Avokadas per dieną nepagerins širdies sveikatos, bet pagerins mitybą ir miegą

Avokadas per dieną nepagerins širdies sveikatos, bet pagerins mitybą ir miegą

Kasdien valgydami avokadą, jūsų širdies sveikatos rodiklis dramatiškai nepakeisgaliPagerinkite savo mitybą, miegą ir kraujo lipidų kiekį – požiūris, kad nedideli mitybos pokyčiai vis dar svarbūs!

Neseniai paskelbtame tyrimeAmerikos širdies asociacijos žurnalasJungtinių Valstijų mokslininkai įvertino kasdienio avokado suvartojimo poveikį širdies ir kraujagyslių sveikatos rodikliams, įvertintiems pagal Essential 8 (Le8) suaugusiems, turintiems pilvo riebalų.

fone

Ar žinojote, kad širdies ir kraujagyslių ligos (ŠKL) sudaro beveik trečdalį visų mirčių visame pasaulyje?

Nepaisant dešimtmečius trukusių tyrimų, milijonai žmonių ir toliau kenčia nuo širdies ligų. Nors širdžiai sveika mityba yra plačiai rekomenduojama, atskirų maisto produktų vaidmuo gerinant širdies ir kraujagyslių sveikatą lieka neaiškus.

Avokadai pagerino mitybos kokybę, ne tik sveikus riebalus – avokadų grupė turėjo aukštesnį 2015 m. sveikos mitybos indekso balą, o tai rodo, kad avokadų pridėjimas apskritai galėjo paskatinti geresnius mitybos įpročius.

Avokadai, žinomi dėl savo turtingų, nesočiųjų riebalų ir pagrindinių maistinių medžiagų, dažnai yra susiję su geresne širdies sveikata. Tačiau ar toks paprastas įprotis, kaip kasdien valgyti avokadą, gali iš tikrųjų pakeisti?

Šiuo tyrimu siekiama išsiaiškinti, ar vieno maisto įsikišimas gali reikšmingai paveikti širdies ir kraujagyslių sveikatą. Atsižvelgiant į didėjantį nutukimo ir medžiagų apykaitos sutrikimų skaičių, labai svarbu nustatyti prieinamas mitybos strategijas, kurios gali turėti išmatuojamą poveikį visuomenės sveikatai.

Tačiau bendros širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatos matavimas yra sudėtingas, o vienkartinės intervencijos ne visada gali padėti visapusiškai pagerinti sveikatos rodiklius, tokius kaip „Essential 8“ (Le8), įvertinantis kelis gyvenimo būdo veiksnius.

Reikia atlikti tolesnius tyrimus, siekiant nustatyti, kiek individualus maisto pasirinkimas įtakoja ilgalaikius širdies ir kraujagyslių sveikatos rezultatus.

Apie studiją

Keturiose JAV klinikinėse vietose buvo atliktas atsitiktinių imčių kontroliuojamas tyrimas, kuriame dalyvavo 25 metų ir vyresni dalyviai, sergantys pilvo nutukimu.

Dalyviai turėjo valgyti mažai avokadų (≤ 2 avokadus per mėnesį) ir atsitiktine tvarka buvo priskirti arba į avokadais papildytos dietos grupę, arba į įprastos dietos grupę.

Intervencinei grupei buvo nurodyta kasdien 26 savaites suvartoti vieną avokadą, o kontrolinė grupė laikėsi įprastos dietos ir ribojo avokadų vartojimą.

Pagrindinis rezultatas buvo LE8 balo pokytis, matuojantis širdies ir kraujagyslių sveikatą aštuoniose srityse: mityba, fizinis aktyvumas, kūno masės indeksas, kraujo lipidai, nikotino ekspozicija, gliukozės kiekis kraujyje, kraujospūdis ir miego sveikata.

Pradiniai ir 26 savaičių duomenys buvo renkami atliekant klinikinius vertinimus, mitybos prisiminimus ir standartizuotus klausimynus.

Statistinė analizė buvo atlikta naudojant bendruosius tiesinius modelius, siekiant įvertinti skirtumus tarp grupių LE8 balo ir jo komponentų. Rezultatų tikslumui įvertinti buvo atliekamos jautrumo analizės.

Nors LE8 balas plačiai naudojamas širdies ir kraujagyslių sveikatai įvertinti, jautrumas aptikti nedidelius, bet reikšmingus mitybos pokyčius, pvz., kasdienį maisto vartojimą, yra neaiškus.

Studijų rezultatai

Avokadų vartojimas neturėjo įtakos svoriui ar juosmens dydžiui – nors vieno avokado valgymas per dieną 26 savaites neturėjo reikšmingos įtakos kūno masės indeksui (KMI) ar juosmens apimčiai.

Analitinėje imtyje buvo 969 dalyviai (484 dietos su avokadais ir 485 įprastinės dietos grupėje), kurių vidutinis amžius buvo 51 metai, o vidutinis kūno masės indeksas (KMI) – 33,0 kg/m².

Po 26 savaičių reikšmingo skirtumo tarp grupių bendrame LE8 bale nepastebėta (0,79 balo [95% PI, –0,41–2,00], patvirtinantis, kad vien avokado vartojimas nepagerino bendros širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatos. Jautrumo analizės patvirtino šį rezultatą, kai analizė buvo užfiksuota dalyviams su visais LE8 komponentų duomenimis.

Nors bendras LE8 balas nepasikeitė, atskirų komponentų analizė parodė konkrečių sveikatos žymenų pagerėjimą.

Avokadais papildytos dietos grupėje statistiškai reikšmingai pagerėjo dietos kokybė (+3,53 balo [95% PI, 1,38–5,68]), lipidų kiekis kraujyje (+3,46 balo [95% PI, 1,03–5,90]) ir miego sveikata (+3,20 balo [95% PI, palyginti su .0 įpročio grupe) 8–6.

Tačiau kitų komponentų, įskaitant fizinį aktyvumą, kūno masės indeksą, gliukozės kiekį kraujyje, kraujospūdį ir nikotino poveikį, pokyčiai nebuvo reikšmingi.

Tolesnė pogrupių analizė neatskleidė reikšmingų širdies ir kraujagyslių sveikatos rezultatų skirtumų pagal lytį, rasę, amžių ar sveikatos būklę.

Įdomu tai, kad LE8 balai sumažėjo tarp ispanų ir lotynų kalbų dalyvių, vartojusių avokadais papildytos dietos grupę, visų pirma dėl mažesnio fizinio aktyvumo. Tyrimo autoriai pažymėjo, kad ši išvada prieštarauja ankstesniems tyrimams, kurie siejo avokadų vartojimą su padidėjusiu ispanų ir lotynų kalbos asmenų fiziniu aktyvumu. Tačiau šiame tyrime fizinis aktyvumas buvo matuojamas naudojant paprastą taip/ne klausimą, o ne detalų stebėjimą, o tai galėjo turėti įtakos rezultatams.

Papildomi antriniai rezultatai, įskaitant kepenų riebalų frakciją, didelio jautrumo C reaktyvaus baltymo (CRP) lygį ir juosmens apimtį, reikšmingų skirtumų tarp grupių neparodė.

Šie rezultatai patvirtina, kad nors avokadai gali pagerinti kai kuriuos širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatos rodiklius, mitybos pokyčiai turi būti platesni, atitinkantys vieną maistą, kad būtų padaryta reikšmingų pokyčių bendroje širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatos metrikoje.

Išvados

Apibendrinant galima pasakyti, kad kasdienis avokado vartojimas 26 savaites reikšmingai nepagerino bendro LE8 širdies ir kraujagyslių sveikatos balo suaugusiems, sergantiems pilvo nutukimu. Tačiau buvo pastebėtas reikšmingas pagerėjimas tam tikrose sveikatos srityse, įskaitant mitybos kokybę, miego sveikatą ir kraujo lipidų kiekį.

Pagrindinis tyrimo išvados yra tai, kad maisto intervencija, nors ir naudinga individualiems sveikatos žymenims, gali nepakakti norint reikšmingai pakeisti visapusiškus sveikatos rodiklius, tokius kaip LE8. Vietoj to, greičiausiai, reikės iš esmės koreguoti mitybą ir gyvenimo būdą.

Asmenims avokadų įtraukimas į kasdienę mitybą gali būti paprasta, bet veiksminga strategija, siekiant pagerinti mitybos kokybę ir lipidų profilius.

Bendruomenės lygmeniu mitybos švietimo programos, skatinančios prieinamą širdžiai sveiką maistą, pavyzdžiui, avokadus, gali padėti kovoti su didėjančiu nutukimu ir medžiagų apykaitos sutrikimais.

Pasauliniu mastu širdies ir kraujagyslių ligos, kurios labai prisideda prie sveikatos priežiūros išlaidų ir mirtingumo, gali paremti dietines intervencijas, net ir nedideliu mastu, prevencines sveikatos priemones ir daryti įtaką politiniams sprendimams, skatinantiems sveikesnio maisto pasirinkimą.

Taip pat svarbu pažymėti, kad šį tyrimą finansavo Avocado Nutrition Center. Tačiau mokslininkai pabrėžė, kad finansuojanti institucija neturėjo jokio vaidmens analizuojant ar interpretuojant duomenis.

Šaltiniai: