Avokado dienā neuzlabos sirds veselību, bet uzlabos uzturu un miegu

Avokado dienā neuzlabos sirds veselību, bet uzlabos uzturu un miegu

Avokado ēšana katru dienu nemainīs jūsu sirds veselības rādītājuvarUzlabojiet savu uzturu, miegu un asins lipīdu līmeni – uzskats, ka nelielas diētas izmaiņas joprojām ir svarīgas!

Nesen publicētā pētījumāAmerikas Sirds asociācijas žurnālsPētnieki Amerikas Savienotajās Valstīs novērtēja ikdienas avokado uzņemšanas ietekmi uz sirds un asinsvadu veselības rādītājiem, kas novērtēti ar Essential 8 (Le8) of Life pieaugušajiem ar vēdera taukiem.

fons

Vai zinājāt, ka sirds un asinsvadu slimības (CVD) izraisa gandrīz trešo daļu no visiem nāves gadījumiem visā pasaulē?

Neraugoties uz gadu desmitiem ilgajiem pētījumiem, miljoniem cilvēku joprojām cieš no sirds slimībām. Lai gan sirdij veselīgs uzturs ir plaši ieteicams, atsevišķu pārtikas produktu loma sirds un asinsvadu veselības uzlabošanā joprojām nav skaidra.

Avokado uzlaboja uztura kvalitāti, ne tikai veselīgos taukus — avokado grupai bija augstāks 2015. gada veselīga uztura indeksa rādītājs, kas liecina, ka avokado pievienošana, iespējams, ir veicinājusi labākus ēšanas paradumus kopumā.

Avokado, kas pazīstams ar bagātīgajiem, nepiesātinātajiem taukiem un būtiskām uzturvielām, bieži ir saistīts ar labāku sirds veselību. Bet vai tāds vienkāršs ieradums kā avokado ēšana katru dienu var reāli mainīties?

Šī pētījuma mērķis ir atklāt, vai viena ēdiena iejaukšanās var būtiski ietekmēt sirds un asinsvadu veselību. Ņemot vērā pieaugošo aptaukošanās un vielmaiņas traucējumu līmeni, ir ļoti svarīgi noteikt pieejamas uztura stratēģijas, kurām var būt izmērāma ietekme uz sabiedrības veselību.

Tomēr vispārējās sirds un asinsvadu veselības mērīšana ir sarežģīta, un vienas vienības iejaukšanās ne vienmēr var nodrošināt visaptverošus veselības rādītāju uzlabojumus, piemēram, Essential 8 (Le8) of Life, kas novērtē vairākus dzīvesveida faktorus.

Ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noteiktu, cik lielā mērā individuāla pārtikas izvēle ietekmē ilgtermiņa sirds un asinsvadu veselības rezultātus.

Par pētījumu

Randomizēts kontrolēts pētījums tika veikts četrās klīniskās vietās Amerikas Savienotajās Valstīs, iesaistot dalībniekus vecumā no 25 gadiem ar vēdera aptaukošanos.

Dalībniekiem bija jābūt zemam parastajam avokado patēriņam (≤ 2 avokado mēnesī), un tie tika nejauši iedalīti uztura grupā, kas papildināta ar avokado, vai parastā uztura grupā.

Intervences grupai tika uzdots patērēt vienu avokado katru dienu 26 nedēļas, savukārt kontroles grupa saglabāja savu parasto diētu ar ierobežotu avokado uzņemšanu.

Primārais rezultāts bija LE8 rādītāja izmaiņas, kas mēra sirds un asinsvadu veselību astoņās jomās: uzturs, fiziskā aktivitāte, ķermeņa masas indekss, asins lipīdi, nikotīna iedarbība, glikozes līmenis asinīs, asinsspiediens un miega veselība.

Sākotnējie un 26 nedēļu dati tika savākti, izmantojot klīniskos novērtējumus, uztura atsaukšanu un standartizētas anketas.

Statistiskās analīzes tika veiktas, izmantojot vispārīgus lineāros modeļus, lai novērtētu atšķirības starp grupām LE8 rādītājā un tā komponentos. Lai novērtētu rezultātu precizitāti, tika veiktas jutīguma analīzes.

Lai gan LE8 rādītāju plaši izmanto, lai novērtētu sirds un asinsvadu veselību, jutīgums, lai noteiktu nelielas, bet nozīmīgas uztura izmaiņas, piemēram, ikdienas pārtikas patēriņu, ir neskaidra.

Studiju rezultāti

Avokado patēriņš neietekmēja svaru vai vidukļa izmēru - lai gan viena avokado ēšana dienā 26 nedēļas būtiski neietekmēja ķermeņa masas indeksu (ĶMI) vai vidukļa apkārtmēru.

Analītiskajā paraugā bija 969 dalībnieki (484 uztura grupā ar avokado un 485 parastā uztura grupā), kuru vidējais vecums bija 51 gads un vidējais ķermeņa masas indekss (ĶMI) 33,0 kg/m².

Pēc 26 nedēļām netika novērota būtiska atšķirība starp grupām kopējā LE8 vērtējumā (0,79 punkti [95% TI, –0,41 līdz 2,00], kas apstiprina, ka avokado lietošana vien neizraisīja izmērāmu vispārējās sirds un asinsvadu veselības uzlabošanos. Jutības analīzes apstiprināja šo rezultātu, kad analīze tika bloķēta LE8 dalībniekiem ar pilnīgiem datiem par visiem astoņiem komponentiem.

Lai gan kopējais LE8 rādītājs nemainījās, atsevišķu komponentu analīzes parādīja uzlabojumus noteiktos veselības marķieros.

Ar avokado bagātinātās diētas grupā statistiski nozīmīgi paaugstinājās diētas kvalitāte (+3,53 punkti [95% TI, 1,38–5,68]), asins lipīdi (+3,46 punkti [95% TI, 1,03–5,90]) un miega veselība (+3,20 punkti [95% TI, salīdzinot ar .0 ieraduma grupu) .

Tomēr citu komponentu, tostarp fiziskās aktivitātes, ķermeņa masas indeksa, glikozes līmeņa asinīs, asinsspiediena un nikotīna iedarbības, izmaiņas nebija nozīmīgas.

Turpmākās apakšgrupu analīzes neatklāja būtiskas atšķirības sirds un asinsvadu veselības iznākumos pēc dzimuma, rases, vecuma vai veselības stāvokļa.

Interesanti, ka LE8 rādītāji samazinājās spāņu un latīņamerikāņu dalībnieku vidū, kuri lietoja diētu ar avokado papildinātu diētu, galvenokārt zemāka fiziskās aktivitātes līmeņa dēļ. Pētījuma autori atzīmēja, ka šis atklājums ir pretrunā ar iepriekšējiem pētījumiem, kas saistīja avokado patēriņu ar palielinātu fizisko aktivitāti spāņu un latīņamerikāņu indivīdiem. Tomēr šajā pētījumā fiziskās aktivitātes tika mērītas, izmantojot vienkāršu jā/nē jautājumu, nevis detalizētu izsekošanu, kas varēja ietekmēt rezultātus.

Papildu sekundārie rezultāti, tostarp aknu tauku frakcija, augstas jutības C-reaktīvā proteīna (CRP) līmenis un vidukļa apkārtmērs, neuzrādīja būtiskas atšķirības starp grupām.

Šie rezultāti apstiprina, ka, lai gan avokado var uzlabot dažus sirds un asinsvadu veselības marķierus, uztura izmaiņām ir jābūt plašākām, kas atbilst vienam ēdienam, lai veiktu būtiskas izmaiņas vispārējā sirds un asinsvadu veselības rādītājos.

Secinājumi

Visbeidzot, ikdienas avokado patēriņš 26 nedēļas būtiski neuzlaboja LE8 kopējo sirds un asinsvadu veselības rādītāju pieaugušajiem ar vēdera aptaukošanos. Tomēr ievērojami uzlabojumi tika novēroti noteiktās veselības jomās, tostarp uztura kvalitātē, miega veselībā un asins lipīdu līmenī.

Galvenais pētījuma secinājums ir tāds, ka pārtikas iejaukšanās, lai gan ir labvēlīga atsevišķiem veselības marķieriem, var nebūt pietiekama, lai veiktu nozīmīgas izmaiņas visaptverošos veselības rādītājos, piemēram, LE8. Tā vietā, iespējams, būs nepieciešamas lielas uztura un dzīvesveida korekcijas.

Indivīdiem avokado iekļaušana ikdienas uzturā var būt vienkārša, bet efektīva stratēģija uztura kvalitātes un lipīdu profila uzlabošanai.

Sabiedrības līmenī uztura izglītības programmas, kas veicina pieejamu sirdij veselīgu pārtiku, piemēram, avokado, var palīdzēt cīnīties ar pieaugošo aptaukošanos un vielmaiņas traucējumiem.

Visā pasaulē sirds un asinsvadu slimības, kas ievērojami palielina veselības aprūpes izmaksas un mirstību, var atbalstīt uztura iejaukšanos pat nelielos apmēros, profilaktiskus veselības pasākumus un ietekmēt politikas lēmumus, lai veicinātu veselīgāku pārtikas izvēli.

Ir arī svarīgi atzīmēt, ka šo pētījumu finansēja Avokado uztura centrs. Tomēr pētnieki uzsvēra, ka finansēšanas iestādei nebija nekādas lomas datu analīzē vai interpretācijā.

Avoti: