Avokaado päevas ei paranda südame tervist, kuid parandab toitumist ja und

Avokaado päevas ei paranda südame tervist, kuid parandab toitumist ja und

Iga päev avokaado söömine ei muuda teie südame tervise skoori dramaatiliseltvõibParandage oma toitumist, und ja vere lipiide – vaade, et väikesed toitumismuudatused loevad endiselt!

Hiljuti avaldatud uuringusAmerican Heart Associationi ajakiriAmeerika Ühendriikide teadlased hindasid igapäevase avokaado tarbimise mõju südame-veresoonkonna tervise näitajatele, mida hinnati elutähtsa 8 (Le8) põhjal kõhurasvaga täiskasvanutel.

taustal

Kas teadsite, et südame-veresoonkonna haigused (CVD) põhjustavad peaaegu kolmandiku kõigist surmajuhtumitest maailmas?

Vaatamata aastakümnete pikkusele uurimistööle kannatavad miljonid jätkuvalt südamega seotud haiguste all. Kuigi südamele tervislik toitumine on laialdaselt soovitatav, jääb üksikute toiduainete roll südame-veresoonkonna tervise parandamisel ebaselgeks.

Avokaadod parandasid toitumise kvaliteeti peale tervislike rasvade – avokaadorühmal oli 2015. aasta tervisliku toitumise indeksi skoor kõrgem, mis viitab sellele, et avokaadode lisamine võis edendada paremaid toitumisharjumusi üldiselt.

Avokaadod, mis on tuntud oma rikkalike, küllastumata rasvade ja oluliste toitainete poolest, on sageli seotud parema südame tervisega. Kuid kas selline lihtne harjumus nagu iga päev avokaado söömine võib tõesti midagi muuta?

Selle uuringu eesmärk on välja selgitada, kas ühe toiduga sekkumine võib oluliselt mõjutada südame-veresoonkonna tervist. Arvestades rasvumise ja ainevahetushäirete suurenemist, on ülioluline tuvastada juurdepääsetavad toitumisstrateegiad, millel võib olla mõõdetav mõju rahvatervisele.

Üldise südame-veresoonkonna tervise mõõtmine on aga keeruline ja üksikud sekkumised ei pruugi alati kaasa tuua tervisenäitajate terviklikku paranemist, nagu näiteks elustiili oluline 8 (Le8), mis hindab mitmeid elustiili tegureid.

Vaja on täiendavaid uuringuid, et teha kindlaks, mil määral mõjutavad individuaalsed toiduvalikud pikaajalisi kardiovaskulaarseid tulemusi.

Uuringu kohta

Randomiseeritud kontrollitud uuring viidi läbi neljas Ameerika Ühendriikide kliinilises kohas, kus osalesid 25-aastased ja vanemad kõhupiirkonna rasvumisega osalejad.

Osalejad pidid sööma vähe tavalist avokaadot (≤2 avokaadot kuus) ja nad määrati juhuslikult kas avokaadoga täiendatud dieedirühma või tavapärase dieedi rühma.

Sekkumisrühmal tehti ülesandeks tarbida üks avokaadot iga päev 26 nädala jooksul, samas kui kontrollrühm säilitas oma tavapärase dieedi ja piiras avokaado tarbimist.

Peamine tulemus oli LE8 skoori muutus, mis mõõdab südame-veresoonkonna tervist kaheksas valdkonnas: toitumine, füüsiline aktiivsus, kehamassiindeks, vere lipiidid, nikotiini ekspositsioon, vere glükoosisisaldus, vererõhk ja une tervis.

Algandmed ja 26 nädala andmed koguti kliiniliste hinnangute, toitumise tagasivõtmise ja standardiseeritud küsimustike abil.

Statistilised analüüsid viidi läbi üldiste lineaarsete mudelite abil, et hinnata LE8 skoori ja selle komponentide erinevusi rühmade vahel. Tulemuste täpsuse hindamiseks viidi läbi tundlikkusanalüüsid.

Kuigi LE8 skoori kasutatakse laialdaselt südame-veresoonkonna tervise hindamiseks, on tundlikkus väikeste, kuid oluliste toitumismuudatuste (nt igapäevane toidutarbimine) tuvastamiseks ebakindel.

Uuringu tulemused

Avokaado tarbimine ei mõjutanud kaalu ega vööümbermõõtu – kuigi ühe avokaado söömine päevas 26 nädala jooksul ei avaldanud olulist mõju kehamassiindeksile (KMI) ega vööümbermõõdule.

Analüütiline valim hõlmas 969 osalejat (484 avokaadolisandiga dieedi rühmas ja 485 tavapärase dieedi rühmas), kelle keskmine vanus oli 51 aastat ja keskmine kehamassiindeks (KMI) 33,0 kg/m².

26 nädala pärast ei täheldatud LE8 üldises skooris rühmade vahel olulist erinevust (0,79 punkti [95% CI, –0,41 kuni 2,00], mis kinnitab, et avokaado tarbimine üksi ei toonud kaasa mõõdetavat üldise südame-veresoonkonna tervise paranemist. Tundlikkuse analüüsid kinnitasid seda tulemust, kui analüüs lukustati osalejatele LE8 kõigi kaheksa komponendi kohta täielike andmetega.

Kuigi üldine LE8 skoor jäi muutumatuks, näitasid üksikute komponentide analüüsid konkreetsete tervisemarkerite paranemist.

Avokaadolisandiga dieedi grupis ilmnes statistiliselt oluline tõus toitumise kvaliteedis (+3,53 punkti [95% CI, 1,38–5,68]), vere lipiidides (+3,46 punkti [95% CI, 1,03–5,90]) ja une tervises (+3,20 punkti [95% CI, võrreldes .

Muude komponentide, sealhulgas kehalise aktiivsuse, kehamassiindeksi, vere glükoosisisalduse, vererõhu ja nikotiiniga kokkupuute muutused ei olnud aga olulised.

Edasised alarühmade analüüsid ei näidanud olulisi erinevusi südame-veresoonkonna tervise tulemustes soo, rassi, vanuse või tervisliku seisundi järgi.

Huvitav on see, et LE8 skoor vähenes hispaanlastest ja latiino päritolu osalejate seas avokaadoga toidulisandiga dieedi rühmas, peamiselt madalama füüsilise aktiivsuse tõttu. Uuringu autorid märkisid, et see leid on vastuolus varasemate uuringutega, mis seostasid avokaado tarbimist hispaanlaste ja latiino inimeste suurenenud füüsilise aktiivsusega. Kuid selles uuringus mõõdeti füüsilist aktiivsust lihtsa jah/ei küsimusega, mitte üksikasjaliku jälgimisega, mis võis tulemusi mõjutada.

Täiendavad sekundaarsed tulemused, sealhulgas maksa rasvafraktsioon, kõrge tundlikkusega C-reaktiivse valgu (CRP) tase ja vööümbermõõt, ei näidanud rühmade vahel olulisi erinevusi.

Need tulemused kinnitavad, et kuigi avokaadod võivad parandada mõningaid südame-veresoonkonna tervise markereid, peavad toitumise muutused olema laiemad – vastama ühele toidule –, et teha olulisi muudatusi üldistes südame-veresoonkonna tervise näitajates.

Järeldused

Kokkuvõtteks võib öelda, et igapäevane avokaado tarbimine 26 nädala jooksul ei parandanud oluliselt LE8 üldist kardiovaskulaarset terviseskoori kõhupiirkonna rasvumisega täiskasvanutel. Siiski täheldati olulist paranemist teatud tervisevaldkondades, sealhulgas toitumise kvaliteedis, une tervises ja vere lipiidides.

Uuringu peamine järeldus on see, et toidu sekkumine, kuigi see on kasulik üksikute tervisemarkerite jaoks, ei pruugi olla piisav, et teha olulisi muudatusi kõikehõlmavates terviseindeksites, nagu LE8. Selle asemel on tõenäoliselt vaja suuri toitumis- ja elustiili kohandamisi.

Üksikisikute jaoks võib avokaadode lisamine igapäevasesse dieeti olla lihtne, kuid tõhus strateegia dieedi kvaliteedi ja lipiidide profiilide parandamiseks.

Kogukonna tasandil võivad toitumisalase koolituse programmid, mis edendavad kättesaadavaid südametervislikke toite, nagu avokaadod, aidata võidelda ülekaalulisuse ja ainevahetushäiretega.

Ülemaailmselt võivad südame-veresoonkonnahaigused, mis aitavad oluliselt kaasa tervishoiukuludele ja suremusele, toetada toitumisega seotud sekkumisi isegi väikeses mahus, ennetavaid tervisemeetmeid ja mõjutada poliitilisi otsuseid tervislikumate toiduvalikute edendamiseks.

Samuti on oluline märkida, et seda uuringut rahastas Avokaado toitumiskeskus. Samas rõhutasid teadlased, et rahastajal ei olnud andmete analüüsimisel ega tõlgendamisel mingit rolli.

Allikad: