Macadamia-Nussöl – 6 Vorteile für saure Reflux-Betroffene
Patienten mit saurem Reflux, die nach Heilmitteln und Heilmitteln suchen, sollten in Betracht ziehen, das Fett in ihrer Ernährung zu reduzieren. Eines der fettärmsten Speiseöle wird aus der Macadamianuss hergestellt. Wussten Sie, dass die Macadamia die einzige große kommerzielle Nahrungspflanze ist, die in Australien beheimatet ist und nach John Macadam, MD, dem ehemaligen Sekretär des Philosophischen Instituts von Victoria, benannt wurde? Macadam starb auf einem Schiff auf dem Weg, die nach ihm benannte Nuss zu probieren.
Heute werden Macadamianüsse in vielen anderen Regionen der Welt wie Hawaii, Mexiko, Südafrika, Brasilien und Florida kommerziell angebaut. Macadamia-Nussbäume lieben reiche vulkanische Böden, subtropisches Klima und viel Regen. Der einheimische Baum produziert eine Nuss mit einer extrem harten Schale.
Hier sind 6 Vorteile von Macadamianussöl für Patienten mit saurem Reflux:
- Hilft bei der Reduzierung der Produktion von Transfettsäuren.
- Hat einen natürlich hohen Rauchpunkt (400-450 °), was es zu einem sehr vielseitigen Speiseöl macht. Olivenöl ist in den letzten Jahren wegen seiner vorteilhaften Eigenschaften populär geworden, jedoch hat Macadamianussöl einen viel höheren Rauchpunkt und verliert bei wirklich hohen Temperaturen nicht seinen Nährwert.
- Hat ein Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Ölen von 1: 1 und enthält auch Antioxidantien. Befürworter von Macadamianussöl weisen auf Studien hin, die zeigen, dass die Umstellung auf dieses Öl die Risikoindikatoren für Herzerkrankungen senkt.
- Macadamias waren in der Vergangenheit aufgrund der Umgebung, in der sie gedeihen, und der Schwierigkeiten der harten Schale teurer als andere Nüsse. Neue Sorten wurden entwickelt, um weichere Schalen zu produzieren. In Kombination mit erweiterten Standorten und der Produktion sind die Preise dramatisch gesunken.
- Gute Öle wie Macadamianussöl können dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen, was wiederum die Tendenz verringert, weiter zu essen, und somit die Entwicklung von sauren Refluxsymptomen verhindern kann.
- Hat eine lange Haltbarkeit und kann online bestellt werden, wenn es nicht in Ihrem örtlichen Geschäft erhältlich ist.
Das Vermeiden von Fett insgesamt ist nicht unbedingt die Antwort für Patienten mit saurem Reflux. Macadamianussöl ist eine clevere Alternative, um Ihrer Ernährung die richtige Art von Fett hinzuzufügen.
Inspiriert von C. M. Cobb
