Morgenkaffe hjelper kvinner å holde seg skarpe og sterke når de blir eldre

Morgenkaffe hjelper kvinner å holde seg skarpe og sterke når de blir eldre

Resultatene av en ny studie av nesten 50 000 kvinner fulgt i 30 år antyder at en morgenkopp kaffe kan gjøre mer enn bare å øke energien. Det kan også hjelpe kvinner å holde seg skarpe, sterke og mentalt gode når de blir eldre.

Analysen fant at kvinner som drakk koffeinholdig kaffe midt i livet var mer sannsynlig å oppleve sunn aldring. Forskere fant imidlertid ingen sammenhenger med te eller koffeinfri kaffe, mens å drikke mer cola var knyttet til en betydelig lavere sannsynlighet for sunn aldring.

Mens tidligere studier har knyttet kaffe til individuelle helseutfall, er studien vår den første som evaluerer effekten av kaffe på tvers av flere aldringsdomener over tre tiår. Resultatene tyder på at koffeinholdig kaffete eller koffeinfri kan-kan-kan-mai-mai-kan-kan tydelig støtte oppmerksomhetsbaner som bevarer både mental og fysisk funksjon. "

Dr. Sara Mahdavi, BSC, HBSC, RD, MSC, PhD, postdoktor ved Harvard Th Chan School of Public Health, Harvard University, og førsteamanuensis ved University of Toronto, Det medisinske fakultet, Ministry of Nutritional Sciences

Dr. Mahdavi vil presentere funnene på Nutrition 2025, flaggskipets årsmøte til American Society for Nutrition, 3. mai-3. juni i Orlando.

"Vår studie har flere viktige styrker," sa Dr. Mahdavi. "I tillegg til den store prøvestørrelsen og 30-års oppfølging, vurderte vi ulike aspekter av lang levetid og sunn aldring, samt svært omfattende informasjon om kosthold og livsstilsvaner samlet inn hvert fjerde år etter starten av studien."

Studien inkluderte 47 513 kvinner fra Nurses' Health Study med kostholds- og helsedata samlet inn siden 1984. Forskere vurderte koffeininntaket ved å bruke validerte spørreskjemaer om matfrekvens som inkluderte inntak av de største bidragsyterne av koffein som kaffe, te, COLA og kaffe. Sunn aldring ble definert som å være i live til fylte 70 år, være fri for 11 alvorlige sykdommer, opprettholde fysisk funksjon, ha god mental helse, ikke ha kognitiv svikt og ikke ha noen hukommelsesplager.

Etter 30 år med oppfølging estimerte etterforskerne hvordan sannsynligheten for sunn aldring endret seg for hver 80 mg koffein per dag som studiedeltakerne konsumerte. De undersøkte også spesifikke drikker som kaffe, te, koffeinfri kaffe (per 8-ounce kopp) og cola (per 12-ounce glass). Disse foreløpige analysene identifiserte andre faktorer som kan påvirke sunn aldring som kroppsvekt, røyking, alkoholforbruk, fysisk aktivitet, utdanningsnivå og protein i kostholdet.

Per 2016 oppfylte 3 706 av kvinnene i studien alle krav for å bli betraktet som sunne agere. Mellom 45 og 60 år konsumerte disse kvinnene vanligvis i gjennomsnitt 315 mg koffein per dag - omtrent mengden i tre små kopper kaffe, eller halvannen store kopper etter dagens standarder. Mer enn 80 % av denne koffeinen kom fra vanlig kaffeforbruk.

For kvinner i Healthy Agers-gruppen var hver ekstra kopp kaffe per dag assosiert med en 2 % til 5 % høyere sjanse for å oppnå opptil fem små kopper per dag senere i livet, eller omtrent 2,5 kopper med dagens mål.

Forskerne fant ingen signifikant sammenheng mellom å drikke kaffe eller te med økt sannsynlighet for sunn aldring. Viktigere er at hvert ekstra lite glass brus - en annen primær kilde til koffein - er assosiert med en 20% til 26% lavere sjanse for sunn aldring, noe som forsterker at ikke alle kilder til koffein gir fordeler.

"Disse resultatene, selv om de er foreløpige, tyder på at små, konsekvente vaner kan påvirke langsiktig helse," sa Dr. Mahdavi. "Moderat kaffeinntak kan gi noen beskyttende fordeler når det kombineres med annen sunn atferd som regelmessig mosjon, et sunt kosthold og røyking. Selv om denne studien legger til tidligere bevis som tyder på at kaffeinntak kan være assosiert med sunn aldring, er fordelene med kaffe relativt små sammenlignet med effekten av sunne livsstilsvaner."

Forskerne bemerker at generelt sett bør opptil to kopper kaffe per dag være trygt og potensielt fordelaktig for folk flest. I tillegg kan det å drikke mer gi ekstra fordeler for noen, men det er kanskje ikke sunt for andre. I en annen studie har Drs. Mahdavi og kolleger viste at genetiske variasjoner kan påvirke forholdet mellom koffeininntak og helseresultater, slik at mer koffein ikke er bedre, spesielt for personer med lavere koffeintoleranse eller spesifikk genetisk følsomhet (Mahdavi et al., 2023).

I tillegg inneholder kaffe en rekke forbindelser som kan virke synergistisk for å påvirke aldringsveier. For bedre å forstå disse effektene, planlegger forskere å undersøke hvordan spesifikke bioaktive forbindelser i kaffe interagerer med genetiske og metabolske markører for aldring, spesielt hos kvinner. Å forstå disse mekanismene kan veilede personlige medisintilnærminger for å utvikle dietter som støtter lang levetid og kognitiv helse for enkeltpersoner.

Dr. MahdaviPresenterer denne forskningen mandag 2. juni under sesjonen Aging and Chronic Diseases på Orange County Convention Center kl. 11.45-12.45. EDT.

Kilder: