Un avocado pe zi nu va repara sănătatea inimii, dar va stimula nutriția și somnul

Un avocado pe zi nu va repara sănătatea inimii, dar va stimula nutriția și somnul

Mâncatul unui avocado în fiecare zi nu vă va schimba în mod dramatic scorul de sănătate a inimiimaiÎmbunătățiți-vă dieta, somnul și lipidele din sânge - părerea că micile modificări ale dietei contează în continuare!

Într-un studiu publicat recent înJurnalul Asociației Americane a InimiiCercetătorii din Statele Unite au evaluat efectele consumului zilnic de avocado asupra parametrilor sănătății cardiovasculare evaluate de Essential 8 (Le8) of Life la adulții cu grăsime abdominală.

fundal

Știați că bolile cardiovasculare (BCV) reprezintă aproape o treime din toate decesele la nivel mondial?

În ciuda deceniilor de cercetare, milioane de oameni continuă să sufere de afecțiuni legate de inimă. În timp ce o dietă sănătoasă pentru inimă este recomandată pe scară largă, rolul alimentelor individuale în îmbunătățirea sănătății cardiovasculare rămâne neclar.

Avocado a îmbunătățit calitatea dietei dincolo de grăsimile sănătoase - grupul de avocado a avut un scor mai mare în 2015 Healthy Diet Index, ceea ce sugerează că adăugarea de avocado ar fi promovat obiceiuri alimentare mai bune în general.

Avocado, cunoscut pentru grăsimile lor bogate, nesaturate și nutrienții esențiali, este adesea legat de o mai bună sănătate a inimii. Dar poate un obicei simplu ca să mănânci un avocado în fiecare zi să facă o diferență reală?

Acest studiu își propune să descopere dacă o intervenție cu un singur aliment poate avea un impact semnificativ asupra sănătății cardiovasculare. Având în vedere ratele în creștere ale obezității și ale tulburărilor metabolice, este esențial să se identifice strategii nutriționale accesibile care pot avea un impact măsurabil asupra sănătății publice.

Cu toate acestea, măsurarea sănătății cardiovasculare generale este complexă, iar intervențiile cu un singur articol pot să nu conducă întotdeauna la îmbunătățiri cuprinzătoare ale parametrilor de sănătate, cum ar fi Essential 8 (Le8) of Life, care evaluează mai mulți factori de stil de viață.

Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina măsura în care alegerile individuale de alimente influențează rezultatele pe termen lung asupra sănătății cardiovasculare.

Despre studiu

Un studiu controlat randomizat a fost efectuat la patru locuri clinice din Statele Unite, care a implicat participanți cu vârsta de 25 de ani și peste cu obezitate abdominală.

Participanții li s-a cerut să aibă un aport obișnuit scăzut de avocado (≤2 avocado pe lună) și au fost repartizați aleatoriu fie unui grup de dietă cu supliment de avocado, fie unui grup de dietă obișnuită.

Grupul de intervenție a fost instruit să consume un avocado pe zi, timp de 26 de săptămâni, în timp ce grupul de control și-a menținut dieta obișnuită cu un aport limitat de avocado.

Rezultatul principal a fost modificarea scorului LE8, care măsoară sănătatea cardiovasculară în opt domenii: dieta, activitatea fizică, indicele de masă corporală, lipidele din sânge, expunerea la nicotină, glicemia, tensiunea arterială și sănătatea somnului.

Datele inițiale și pe 26 de săptămâni au fost colectate prin evaluări clinice, rechemari dietetice și chestionare standardizate.

Analizele statistice au fost efectuate folosind modele liniare generale pentru a evalua diferențele dintre grupuri în scorul LE8 și componentele sale. Au fost efectuate analize de sensibilitate pentru a evalua acuratețea rezultatelor.

Deși scorul LE8 este utilizat pe scară largă pentru a evalua sănătatea cardiovasculară, sensibilitatea de a detecta modificări mici, dar semnificative ale dietei, cum ar fi consumul zilnic de alimente, este incertă.

Rezultatele studiului

Consumul de avocado nu a afectat greutatea sau mărimea taliei - deși consumul unui avocado pe zi timp de 26 de săptămâni nu a avut un efect semnificativ asupra indicelui de masă corporală (IMC) sau circumferinței taliei.

Eșantionul analitic a inclus 969 de participanți (484 din grupul cu dietă suplimentară cu avocado și 485 din grupul cu dieta obișnuită) cu o vârstă medie de 51 de ani și un indice de masă corporală (IMC) mediu de 33,0 kg/m².

După 26 de săptămâni, nu a fost observată nicio diferență semnificativă între grupuri în scorul general LE8 (0,79 puncte [95% CI, -0,41 până la 2,00], confirmând că aportul de avocado singur nu a dus la o îmbunătățire măsurabilă a sănătății cardiovasculare generale. Analizele de sensibilitate au confirmat acest rezultat atunci când analiza a fost blocată la participanții cu date complete ale LE8 în toate cele opt componente LE8.

În timp ce scorul general LE8 a rămas neschimbat, analizele individuale ale componentelor au arătat îmbunătățiri ale markerilor specifici de sănătate.

Grupul cu dietă suplimentată cu avocado a arătat o creștere semnificativă statistic a calității dietei (+3,53 puncte [95% CI, 1,38–5,68]), lipidelor din sânge (+3,46 puncte [95% CI, 1,03–5,90]) și sănătatea somnului (+3,20 puncte [95% CI, 95% CI, 0.0238–5,90], comparativ cu grupul obișnuit, 0.0238–5.90).

Cu toate acestea, modificările altor componente, inclusiv activitatea fizică, indicele de masă corporală, glicemia, tensiunea arterială și expunerea la nicotină nu au fost semnificative.

Analizele suplimentare ale subgrupurilor nu au evidențiat diferențe semnificative în ceea ce privește rezultatele sănătății cardiovasculare în funcție de sex, rasă, vârstă sau starea de sănătate.

În mod interesant, scorurile LE8 au scăzut în rândul participanților hispanici și latini din grupul alimentar cu avocado, în principal din cauza nivelurilor mai scăzute de activitate fizică. Autorii studiului au remarcat că această constatare contrastează cu cercetările anterioare care au legat consumul de avocado de creșterea activității fizice la persoanele hispanice și latino-americane. Cu toate acestea, în acest studiu, activitatea fizică a fost măsurată folosind o întrebare simplă da/nu, mai degrabă decât urmărirea detaliată, care ar fi putut influența rezultatele.

Rezultatele secundare suplimentare, inclusiv fracția de grăsime hepatică, nivelurile de proteină C reactivă de înaltă sensibilitate (CRP) și circumferința taliei, nu au arătat diferențe semnificative între grupuri.

Aceste rezultate întăresc faptul că, în timp ce avocado poate îmbunătăți unii markeri de sănătate cardiovasculară, modificările dietetice trebuie să fie mai ample – corespunzând unui singur aliment – ​​pentru a face schimbări semnificative în valorile generale ale sănătății cardiovasculare.

Concluzii

În concluzie, consumul zilnic de avocado timp de 26 de săptămâni nu a îmbunătățit semnificativ scorul general de sănătate cardiovasculară de LE8 la adulții cu obezitate abdominală. Cu toate acestea, s-au observat îmbunătățiri semnificative în anumite domenii ale sănătății, inclusiv calitatea dietei, sănătatea somnului și lipidele din sânge.

O concluzie cheie din studiu este că o intervenție alimentară, deși benefică pentru markerii individuali ai sănătății, poate să nu fie suficientă pentru a face schimbări semnificative în indici cuprinși de sănătate, cum ar fi LE8. În schimb, sunt probabil necesare ajustări majore ale dietei și ale stilului de viață.

Pentru persoane fizice, încorporarea avocado în dietele zilnice poate fi o strategie simplă, dar eficientă pentru a îmbunătăți calitatea dietei și profilurile lipidice.

La nivel de comunitate, programele de educație nutrițională care promovează alimente accesibile și sănătoase pentru inima, cum ar fi avocado, pot ajuta la combaterea obezității în creștere și a tulburărilor metabolice.

La nivel global, bolile cardiovasculare, care contribuie în mod semnificativ la costurile asistenței medicale și la mortalitate, pot sprijini intervențiile alimentare, chiar și la scară mică, măsurile preventive de sănătate și pot influența deciziile de politică pentru a promova alegeri alimentare mai sănătoase.

De asemenea, este important de menționat că acest studiu a fost finanțat de Centrul de Nutriție pentru Avocado. Cu toate acestea, cercetătorii au subliniat că organismul de finanțare nu a avut niciun rol în analiza sau interpretarea datelor.

Surse: