Warum „gesunde Cola“ möglicherweise nicht so gesund für Ihre Zähne oder Ihren Darm ist
Es war schwierig, dem neuen „gesunden Cola“-Trend zu entkommen, der in der vergangenen Woche auf TikTok kursierte – aber wenn Sie sich inspiriert fühlen, die Kombination aus Balsamico-Essig und aromatisiertem Selters auszuprobieren, sollten Sie zuerst einige Gesundheitsrisiken berücksichtigen.
Eine neue Pressemitteilung der American Dental Association (ADA) vom Mittwoch warnte vor den Auswirkungen des Konsums von „gesunder Cola“ auf die Mundgesundheit.
„Ich liebe Balsamico-Essig, aber ich genieße ihn mehr auf meinem Salat als in meinem Trinkglas. Er ist viel schonender für die Zähne, als sie in einer Getränkemischung aus zwei Säuren zu baden“, sagte Edmond Hewlett, DDS, ein Sprecher der ADA die Freisetzung. „Je säurehaltiger das Getränk ist, desto größer ist das Risiko von Zahnerosion bei häufigem Konsum.“
Und es ist nicht nur Ihre Mundgesundheit, die das saure Gebräu gefährdet – all diese Säure könnte laut Gesundheitsexperten auch Ihr Verdauungssystem reizen, besonders wenn Sie zu Sodbrennen oder anderen Magenproblemen neigen.
Hier gehen wir der Frage nach, warum „gesunde Cola“ vielleicht doch nicht so gesund ist – und wie Sie sie vielleicht ein bisschen sanfter für Ihren Körper machen können, wenn Sie so geneigt sind, es zu versuchen.
Was ist „gesunde Cola“?
„Healthy Coke“ ist eine Mischung aus Balsamico-Essig und aromatisiertem Selters, am besten auf Eis – fertig.
Der Trend tauchte letzte Woche auf TikTok auf, als Benutzerin Amanda Jones das Rezept ihrer Pilates-Lehrerin teilte, die auf das Getränk schwört. „Ich mache keine Witze, es schmeckt wie eine Cola“, sagte sie den Zuschauern. Laut Jones mischt man einfach „einen Spritzer Balsamico-Essig“ mit „irgendeinem sprudelnden Getränk“ (sie benutzte ein LaCroix mit Guave-Geschmack).
Als andere Leute anfingen, auf den Zug der „gesunden Cola“ aufzuspringen, waren die Reaktionen gemischt – manche Leute konnten den Vergleich schmecken; andere erkannten einfach, dass sie „kohlensäurehaltigen Balsamico-Essig“ tranken.
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Wie „Gesunde Cola“ Ihre Zähne beeinflussen könnte
Zusammen mit der Warnung der ADA vor den Risiken für die Mundgesundheit durch „gesunde Cola“ fügte der Verband Forschungsergebnisse aus einer neuen Studie hinzu, die letzten Monat in JADA Foundational Science veröffentlicht wurde und die das Ausmaß der Zahnerosion untersuchte, die durch nicht kohlensäurehaltiges Flaschenwasser im Vergleich zu aromatisiertem kohlensäurehaltigem Wasser verursacht wird Getränke mit und ohne Zucker.
Die Forscher nahmen Stücke kürzlich extrahierter menschlicher Zähne und tränkten sie 24 Stunden lang in acht verschiedenen Getränken: Coca-Cola, Zevia Cherry Cola, LaCroix Cran-Raspberry, Polar Seltzer Lemon, Perrier, Smartwater, Dasani und Alkaline 88 Water. Dies sollte eine einjährige Exposition gegenüber den Getränken nachahmen, sagten die Forscher. Die Oberflächen der Zähne wurden vor und nach dem Einweichen untersucht, um Veränderungen festzustellen.
Nach 24 Stunden fanden die Forscher heraus, dass Säuren sowohl in zuckerfreien als auch in zuckerhaltigen Limonaden eine Erosion des Zahnschmelzes verursachten. Auch bei aromatisierten Sprudelwässern kam es zu einer Erosion des Zahnschmelzes, diese war jedoch geringer als bei zuckerhaltigen und zuckerfreien Getränken. Die einzigen Getränke in der Studie, die den Zahnschmelz nicht erodierten, waren kohlensäurefreies, nicht aromatisiertes Mineralwasser.
Wenn Sie der Mischung Balsamico-Essig – eine bekannte Säure – hinzufügen, haben Sie ein potenzielles Rezept für eine ernsthaftere Zahnschmelzerosion. „Menschen, die viele säurehaltige Getränke wie Wein, Soda und kohlensäurehaltige Getränke trinken … wir sehen diese Erosionen am Zahnfleischsaum“, sagte Mark Wolff, DDS, PhD, Dekan der University of Pennsylvania School of Dental Medicine, gegenüber Health. „Zahnschmelz löst sich durch Säuren auf, und diese ‚gesunde Cola‘ ist ein sehr saures Rezept.“ Infolgedessen könne man theoretisch damit rechnen, dass es noch mehr Schaden anrichten würde, als nur kohlensäurehaltiges Wasser zu trinken.
Wie „Gesunde Cola“ Ihr Verdauungssystem beeinflussen könnte
Laut Ashkan Farhadi, MD, einem Gastroenterologen am MemorialCare Orange Coast Medical Center in Fountain Valley, Kalifornien, ist es möglich, dass „gesunde Cola“ zu Sodbrennen oder einem allgemeinen Gefühl von Magenverstimmung führen kann.
Obwohl das Verdauungssystem jedes Menschen anders ist und einige Menschen möglicherweise problemlos „gesunde Cola“ trinken können, fühlen sich andere nach dem Getränk mit Symptomen des gastroösophagealen Reflux wie Sodbrennen, Übelkeit, dem Geschmack von Essen oder Magensäure ziemlich unwohl Mund, Husten oder Heiserkeit.
Es besteht auch die Möglichkeit, dass Sie eine Essigunverträglichkeit oder -empfindlichkeit haben. Einige chemische Bestandteile in Essig – wie Sulfite, Histamine, Essigsäure und Salicylate – können Ganzkörpersymptome verursachen, die das Verdauungs-, Herz-Kreislauf- und Atmungssystem betreffen.
Abgesehen vom Essig sind kohlensäurehaltige Getränke im Allgemeinen auch dafür bekannt, dass sie Blähungen und Blähungen verursachen – besonders wenn Sie sie regelmäßig trinken. Wenn Sie ein Reizdarmsyndrom oder andere Magen-Darm-Beschwerden haben, kann die Kohlensäure von „gesunder Cola“ diese allein verschlimmern.
Wie man „Gesunde Cola“ sicher probiert
Wenn Sie immer noch daran interessiert sind, „gesunde Cola“ zu probieren, können Sie laut Experten ein paar Dinge tun, um die Erfahrung sanfter für Ihre Zähne und Ihren Magen zu machen.
Es ist verlockend zu glauben, dass das anschließende Zähneputzen helfen würde, aber laut Dr. Wolff ist das eigentlich nicht der richtige Weg. „Wenn Sie Ihre Zähne unmittelbar danach putzen, erhöht sich wahrscheinlich die Erosion, da Ihre Zahnbürste die aufgeweichte Zahnstruktur schnell entfernt“, sagte er. „Ich würde nicht empfehlen, sofort danach zu putzen.“
Das Trinken durch einen Strohhalm kann jedoch die Auswirkungen auf die Zähne verringern (es bringt die Flüssigkeit in den hinteren Teil des Mundes und von den Zähnen weg), ebenso wie das anschließende Schwenken von klarem Wasser in Ihrem Mund, um überschüssige Säure abzuspülen. „Das kann sehr effektiv sein“, sagte Dr. Wolff.
Für Ihren Magen könnten Sie versuchen, das Gebräu gleich morgens nach dem Aufwachen und bevor Sie etwas anderes essen, zu trinken – dies könnte „den Magen täuschen, dass er bereits viel Säure produziert hat, und die Säureproduktion abschalten, was helfen kann leichter Reflux“, sagte Dr. Farhadi. „Aber es kann Beschwerden verursachen, wenn Sie es zu anderen Zeiten einnehmen oder wenn Sie einen schwereren Reflux haben.“
Möglicherweise können Sie auch langsam mit dem Gebräu beginnen, um zu sehen, wie sehr es Sie stört, wenn überhaupt. „Dies ist kein Medikament und es gibt keine Dosis“, sagte Dr. Farhadi. „Eine Person kann gebacken darauf einstellen, wie sehr es sie verletzen kann.“ Aber wenn Sie am Ende Magen-Darm-Symptome entwickeln, nachdem Sie eine „gesunde Cola“ getrunken haben, ist es am besten anzunehmen, dass das Getränk nichts für Sie ist.