Jutarnja kava pomaže ženama da ostanu oštre i jake kako stare

Jutarnja kava pomaže ženama da ostanu oštre i jake kako stare

Rezultati nove studije na gotovo 50.000 žena praćenih 30 godina pokazuju da jutarnja šalica kave može učiniti više od pukog povećanja energije. Također bi moglo pomoći ženama da ostanu oštre, jake i mentalno dobre kako stare.

Analiza je pokazala da žene koje su pile kavu s kofeinom u srednjim godinama imaju veću vjerojatnost da će doživjeti zdravo starenje. Međutim, istraživači nisu pronašli nikakve veze s čajem ili kavom bez kofeina, dok je ispijanje veće količine cole povezano sa znatno manjom vjerojatnošću zdravog starenja.

Dok su prethodne studije povezivale kavu s individualnim zdravstvenim ishodima, naša je studija prva koja je procijenila učinke kave u više domena starenja tijekom tri desetljeća. Rezultati sugeriraju da kava s kofeinom ili čaj bez kofeina može jasno podržati putanje pažnje koje čuvaju i mentalnu i fizičku funkciju. “

Dr. Sara Mahdavi, BSC, HBSC, RD, MSC, PhD, postdoktorand na Harvard Th Chan School of Public Health, Sveučilište Harvard, i izvanredni profesor na Sveučilištu u Torontu, Medicinski fakultet, Ministarstvo znanosti o prehrani

Dr. Mahdavi će predstaviti nalaze na Nutrition 2025, glavnom godišnjem sastanku Američkog društva za prehranu, od 3. svibnja do 3. lipnja u Orlandu.

"Naša studija ima nekoliko važnih prednosti", rekao je dr. Mahdavi. "Osim velike veličine uzorka i 30-godišnjeg praćenja, procijenili smo različite aspekte dugovječnosti i zdravog starenja kao i vrlo iscrpne informacije o prehrani i životnim navikama prikupljene svake četiri godine nakon početka studije."

Studija je uključila 47.513 žena iz Studije o zdravlju medicinskih sestara s podacima o prehrani i zdravlju prikupljenim od 1984. Istraživači su procijenili unos kofeina pomoću validiranih upitnika o učestalosti unosa hrane koji su uključivali konzumaciju najkofeinskih tvari kao što su kava, čaj, COLA i kava. Zdravo starenje definirano je kao biti živ do 70. godine, biti bez 11 glavnih bolesti, održavati fizičku funkciju, imati dobro mentalno zdravlje, bez kognitivnih oštećenja i bez problema s pamćenjem.

Nakon 30 godina praćenja, istraživači su procijenili kako se vjerojatnost zdravog starenja promijenila za svakih 80 mg kofeina dnevno koje su sudionici studije konzumirali. Također su ispitivali određena pića kao što su kava, čaj, kava bez kofeina (po šalici od 8 unci) i kola (po čaši od 12 unci). Ove preliminarne analize identificirale su druge čimbenike koji bi mogli utjecati na zdravo starenje kao što su tjelesna težina, pušenje, konzumacija alkohola, tjelesna aktivnost, razina obrazovanja i proteini u prehrani.

Od 2016. godine, 3706 žena u studiji ispunjavalo je sve uvjete da se smatraju zdravim osobama u dobi. Između 45. i 60. godine te su žene obično konzumirale u prosjeku 315 mg kofeina dnevno – što je otprilike količina u tri male šalice kave ili jednoj i pol velikoj šalici prema današnjim standardima. Više od 80% ovog kofeina potječe od redovite konzumacije kave.

Za žene u skupini zdravih osoba svaka dodatna šalica kave dnevno bila je povezana s 2% do 5% većom šansom da popiju do pet malih šalica dnevno kasnije u životu, ili oko 2,5 šalice kave prema današnjim mjerama.

Istraživači nisu pronašli značajnu povezanost između ispijanja kave ili čaja i povećane vjerojatnosti zdravog starenja. Važno je da je svaka dodatna mala čaša gaziranog pića - još jedan primarni izvor kofeina - povezana s 20% do 26% nižom vjerojatnošću zdravog starenja, što potvrđuje da nisu svi izvori kofeina korisni.

"Ovi rezultati, iako preliminarni, sugeriraju da male, dosljedne navike mogu utjecati na dugoročno zdravlje", rekao je dr. Mahdavi. "Umjereni unos kave može pružiti neke zaštitne prednosti u kombinaciji s drugim zdravim ponašanjem kao što su redovita tjelovježba, zdrava prehrana i pušenje. Iako se ova studija nadovezuje na prethodne dokaze koji sugeriraju da bi unos kave mogao biti povezan sa zdravim starenjem, dobrobiti kave relativno su male u usporedbi s učincima zdravih životnih navika."

Istraživači napominju da bi, općenito, do dvije šalice kave dnevno trebale biti sigurne i potencijalno korisne za većinu ljudi. Osim toga, više pijenja može pružiti dodatne dobrobiti za neke, ali možda nije zdravo za druge. U drugoj studiji, Dr. Mahdavi i njegovi kolege pokazali su da genetske varijacije mogu utjecati na odnos između unosa kofeina i zdravstvenih ishoda, tako da više kofeina nije bolje, osobito za ljude s nižom tolerancijom na kofein ili specifičnom genetskom osjetljivošću (Mahdavi et al., 2023.).

Osim toga, kava sadrži niz spojeva koji mogu sinergistički djelovati na starenje. Kako bi bolje razumjeli ove učinke, istraživači planiraju ispitati kako specifični bioaktivni spojevi u kavi djeluju na genetske i metaboličke markere starenja, osobito kod žena. Razumijevanje ovih mehanizama moglo bi usmjeriti pristupe personalizirane medicine razvoju prehrane koja podupire dugovječnost i kognitivno zdravlje pojedinaca.

dr. MahdaviPredstavit će ovo istraživanje u ponedjeljak, 2. lipnja, tijekom sesije o starenju i kroničnim bolestima u kongresnom centru okruga Orange u 11:45 do 12:45. EDT.

Izvori: