Een avocado per dag zal de gezondheid van het hart niet verbeteren, maar het zal de voeding en de slaap bevorderen

Een avocado per dag zal de gezondheid van het hart niet verbeteren, maar het zal de voeding en de slaap bevorderen

Elke dag een avocado eten zal de score van uw hartgezondheid niet dramatisch veranderenkunnenVerbeter uw dieet, slaap en bloedlipiden - de visie dat kleine veranderingen in het voedingspatroon nog steeds tellen!

Uit een onlangs gepubliceerd onderzoek in deTijdschrift van de American Heart AssociationOnderzoekers in de Verenigde Staten evalueerden de effecten van de dagelijkse inname van avocado op de cardiovasculaire gezondheidsstatistieken beoordeeld door de Essential 8 (Le8) of Life bij volwassenen met buikvet.

achtergrond

Wist u dat hart- en vaatziekten (HVZ) verantwoordelijk zijn voor bijna een derde van alle sterfgevallen wereldwijd?

Ondanks decennia van onderzoek lijden miljoenen mensen nog steeds aan hartgerelateerde aandoeningen. Hoewel een dieet dat gezond is voor het hart algemeen wordt aanbevolen, blijft de rol van individuele voedingsmiddelen bij het verbeteren van de cardiovasculaire gezondheid onduidelijk.

Avocado's verbeterden de voedingskwaliteit, behalve alleen gezonde vetten - de avocadogroep had in 2015 een hogere Healthy Diet Index-score, wat erop wijst dat het toevoegen van avocado's in het algemeen betere eetgewoonten kan hebben bevorderd.

Avocado's, bekend om hun rijke, onverzadigde vetten en essentiële voedingsstoffen, worden vaak in verband gebracht met een betere gezondheid van het hart. Maar kan een simpele gewoonte, zoals elke dag een avocado eten, echt een verschil maken?

Deze studie heeft tot doel te ontdekken of een interventie met één voedingsmiddel een betekenisvolle invloed kan hebben op de cardiovasculaire gezondheid. Gezien het toenemende aantal gevallen van obesitas en stofwisselingsstoornissen is het van cruciaal belang om toegankelijke voedingsstrategieën te identificeren die een meetbare impact kunnen hebben op de volksgezondheid.

Het meten van de algehele cardiovasculaire gezondheid is echter complex, en interventies met één item resulteren mogelijk niet altijd in alomvattende verbeteringen in gezondheidsstatistieken zoals de Essential 8 (Le8) of Life, die meerdere levensstijlfactoren beoordeelt.

Verder onderzoek is nodig om te bepalen in welke mate individuele voedingskeuzes de cardiovasculaire gezondheidsresultaten op de lange termijn beïnvloeden.

Over de studie

Er werd een gerandomiseerde gecontroleerde studie uitgevoerd op vier klinische locaties in de Verenigde Staten, waarbij deelnemers van 25 jaar en ouder met abdominale obesitas betrokken waren.

Deelnemers moesten een lage gebruikelijke avocado-inname hebben (≤2 avocado's per maand) en werden willekeurig toegewezen aan een dieetgroep met avocado-supplementen of een gewone dieetgroep.

De interventiegroep kreeg de opdracht om gedurende 26 weken dagelijks één avocado te consumeren, terwijl de controlegroep hun gebruikelijke dieet handhaafde met een beperkte avocado-inname.

Het primaire resultaat was een verandering in de LE8-score, die de cardiovasculaire gezondheid meet in acht domeinen: voeding, fysieke activiteit, body mass index, bloedlipiden, blootstelling aan nicotine, bloedglucose, bloeddruk en slaapgezondheid.

Gegevens over de uitgangssituatie en de periode na 26 weken werden verzameld via klinische beoordelingen, voedingsherinneringen en gestandaardiseerde vragenlijsten.

Er werden statistische analyses uitgevoerd met behulp van algemene lineaire modellen om de verschillen tussen groepen in de LE8-score en de componenten ervan te beoordelen. Gevoeligheidsanalyses werden uitgevoerd om de nauwkeurigheid van de resultaten te beoordelen.

Hoewel de LE8-score veel wordt gebruikt om de cardiovasculaire gezondheid te beoordelen, is de gevoeligheid voor het detecteren van kleine maar betekenisvolle veranderingen in het voedingspatroon – zoals de dagelijkse voedselconsumptie – onzeker.

Studieresultaten

De consumptie van avocado's had geen invloed op het gewicht of de tailleomvang - hoewel het eten van één avocado per dag gedurende 26 weken geen significant effect had op de body mass index (BMI) of de tailleomtrek.

De analytische steekproef omvatte 969 deelnemers (484 in de groep met een avocado-supplement en 485 in de groep met een gewoon dieet) met een gemiddelde leeftijd van 51 jaar en een gemiddelde body mass index (BMI) van 33,0 kg/m².

Na 26 weken werd er tussen de groepen geen significant verschil waargenomen in de totale LE8-score (0,79 punten [95% BI, -0,41 tot 2,00]), wat bevestigt dat de inname van avocado alleen niet resulteerde in een meetbare verbetering van de algehele cardiovasculaire gezondheid. Gevoeligheidsanalyses bevestigden dit resultaat toen de analyse werd vergrendeld voor deelnemers met volledige gegevens in alle acht LE8-componenten.

Terwijl de algehele LE8-score onveranderd bleef, lieten individuele componentanalyses verbeteringen zien in specifieke gezondheidsmarkers.

De dieetgroep met avocadosupplementen vertoonde een statistisch significante toename van de voedingskwaliteit (+3,53 punten [95% BI, 1,38–5,68]), bloedlipiden (+3,46 punten [95% BI, 1,03–5,90]) en slaapgezondheid (+3,20 punten [95% BI, 0,38–6,02]) vergeleken met de groep die een gewoon dieet volgde.

Veranderingen in andere componenten, waaronder fysieke activiteit, body mass index, bloedglucose, bloeddruk en blootstelling aan nicotine, waren echter niet significant.

Verdere subgroepanalyses brachten geen significante verschillen aan het licht in de cardiovasculaire gezondheidsresultaten naar geslacht, ras, leeftijd of gezondheidsstatus.

Interessant is dat de LE8-scores daalden onder Latijns-Amerikaanse en Latino-deelnemers in de avocado-aangevulde dieetgroep, voornamelijk als gevolg van lagere fysieke activiteitsniveaus. De auteurs van het onderzoek merkten op dat deze bevinding in contrast staat met eerder onderzoek dat de avocadoconsumptie in verband bracht met verhoogde fysieke activiteit bij Latijns-Amerikaanse en Latino-individuen. In dit onderzoek werd de fysieke activiteit echter gemeten met behulp van een eenvoudige ja/nee-vraag in plaats van gedetailleerde tracking, wat de resultaten mogelijk heeft beïnvloed.

Bijkomende secundaire uitkomsten, waaronder de levervetfractie, hooggevoelige C-reactieve proteïne (CRP) niveaus en tailleomtrek, vertoonden geen significante verschillen tussen de groepen.

Deze resultaten versterken dat, hoewel avocado's sommige cardiovasculaire gezondheidsmarkers kunnen verbeteren, veranderingen in het voedingspatroon breder moeten zijn – overeenkomend met één enkel voedingsmiddel – om significante veranderingen te bewerkstelligen in de algehele cardiovasculaire gezondheidsstatistieken.

Conclusies

Concluderend: de dagelijkse avocadoconsumptie gedurende 26 weken verbeterde de algehele cardiovasculaire gezondheidsscore van LE8 bij volwassenen met abdominale obesitas niet significant. Er werden echter significante verbeteringen waargenomen op bepaalde gezondheidsgebieden, waaronder de kwaliteit van het dieet, de slaapgezondheid en de bloedlipiden.

Een belangrijke conclusie uit het onderzoek is dat een voedselinterventie, hoewel gunstig voor individuele gezondheidskenmerken, mogelijk niet voldoende is om betekenisvolle veranderingen aan te brengen in uitgebreide gezondheidsindexen zoals LE8. In plaats daarvan zijn waarschijnlijk grote aanpassingen van het voedingspatroon en de levensstijl nodig.

Voor individuen kan het opnemen van avocado's in de dagelijkse voeding een eenvoudige maar effectieve strategie zijn om de voedingskwaliteit en lipidenprofielen te verbeteren.

Op gemeenschapsniveau kunnen voedingseducatieprogramma's die toegankelijke, hart-gezonde voedingsmiddelen zoals avocado's promoten, de toenemende obesitas en stofwisselingsstoornissen helpen bestrijden.

Wereldwijd kunnen hart- en vaatziekten, die aanzienlijk bijdragen aan de kosten van de gezondheidszorg en de sterfte, dieetinterventies ondersteunen, zelfs op kleine schaal, en preventieve gezondheidsmaatregelen, en beleidsbeslissingen beïnvloeden om gezondere voedingskeuzes te bevorderen.

Het is ook belangrijk op te merken dat deze studie werd gefinancierd door het Avocado Nutrition Center. De onderzoekers benadrukten echter dat de financieringsinstantie geen rol speelde bij de data-analyse of interpretatie.

Bronnen: