Morgenkaffee hilft Frauen, mit zunehmendem Alter scharf und stark zu bleiben
Die Ergebnisse einer neuen Studie mit fast 50.000 Frauen, die 30 Jahre lang folgten, deuten darauf hin, dass eine morgendliche Tasse Kaffee mehr als nur die Energie steigern kann. Es könnte auch Frauen helfen, scharf, stark und geistig gut zu bleiben, als sie altert.
Die Analyse ergab, dass Frauen, die in der Mitte des Lebens koffeinhaltiger Kaffee tranken, mit größerer Wahrscheinlichkeit ein gesundes Altern aufwiesen. Die Forscher fanden jedoch keine Verbindungen mit Tee- oder Decaf -Kaffee, während das Trinken mehr Cola an eine deutlich geringere Wahrscheinlichkeit einer gesunden Alterung gebunden war.
Während frühere Studien den Kaffee mit individuellen Gesundheitsergebnissen in Verbindung gebracht haben, bewertet unsere Studie die erste, die die Auswirkungen von Kaffee über drei Jahrzehnte hinweg in mehreren Alterndomänen bewertet. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass koffeinhaltiger Kaffee-Tee oder Decaf-May-May-May-May-May-May-Achtungstrajektorien, die sowohl mentale als auch körperliche Funktion bewahren, eindeutig unterstützen. „
Dr. Sara Mahdavi, BSC, HBSC, RD, MSC, PhD, Post-Doctoral Fellow an der Harvard Th Chan School of Public Health, Harvard University, und außerordentlicher Professor an der Universität Toronto, Fakultät für Medizin, Ministerium für Ernährungswissenschaften
Dr. Mahdavi wird die Ergebnisse bei Nutrition 2025, der Flaggschiff -Jahrestagung der American Society for Nutrition, am 3. Mai bis 3. Juni in Orlando vorlegen.
„Unsere Studie hat mehrere wichtige Stärken“, sagte Dr. Mahdavi. „Zusätzlich zur großen Stichprobengröße und der 30-jährigen Nachuntersuchung haben wir verschiedene Aspekte der Langlebigkeit und der gesunden Alterung sowie sehr umfassende Informationen zu Ernährungs- und Lebensgewohnheiten bewertet, die alle vier Jahre nach Beginn der Studie gesammelt wurden.“
Die Studie umfasste 47.513 Frauen aus der Gesundheitsstudie der Krankenschwestern mit diätetischen und Gesundheitsdaten, die seit 1984 gesammelt wurden. Die Forscher bewerteten die Koffeinaufnahme anhand validierter Fragebögen für Lebensmittelfrequenzen, die den Verzehr von Top -Mitwirkenden von Koffein wie Kaffee, Tee, COLA und Kaffee enthielten. Ein gesundes Altern wurde definiert als lebendig bis zum Alter von 70 Jahren, war frei von 11 Hauptkrankheiten, die körperliche Funktion aufrechterhalten, eine gute psychische Gesundheit aufweist, keine kognitive Beeinträchtigung aufweist und keine Gedächtnisbeschwerden aufweist.
Nach 30 Jahren Nachuntersuchung schätzten die Ermittler, wie sich die Wahrscheinlichkeit eines gesunden Alterns für alle 80 mg Koffein, die die Studienteilnehmer pro Tag konsumierten, veränderte. Sie untersuchten auch spezifische Getränke wie Kaffee, Tee, entkoffeinierten Kaffee (pro 8-Unzen-Tasse) und Cola (pro 12-Unzen-Glas). Diese vorläufigen Analysen machten andere Faktoren aus, die das gesunde Alterung wie Körpergewicht, Rauchen, Alkoholkonsum, körperliche Aktivität, Bildungsniveau und Protein in der Ernährung beeinflussen könnten.
Bis 2016 erfüllten 3.706 der Frauen in der Studie alle Anforderungen, als gesunde Agerer zu gelten. Im Alter von 45 bis 60 Jahren konsumierten diese Frauen in der Regel durchschnittlich 315 mg Koffein pro Tag-ungefähr die Menge in drei kleinen Tassen Kaffee oder eineinhalb großer Tassen nach heutigen Maßstäben. Mehr als 80% dieses Koffeins stammten aus dem regulären Kaffeekonsum.
Für Frauen in der Gruppe Healthy Agers war jede zusätzliche Tasse Kaffee pro Tag mit einer höheren Chance von 2% bis 5%, später im Leben, bis zu fünf kleine Tassen pro Tag oder etwa 2,5 Tassen nach heutigen Maßnahmen gut zu leisten.
Die Forscher fanden keinen signifikanten Zusammenhang zwischen dem Trinken von Kaffee oder Tee mit erhöhter Wahrscheinlichkeit eines gesunden Alterns. Wichtig ist, dass jedes zusätzliche kleine Glas Soda-eine andere Hauptquelle für Koffein mit einer 20% bis 26% niedrigeren Wahrscheinlichkeit einer gesunden Alterung verbunden ist, was verstärkt, dass nicht alle Quellen für Koffein Vorteile bieten.
„Diese Ergebnisse legen zwar vorläufig, deuten darauf hin, dass kleine, konsistente Gewohnheiten langfristige Gesundheit beeinflussen können“, sagte Dr. Mahdavi. „Die mäßige Kaffeeaufnahme kann in Kombination mit anderen gesunden Verhaltensweisen wie regelmäßiger Bewegung, gesunder Ernährung und Rauchen einige Schutzvorteile bieten. Während diese Studie frühere Beweise ergänzt, was darauf hindeutet, dass die Kaffeeaufnahme mit gesunder Alterung verbunden sein kann, sind die Vorteile des Kaffees im Vergleich zu den Auswirkungen von gesunden Lebensgewohnheiten relativ gering.“
Die Forscher stellen fest, dass im Allgemeinen bis zu zwei Tassen Kaffee pro Tag sicher und potenziell vorteilhaft für die meisten Menschen sein sollte. Darüber hinaus kann das Trinken mehr für einige zusätzliche Vorteile bieten, aber für andere nicht gesund sein. In einer anderen Studie haben Dr. Mahdavi und Kollegen gezeigt, dass genetische Variationen die Beziehung zwischen Koffeinaufnahme und gesundheitlichen Ergebnissen beeinflussen können, sodass mehr Koffein mehr nicht besser ist, insbesondere für Menschen mit niedrigerer Koffein -Toleranz oder spezifischer genetischer Anfälligkeit (Mahdavi et al., 2023).
Darüber hinaus enthält Kaffee eine Reihe von Verbindungen, die synergistisch wirken könnten, um die Alterungswege zu beeinflussen. Um diese Effekte besser zu verstehen, planen die Forscher, zu untersuchen, wie spezifische bioaktive Verbindungen im Kaffee mit genetischen und metabolischen Alterungsmarkern, insbesondere bei Frauen, interagieren. Das Verständnis dieser Mechanismen könnte die Ansätze für personalisierte Medizin zur Entwicklung von Diäten leiten, die die Langlebigkeit und die kognitive Gesundheit für Einzelpersonen unterstützen.
Dr. Mahdavi Wird diese Forschung am Montag, dem 2. Juni, während der Sitzung zur Altern und chronischen Krankheiten im Orange County Convention Center um 11.45 Uhr- 12:45 Uhr EDT präsentieren.
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