Protein

  • Adipositas / FettleibigkeitHighly processed and refined foods contribute to rising obesity rates in the Western world

    Stark verarbeitete und raffinierte Lebensmittel tragen zu steigenden Fettleibigkeitsraten in der westlichen Welt bei

    Eine einjährige Studie über die Ernährungsgewohnheiten von 9.341 Australiern hat zunehmend Beweise dafür geliefert, dass stark verarbeitete und raffinierte Lebensmittel die Hauptursache für steigende Fettleibigkeitsraten in der westlichen Welt sind. Professor David Raubenheimer auf seinen Reisen, um die Ernährung der Menschen an einigen der abgelegensten Orte zu studieren, vom Kongo bis zum Himalaya. Bildnachweis: University of Sydney Die neue Studie, die in der neuesten Ausgabe der Zeitschrift Obesity vom Charles Perkins Centre (CPC) der Universität von Sydney veröffentlicht wurde, basierte auf einer nationalen Umfrage zu Ernährung und körperlicher Aktivität, die vom Australian Bureau of Statistics (ABS) durchgeführt wurde, und stützt…

  • Adipositas / FettleibigkeitUCL-Forscher identifizieren Strategien zur Minimierung von Gewichtsverzerrungen bei Angehörigen der Gesundheitsberufe

    Proteinarme, stark verarbeitete Lebensmittel führen zu einer höheren Energieaufnahme

    Eine einjährige Studie über die Ernährungsgewohnheiten von 9.341 Australiern hat zunehmend Beweise dafür geliefert, dass stark verarbeitete und raffinierte Lebensmittel die Hauptursache für steigende Fettleibigkeitsraten in der westlichen Welt sind. Die neue Studie, die in der neuesten Ausgabe der Zeitschrift Obesity vom Charles Perkins Centre (CPC) der Universität von Sydney veröffentlicht wurde, basierte auf einer nationalen Umfrage zu Ernährung und körperlicher Aktivität, die vom Australian Bureau of Statistics (ABS) durchgeführt wurde, und stützt die ‚Protein-Leverage-Hypothese‘. Die 2005 erstmals von den Professoren Raubenheimer und Stephen Simpson aufgestellte Protein-Leverage-Hypothese argumentiert, dass Menschen aufgrund des starken Appetits des Körpers auf Protein, das der…

  • Gesundheit AllgemeinForscher entwickeln neuartige therapeutische Strategie zur Behandlung der Huntington-Krankheit

    Wissenschaftler beleuchten die molekularen Ereignisse, die der kindlichen Bewegungsstörung zugrunde liegen

    Wissenschaftler der UNC School of Medicine und der UNC Eshelman School of Pharmacy haben in Zusammenarbeit mit einem Team der Queen Mary University of London die molekularen Ereignisse beleuchtet, die einer vererbten Bewegungs- und neurodegenerativen Störung zugrunde liegen, die als ARSACS bekannt ist – Autosomal rezessive spastische Ataxie von Charlevoix-Saguenay , benannt nach zwei Tälern in Quebec, in denen die ersten Fälle gefunden wurden. Kinder mit ARSACS zeigen typischerweise im zweiten Lebensjahr Schwierigkeiten beim Gehen und danach ein wachsendes Spektrum an neurologischen Problemen. Im Kleinhirn – einem Bereich des Gehirns, der Bewegung und Gleichgewicht koordiniert – sterben Neuronen, sogenannte Purkinje-Zellen,…

  • Adipositas / FettleibigkeitStudy: Original Article Genetic and environmental circadian disruption induce weight gain through changes in the gut microbiome. Image Credit: Alpha Tauri 3D Graphics / Shutterstock

    Zirkadiane Störungen induzieren eine Gewichtszunahme durch Veränderungen der Darmmikrobiota

    In einer kürzlich in der Zeitschrift veröffentlichten Studie Molekularer Stoffwechseluntersuchten die Forscher die Auswirkungen umweltbedingter und genetischer Störungen des zirkadianen Rhythmus auf die Synchronisation der peripheren zirkadianen Uhr und Mikrobiom-Oszillationen im Magen-Darm-Trakt. Lernen: Originalartikel Genetische und umweltbedingte zirkadiane Störungen führen durch Veränderungen im Darmmikrobiom zu Gewichtszunahme. Bildnachweis: Alpha Tauri 3D-Grafik / Shutterstock Hintergrund Genetik & Genomik eBook Zusammenstellung der Top-Interviews, Artikel und Nachrichten des letzten Jahres. Laden Sie noch heute eine Kopie herunter Es ist bekannt, dass die zentrale zirkadiane Uhr in den suprachiasmatischen Kernen (SCN) des Hypothalamus den Schlaf und andere rhythmische Aktivitäten reguliert und humorale und neuronale Signale…

  • BeschwerdenReview: Dairy starters and fermented dairy products modulate gut mucosal immunity. Image Credit: Peddalanka Ramesh Babu / Shutterstock

    Fermentierte Milchprodukte können die Immunität der Darmschleimhaut verbessern

    In einer kürzlich in der Zeitschrift veröffentlichten Studie Immunologische Briefeuntersuchten die Forscher die Rolle von fermentierten Milchprodukten und Milchstartern bei der Modulation der Immunität der Darmschleimhaut. Die Darmmikrobiota beeinflusst maßgeblich die Modulation der Schleimhautimmunität und die Rolle der Darmbarriere. Dementsprechend ist Dysbiose mit dem Zusammenbruch der immunologischen Homöostase der Schleimhaut verbunden, was zu entzündlichen Darmerkrankungen (CED) führt. In diesem Zusammenhang können probiotische Bakterien die innere Homöostase erhalten, um die Gesundheit zu fördern. Obwohl es unsere Hauptquelle für lebende und aktive Bakterien, einschließlich Milchsäurebakterien (LAB) und Propionibakterien (PAB), ist, ist überraschenderweise wenig über die Auswirkungen von fermentierten Milchprodukten auf die menschliche…

  • Adipositas / FettleibigkeitStudy: Maternal factors during pregnancy influencing maternal, fetal, and childhood outcomes. Image Credit: Marc Roura / Shutterstock

    Die Gesundheit von Müttern, Föten und Kindern wird durch die mütterliche Umgebung beeinflusst

    Ein kürzlich in der Zeitschrift veröffentlichter Leitartikel BMC-Medizin untersuchte die vorhandene Literatur auf Zusammenhänge zwischen den Gesundheitsergebnissen der Mutter und der Nachkommen und einem breiten Spektrum mütterlicher Merkmale im Zusammenhang mit Schwangerschaft und postnatalen Phänotypen und Komplikationen. Lernen: Mütterliche Faktoren während der Schwangerschaft, die das mütterliche, fetale und kindliche Outcome beeinflussen. Bildnachweis: Marc Roura / Shutterstock Hintergrund Eine Vielzahl von Forschungsergebnissen weist darauf hin, dass die unmittelbare und langfristige Gesundheit der Nachkommen zu einem großen Teil von den genetischen, ernährungsphysiologischen, psychologischen und immunologischen Eigenschaften der mütterlichen Umgebung beeinflusst wird. Darüber hinaus wird gezeigt, dass Schwangerschaftskomplikationen wie Frühgeburt und Präeklampsie die…

  • Gesundheit AllgemeinStudy: Screening neuroprotective compounds in herpes-induced Alzheimer

    Catechine aus grünem Tee und Resveratrol zeigen in Alzheimer-Modellen neuroprotektive Eigenschaften

    In einer kürzlich in der Zeitschrift veröffentlichten Studie Freie Radikale Biologie und Medizinsuchten Forscher nach neuroprotektiven Verbindungen gegen die Alzheimer-Krankheit (AD). Die Alzheimer-Krankheit, die sechsthäufigste Todesursache in den Vereinigten Staaten (USA), ist eine fortschreitende neurodegenerative Erkrankung und die häufigste Ursache für Demenz bei älteren Erwachsenen. Zunehmende Hinweise deuten darauf hin, dass Krankheitserreger bei einigen Patienten die Amyloidkaskade, Tau-Protein-Hyperphosphorylierung und Neuroinflammation auslösen. Insbesondere wird das Herpes-simplex-Virus (HSV) Typ 1 als ätiologisches Agens in sporadische AD (sAD) verwickelt. HSV-1 ist ein neurotrophes Virus mit einer Prävalenz von 67 % bei US-Personen im Alter von 14 bis 49 Jahren. In letzter Zeit haben…

  • Adipositas / FettleibigkeitStudy: Environmental toxicants, brown adipose tissue, and potential links to obesity and metabolic disease. Image Credit: Suzanne Tucker / Shutterstock

    Umweltgifte tragen zu Fettleibigkeit und Stoffwechselerkrankungen bei

    In einer kürzlich veröffentlichten Studie in der Aktuelle Meinung in der Pharmakologie Zeitschrift untersuchten Forscher die Auswirkungen von Umweltgiften und braunem Fettgewebe (BAT) auf Fettleibigkeit und Stoffwechselstörungen. Adipositas resultiert aus einer höheren Energieaufnahme im Vergleich zum Energieverbrauch, was wiederum zu einer Zunahme der Adipositas führt. Die Kalorienlücke zur Verhinderung einer Gewichtszunahme beträgt in verschiedenen Bevölkerungsgruppen nur 8,2 bis 61,2 kcal/Tag. Eine sitzende Lebensweise und ein übermäßiger Energieverbrauch sind möglicherweise nicht vollständig für die zunehmende Prävalenz von weltweiter Fettleibigkeit und begleitenden Stoffwechselerkrankungen verantwortlich, trotz der Robustheit, mit der die Energiebilanz reguliert wird. Es ist interessant festzustellen, dass neben Menschen auch viele…

  • Gesundheit AllgemeinStrenge und Transparenzmaßnahmen könnten dazu beitragen, die Reproduzierbarkeit in der wissenschaftlichen Literatur zu verbessern

    Forscher identifizieren neuen Therapieansatz gegen therapieresistenten Prostatakrebs

    Forscher von Cedars-Sinai Cancer haben einen therapeutischen Prüfansatz identifiziert, der gegen behandlungsresistenten Prostatakrebs wirksam sein könnte. Die Ergebnisse ihrer klinischen Phase-II-Studie, die in der Fachzeitschrift Molecular Therapy veröffentlicht wurden, haben zu einer größeren, multizentrischen Studie geführt, die bald anlaufen wird. Krebs der Prostata, einer kleinen Drüse direkt unterhalb der Blase, ist die zweithäufigste krebsbedingte Todesursache bei Männern. Viele Prostatatumoren sind nicht aggressiv und erfordern möglicherweise keine oder nur eine minimale Behandlung. Aggressive Tumoren werden zunächst operativ oder strahlentherapeutisch behandelt. Bei etwa einem Drittel der Patienten kommt der Krebs nach der Erstbehandlung zurück, sagte Neil Bhowmick, PhD, Forschungswissenschaftler bei Cedars-Sinai Cancer,…

  • Gesundheit AllgemeinForscher bestätigen die Bedeutung von Bewegung für die kognitive Funktion

    Forscher bestätigen die Bedeutung von Bewegung für die kognitive Funktion

    Es häufen sich Beweise, dass Bewegung die Gehirnfunktion verbessern und das Auftreten von neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson verzögern oder verhindern kann. Während die zugrunde liegenden Mechanismen unklar bleiben, deuten neuere Forschungsergebnisse darauf hin, dass die belastungsinduzierte Aktivierung peripherer Systeme wie Muskeln, Darm, Leber und Fettgewebe die neurale Plastizität beeinflussen kann. Eine Sonderausgabe von Brain Plasticity präsentiert neue Forschungsergebnisse und Erkenntnisse zur neuronalen Plastizität und zur Rolle peripherer Faktoren für die kognitive Gesundheit. Mindestens ein Dutzend peripherer Faktoren wurden identifiziert, die den Neurotrophinspiegel, die Neurogenese bei Erwachsenen, Entzündungen, synaptische Plastizität und die Gedächtnisfunktion beeinflussen.“ Henriette van Praag, PhD, Co-Gast-Herausgeberin…