Les maladies cardiovasculaires constituent un problème de santé majeur dans le monde. Les facteurs de risque comprennent un indice de masse corporelle (IMC) élevé, la consommation d'alcool et le tabagisme.

Les SSB et PFJ sont associés aux maladies cardiovasculaires ; Cependant, le lien de causalité est incertain. Les boissons sucrées peuvent constituer une cible nutritionnelle élastique pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires chez les femmes ; Cependant, le PFJ peut être un prédicteur principal.

Cependant, plusieurs enquêtes n’ont pas trouvé de lien direct entre les boissons sucrées et les maladies cardiovasculaires. L’utilisation de PFJ peut augmenter l’absorption de nutriments importants ; Cependant, en raison de sa teneur élevée en sucre libre et en énergie, vous devez limiter votre consommation.

Les conséquences sur la santé de la consommation de PFJ sont incohérentes et les recommandations alimentaires varient d'un pays à l'autre. L’association entre la consommation de PFJ et la mortalité par maladies cardiovasculaires n’est pas claire.

À propos de l'étude

Les chercheurs de la présente étude ont vérifié si la consommation de SSB et de PFJ augmentait le risque de maladies cardiovasculaires.

Les chercheurs ont examiné les relations causales génétiquement estimées entre les boissons sucrées et les jus de fruits purs [obtenus à partir d'études d'association pangénomiques (GWAS) sur des individus européens] et six maladies cardiovasculaires [hypertension, angine de poitrine, fibrillation auriculaire (FA), athérosclérose coronarienne (AC), infarctus aigu du myocarde (IAM) et insuffisance cardiaque (IC)] en utilisant la randomisation mendélienne.

L’équipe a obtenu des données sur l’apport alimentaire de la UK Biobank sur la base des questionnaires de rappel alimentaire sur 24 heures d’Oxford WebQ remplis par 85 852 personnes. Les données AF GWAS comprenaient 3 818 cas avec 333 381 contrôles. Les données sur l'angine comprenaient 10 083 patients et 452 927 individus indemnes de maladie.

Les données AMI incluaient 3 927 patients et 333 272 témoins. Les données sur l'athérosclérose coronarienne incluaient 14 334 patients et 346 860 témoins. Les données GWAS sur l'insuffisance cardiaque incluaient 1 405 patients et 359 789 témoins. Les données GWAS sur l'hypertension incluaient 54 358 patients avec 408 652 témoins.

Les chercheurs ont utilisé l'approche pondérée par la variance inverse (IVW) pour l'analyse, complétée par le test Cochran Q, la médiane pondérée, les régressions MR Egger, la pléiotropie MR, les corrections de Bonferroni et les tracés en entonnoir.

Pour garantir la robustesse des résultats de l'analyse primaire, ils ont calculé les valeurs F comme tests supplémentaires pour fixer des limites plus souples pour la divulgation des variables instrumentales (IV) et des IV sélectionnées grâce à la détection de polymorphismes mononucléotidiques (SNP) fortement associés aux PFJ et aux SSB.

Ils ont déterminé les rapports de cotes (OR) pour les associations entre la SSB, la consommation de PFJ et les maladies cardiovasculaires.

Résultats et discussion

L'analyse IRM a montré des associations positives génétiquement causales entre les boissons sucrées et la fibrillation auriculaire (OR, 1,02) et des associations négatives entre les jus de fruits purs et l'angine (OR, 0,97).

Cependant, il n’y avait aucune association causale entre la consommation de boissons sucrées et de PFJ et d’autres risques de maladies cardiovasculaires. Des méthodes complémentaires d’IRM ont produit des résultats similaires.

L'analyse sans intervention a montré que la suppression de SNP individuels ne modifiait pas les relations causales, ce qui indique que les principaux résultats étaient fiables et robustes.

La prise de SSB et de PFJ a des compositions de substances différentes qui peuvent augmenter le risque de développer une fibrillation auriculaire tout en réduisant le risque d'angine de poitrine. Les boissons sucrées contiennent des additifs alimentaires tels que le citrate de sodium, qui peuvent augmenter le risque de fibrillation auriculaire au fil du temps.

Une consommation excessive de boissons sucrées peut déclencher une réponse inflammatoire, entraînant des niveaux plus élevés de marqueurs inflammatoires circulants tels que l'interleukine-6 ​​(IL-6), la protéine C-réactive (CRP) et les récepteurs 1 et 2 du facteur de nécrose tumorale (TNF-r1). r2). Des niveaux plus élevés d’IL-6 sont associés à une augmentation de la charge de travail et de la mortalité liées à la FA.

Le PFJ, quant à lui, contient des niveaux élevés de polyphénols, dont certains ont des propriétés anti-inflammatoires. Le jus de grenade peut réduire les indicateurs inflammatoires tels que la molécule d'adhésion des cellules vasculaires 1 (VCAM-1), la E-sélectine et l'IL-6 en raison de sa forte concentration de tanins hydrolysables.

Les propriétés anti-inflammatoires du PFJ peuvent réduire l'apparition de l'angine de poitrine en bloquant l'agrégation plaquettaire et en empêchant la formation de plaques coronaires.

Conclusions

Les résultats de l’étude ont montré une association positive entre les boissons sucrées et la fibrillation auriculaire, alors que les jus de fruits purs avaient une association négative avec l’angine de poitrine.

Les résultats devraient nous aider à mieux comprendre les effets de la consommation à long terme de SSB/PFJ sur les maladies cardiovasculaires (MCV) et à fournir des recommandations nutritionnelles aux personnes à risque. Les patients atteints de fibrillation auriculaire devraient limiter leur consommation de boissons sucrées pour prévenir les dangers pathogènes potentiels, tandis que les individus peuvent inclure le PFJ dans leur alimentation comme facteur de protection contre l'angine de poitrine.

Cependant, des recherches cliniques et fondamentales supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats. Les recherches futures devraient se concentrer sur les groupes d’ascendance non européennes et examiner les données sur différents types de SSB/PFJ et les taux de consommation pour mieux comprendre leur impact sur les maladies cardiovasculaires.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour améliorer la compréhension de leurs propriétés protectrices et pathogènes et pour évaluer leur utilité potentielle pour la prévention clinique et le traitement des maladies cardiovasculaires.

Sources :