Rytinė kava padeda moterims išlikti aštrioms ir stiprioms senstant

Rytinė kava padeda moterims išlikti aštrioms ir stiprioms senstant

Naujo tyrimo, kuriame dalyvavo beveik 50 000 moterų, kurie buvo stebimi 30 metų, rezultatai rodo, kad rytinis kavos puodelis gali ne tik sustiprinti energiją. Tai taip pat galėtų padėti moterims senstant išlikti žvalioms, stiprioms ir protiškai gerai.

Analizė parodė, kad moterys, kurios gėrė kavą su kofeinu vidutinio amžiaus, buvo labiau linkusios sveikai senėti. Tačiau mokslininkai nerado jokių sąsajų su arbata ar kava be kofeino, o geriant daugiau kolos buvo susieta su žymiai mažesne sveiko senėjimo tikimybe.

Nors ankstesni tyrimai siejo kavą su individualiais sveikatos rezultatais, mūsų tyrimas yra pirmasis, įvertinęs kavos poveikį kelioms senėjimo sritims per tris dešimtmečius. Rezultatai rodo, kad arbata su kofeinu arba be kofeino gali-gali-gali-gali-gali aiškiai palaikyti dėmesio trajektorijas, kurios išsaugo tiek psichines, tiek fizines funkcijas. “

Dr. Sara Mahdavi, BSC, HBSC, RD, MSC, mokslų daktarė, Harvardo universiteto Harvardo universiteto visuomenės sveikatos mokyklos doktorantė ir Toronto universiteto Medicinos fakulteto, Mitybos mokslų ministerijos docentė

Dr. Mahdavi pristatys išvadas per „Nutrition 2025“, pavyzdinį metinį Amerikos mitybos draugijos susitikimą, gegužės 3–birželio 3 d. Orlande.

„Mūsų tyrimas turi keletą svarbių privalumų“, – sakė dr. Mahdavi. „Be didelio imties dydžio ir 30 metų stebėjimo, įvertinome įvairius ilgaamžiškumo ir sveiko senėjimo aspektus, taip pat labai išsamią informaciją apie mitybą ir gyvenimo būdo įpročius, renkamą kas ketverius metus nuo tyrimo pradžios.

Tyrime dalyvavo 47 513 moterų iš Nurses' Health Study, kurių mitybos ir sveikatos duomenys buvo renkami nuo 1984 m. Tyrėjai įvertino kofeino suvartojimą naudodami patvirtintus maisto vartojimo dažnumo klausimynus, į kuriuos buvo įtrauktas daugiausia kofeino šaltinių, pvz., kavos, arbatos, COLA ir kavos, vartojimas. Sveikas senėjimas buvo apibrėžiamas kaip gyvenimas iki 70 metų, nesergantis 11 pagrindinių ligų, išlaikantis fizinę funkciją, turintis gerą psichinę sveikatą, neturintis pažinimo sutrikimų ir neturintis atminties sutrikimų.

Po 30 metų stebėjimo tyrėjai įvertino, kaip pasikeitė sveiko senėjimo tikimybė kas 80 mg kofeino per dieną, kurį tyrimo dalyviai suvartojo. Jie taip pat ištyrė konkrečius gėrimus, tokius kaip kava, arbata, kava be kofeino (už 8 uncijų puodelį) ir kola (už 12 uncijų stiklinę). Šios preliminarios analizės nustatė kitus veiksnius, galinčius turėti įtakos sveikam senėjimui, pavyzdžiui, kūno svorį, rūkymą, alkoholio vartojimą, fizinį aktyvumą, išsilavinimo lygį ir baltymus mityboje.

2016 m. duomenimis, 3 706 tyrime dalyvavusios moterys atitiko visus reikalavimus, kad būtų laikomos sveikomis senatvėmis. Nuo 45 iki 60 metų šios moterys paprastai suvartodavo vidutiniškai 315 mg kofeino per dieną – maždaug tiek trijuose mažuose kavos puodeliuose arba pusantro didelio puodelio pagal šiandienos standartus. Daugiau nei 80% šio kofeino gaunama reguliariai vartojant kavą.

Moterims, priklausančioms Sveiko amžiaus grupei, kiekvienas papildomas kavos puodelis per dieną buvo susijęs su 2–5 % didesne tikimybe išgerti iki penkių mažų puodelių per dieną vėliau gyvenime arba maždaug 2,5 puodelio pagal šiandienos priemones.

Tyrėjai nerado reikšmingo ryšio tarp kavos ar arbatos gėrimo ir padidėjusios sveiko senėjimo tikimybės. Svarbu tai, kad kiekviena papildoma nedidelė stiklinė sodos – dar vienas pagrindinis kofeino šaltinis – yra susijusi su 20–26 % mažesne sveiko senėjimo tikimybe, o tai patvirtina, kad ne visi kofeino šaltiniai yra naudingi.

„Šie rezultatai, nors ir preliminarūs, rodo, kad maži, nuoseklūs įpročiai gali turėti įtakos ilgalaikei sveikatai“, – sakė daktaras Mahdavi. "Saikingas kavos vartojimas gali suteikti tam tikros apsaugos naudos, kai jis derinamas su kitu sveiku elgesiu, pvz., reguliariu mankšta, sveika mityba ir rūkymu. Nors šis tyrimas papildo ankstesnius įrodymus, rodančius, kad kavos vartojimas gali būti susijęs su sveiku senėjimu, kavos nauda yra palyginti nedidelė, palyginti su sveikos gyvensenos įpročių poveikiu."

Tyrėjai pažymi, kad apskritai iki dviejų puodelių kavos per dieną turėtų būti saugu ir galbūt naudinga daugumai žmonių. Be to, daugiau gerti kai kuriems gali suteikti papildomos naudos, bet kitiems gali būti nesveika. Kitame tyrime dr. Mahdavi ir jo kolegos įrodė, kad genetiniai skirtumai gali turėti įtakos ryšiui tarp kofeino vartojimo ir sveikatos rezultatų, todėl daugiau kofeino nėra geresnis, ypač žmonėms, turintiems mažesnę kofeino toleranciją arba specifinį genetinį jautrumą (Mahdavi ir kt., 2023).

Be to, kavoje yra daug junginių, kurie gali veikti sinergiškai ir paveikti senėjimo kelius. Siekdami geriau suprasti šį poveikį, mokslininkai planuoja ištirti, kaip specifiniai kavoje esantys bioaktyvūs junginiai sąveikauja su genetiniais ir metaboliniais senėjimo žymenimis, ypač moterims. Šių mechanizmų supratimas galėtų padėti pritaikyti individualizuotą mediciną kuriant dietas, kurios palaikytų asmenų ilgaamžiškumą ir pažinimo sveikatą.

Daktaras MahdaviŠį tyrimą pristatys pirmadienį, birželio 2 d., Senėjimo ir lėtinių ligų sesijos metu Orindžo apygardos konferencijų centre 11:45–12:45. EDT.

Šaltiniai: