Morgenkaffe hjælper kvinder med at forblive skarpe og stærke, når de bliver ældre

Morgenkaffe hjælper kvinder med at forblive skarpe og stærke, når de bliver ældre

Resultaterne af en ny undersøgelse af næsten 50.000 kvinder fulgt i 30 år tyder på, at en kop kaffe om morgenen kan gøre mere end blot at booste energien. Det kan også hjælpe kvinder med at forblive skarpe, stærke og mentalt godt, når de bliver ældre.

Analysen viste, at kvinder, der drak koffeinholdig kaffe midt i livet, var mere tilbøjelige til at opleve sund aldring. Forskere fandt dog ingen sammenhæng med te eller koffeinfri kaffe, mens det at drikke mere cola var bundet til en signifikant lavere sandsynlighed for sund aldring.

Mens tidligere undersøgelser har knyttet kaffe til individuelle sundhedsresultater, er vores undersøgelse den første til at evaluere virkningerne af kaffe på tværs af flere aldringsdomæner over tre årtier. Resultaterne tyder på, at koffeinholdig kaffe-te eller koffeinfri maj-maj-maj-maj-maj-kan klart understøtte opmærksomhedsbaner, der bevarer både mental og fysisk funktion. “

Dr. Sara Mahdavi, BSC, HBSC, RD, MSC, PhD, post-doc stipendiat ved Harvard Th Chan School of Public Health, Harvard University, og lektor ved University of Toronto, Fakultet for Medicin, Ministeriet for Ernæringsvidenskab

Dr. Mahdavi vil præsentere resultaterne ved Nutrition 2025, flagskibsmødet for American Society for Nutrition, 3. maj-3. juni i Orlando.

"Vores undersøgelse har flere vigtige styrker," sagde Dr. Mahdavi. "Ud over den store stikprøvestørrelse og 30 års opfølgning vurderede vi forskellige aspekter af lang levetid og sund aldring samt meget omfattende information om kost- og livsstilsvaner indsamlet hvert fjerde år efter starten af ​​undersøgelsen."

Undersøgelsen omfattede 47.513 kvinder fra Nurses' Health Study med kost- og sundhedsdata indsamlet siden 1984. Forskere vurderede koffeinindtagelse ved hjælp af validerede spørgeskemaer med madfrekvens, der inkluderede forbrug af topbidragydere af koffein såsom kaffe, te, COLA og kaffe. Sund aldring blev defineret som at være i live indtil 70-års alderen, være fri for 11 alvorlige sygdomme, opretholde fysisk funktion, have et godt mentalt helbred, uden kognitiv svækkelse og ingen hukommelsesproblemer.

Efter 30 års opfølgning vurderede efterforskerne, hvordan sandsynligheden for sund aldring ændrede sig for hver 80 mg koffein om dagen, som deltagerne i undersøgelsen indtog. De undersøgte også specifikke drikkevarer såsom kaffe, te, koffeinfri kaffe (pr. 8 ounce kop) og cola (pr. 12 ounce glas). Disse foreløbige analyser identificerede andre faktorer, der kunne påvirke sund aldring, såsom kropsvægt, rygning, alkoholforbrug, fysisk aktivitet, uddannelsesniveau og protein i kosten.

Fra 2016 opfyldte 3.706 af kvinderne i undersøgelsen alle krav for at blive betragtet som raske agere. I alderen 45 til 60 år indtog disse kvinder typisk et gennemsnit på 315 mg koffein om dagen - omtrent mængden i tre små kopper kaffe eller halvanden store kopper efter nutidens standarder. Mere end 80 % af denne koffein kom fra almindeligt kaffeforbrug.

For kvinder i Healthy Agers-gruppen var hver ekstra kop kaffe om dagen forbundet med en 2% til 5% større chance for at opnå op til fem små kopper om dagen senere i livet, eller omkring 2,5 kopper med dagens mål.

Forskerne fandt ingen signifikant sammenhæng mellem at drikke kaffe eller te med øget sandsynlighed for sund aldring. Det er vigtigt, at hvert ekstra lille glas sodavand - en anden primær kilde til koffein - er forbundet med en 20% til 26% lavere chance for sund aldring, hvilket forstærker, at ikke alle kilder til koffein giver fordele.

"Disse resultater, selvom de er foreløbige, tyder på, at små, konsekvente vaner kan påvirke langsigtet sundhed," sagde Dr. Mahdavi. "Moderat kaffeindtag kan give nogle beskyttende fordele, når det kombineres med anden sund adfærd såsom regelmæssig motion, sund kost og rygning. Selvom denne undersøgelse tilføjer tidligere beviser, der tyder på, at kaffeindtag kan være forbundet med sund aldring, er fordelene ved kaffe relativt små sammenlignet med virkningerne af sunde livsstilsvaner."

Forskerne bemærker, at op til to kopper kaffe om dagen generelt burde være sikkert og potentielt gavnligt for de fleste mennesker. Derudover kan det give yderligere fordele for nogle at drikke mere, men det er måske ikke sundt for andre. I en anden undersøgelse har Dr. Mahdavi og kolleger viste, at genetiske variationer kan påvirke forholdet mellem koffeinindtag og sundhedsresultater, således at mere koffein ikke er bedre, især for personer med lavere koffeintolerance eller specifik genetisk modtagelighed (Mahdavi et al., 2023).

Derudover indeholder kaffe en række forbindelser, der kan virke synergistisk for at påvirke ældningsveje. For bedre at forstå disse effekter planlægger forskere at undersøge, hvordan specifikke bioaktive forbindelser i kaffe interagerer med genetiske og metaboliske markører for aldring, især hos kvinder. Forståelse af disse mekanismer kan vejlede personaliserede medicinske tilgange til at udvikle diæter, der understøtter lang levetid og kognitiv sundhed for individer.

Dr. MahdaviVil præsentere denne forskning mandag den 2. juni under sessionen Aging and Chronic Diseases i Orange County Convention Center kl. 11:45 - 12:45. EDT.

Kilder: