Portfeļa diēta aizkavē sirdsdarbības risku un pazemina holesterīna līmeni jauniem pieaugušajiem

Portfeļa diēta aizkavē sirdsdarbības risku un pazemina holesterīna līmeni jauniem pieaugušajiem

Jauni pētījumi liecina, ka pat pieticīga Portfolio diētas ievērošana, kas ir augu izcelsmes holesterīna līmeņa pazemināšanas stratēģija, var ievērojami samazināt sirds un asinsvadu riska faktorus jauniem pieaugušajiem un aizkavēt sirds slimību rašanos par vairāk nekā desmit gadiem.

Pētnieki no Toronto universitātes veica daudznacionālu kohortu šķērsgriezuma pētījumu, lai novērtētu portfeļa diētas ietekmi uz vairākiem kardiovaskulāriem riska faktoriem, tostarp zema blīvuma lipoproteīnu holesterīnu (ZBL-C). Rezultāti tiks publicēti žurnālāBMC sabiedrības veselība.

fons

Īpaša pārtikas ietekme: Pētījumā atklājās, ka rieksti un augu olbaltumvielas bija superzvaigznes, un lielāka uzņemšana bija saistīta ar labāku holesterīna līmeni un zemāku asinsspiedienu.

Sirds un asinsvadu slimības ir galvenais mirstības cēlonis visā pasaulē. Vairāki veselības stāvokļi palielina sirds un asinsvadu slimību risku, tostarp diabētu, aptaukošanos, hipertensiju un hiperlipidēmiju.

Ir konstatēts, ka hiperlipidēmijas (augsts holesterīna līmenis) iedarbība palielina sirds un asinsvadu slimību risku atkarībā no devas. Ir konstatēts, ka starp dažādām lipīdu molekulām ZBL-C ir cēloņsakarība ar lielāku sirds un asinsvadu slimību sastopamību. Tāpēc agrīna hiperlipidēmijas ārstēšana no jaunāka vecuma ir efektīva profilakses stratēģija pret sirds un asinsvadu slimībām.

Portfeļa diēta ir uz augiem balstīta terapeitiska uztura stratēģija, kas īpaši izstrādāta holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs. Tas satur piecu veidu holesterīna līmeni pazeminošas pārtikas sastāvdaļas, tostarp augu olbaltumvielas, viskozās šķiedras, riekstus, fitosterīnus un mononepiesātinātās taukskābes. Svarīgi, ka portfeļa diētas rādītājs piešķir arī apgrieztus punktus par piesātināto tauku un holesterīna uzņemšanu no dzīvnieku izcelsmes avotiem, tāpēc mazāks šo pārtikas produktu patēriņš tiek uzskatīts par labāku ievērošanu.

Esošie klīniskie pierādījumi liecina, ka portfeļa diēta ir efektīva, lai samazinātu vairākus kardiovaskulāros riska faktorus, tostarp ZBL-H, kopējo holesterīnu, triglicerīdus, C reaktīvo proteīnu un sistolisko un diastolisko asinsspiedienu vidēja vecuma pieaugušajiem.

Ņemot vērā portfeļa uztura kardioprotektīvo ietekmi un informācijas trūkumu par tā efektivitāti etnokulturāli daudzveidīgās populācijās, pašreizējā pētījuma mērķis bija novērtēt uztura saistību ar ZBL-C un citiem konstatētiem kardiovaskulāriem riska faktoriem etnokulturāli daudzveidīgā jauniešu populācijā.

Studiju dizains

Pētījumā tika analizēti dati no 1507 vīriešiem un sievietēm Toronto Nutriigenomics and Health pētījumā, kas ir šķērsgriezuma pētījums, kurā tika pētīta uztura uzņemšanas un ģenētisko variāciju ietekme uz hronisku slimību biomarķieriem jauniem kanādiešiem no dažādām etnokultūrām.

Dalībnieku uztura uzņemšana tika novērtēta, izmantojot apstiprinātu pārtikas biežuma aptauju, un viņu ievērošana portfeļa diētai tika novērtēta, izmantojot portfeļa diētas rādītāju. Tika veiktas atbilstošas ​​statistiskās analīzes, lai noteiktu rezultāta saistību ar ZBL-C un citiem konstatētiem kardiovaskulāriem riska faktoriem.

Ir svarīgi atzīmēt, ka dizains kā šķērsgriezuma novērošanas pētījums neļauj noteikt cēloņsakarību.

Studiju rezultāti

Piesātināto tauku nozīme: pat neliels piesātināto tauku patēriņa pieaugums neitralizēja diētas ZBL un asinsspiediena priekšrocības.

Pētījumā piedalījās dalībnieki no dažādām etniskajām grupām. Tie, kas vairāk ievēroja Portfeļa diētu, visticamāk, bija kaukāzieši, un salīdzinoši mazāk Austrumāzijas, Dienvidāzijas un citu etnisko piederību bija visaugstākajā ievērošanas grupā.

Dalībnieki, kuri stingrāk ievēroja portfeļa diētu, uzrādīja ievērojami zemāku ZBL-C, kopējā holesterīna, lipoproteīnu holesterīna (bez ABL-H) līmeni un sistolisko un diastolisko asinsspiedienu.

Līdzīgi šiem dalībniekiem bija zemāks ķermeņa masas indekss (ĶMI), vidukļa apkārtmērs, ķermeņa svars un tauku masas indekss (FMI).

Pētījumā tika salīdzināti dažādi uztura ievērošanas līmeņi un konstatēts, ka, salīdzinot ar zemu uztura ievērošanu, 50% un 100% diētas ievērošana var aizkavēt pieaugošā kardiovaskulārā riska sākšanos attiecīgi par 6 un 13 gadiem.

Tomēr pētījumā netika konstatēta būtiska saikne starp portfeļa diētas ievērošanu un kopējo ABL holesterīnu (ABL-C), C-reaktīvo proteīnu (CRP) vai glikozes līmeni tukšā dūšā.

Starp pētījumā analizētajiem kovariātiem dzimums un etniskā piederība uzrādīja spēcīgu ietekmi uz portfeļa diētas saistību ar kopējo holesterīnu un glikozes līmeni tukšā dūšā. Saskaņā ar rezultātiem, diētas ietekme uz kopējo holesterīna līmeni vīriešiem bija spēcīgāka nekā sievietēm. Tāpat diētas ietekme uz glikozes līmeni asinīs tukšā dūšā bija lielāka Austrumāzijas un Dienvidāzijas iedzīvotājiem, salīdzinot ar citām etniskajām grupām.

Izpētiet nozīmi

Triglicerīdu nianse: lai gan vispārējā adhēzija ne vienmēr samazināja triglicerīdu līmeni, tiem, kas atradās augšējā trešdaļā, bija ievērojams kritums.

Pētījums parāda portfeļa diētas ieguvumus veselībai, samazinot vairāku kardiovaskulāro riska faktoru līmeni, tostarp ZBL-C, ne-ABL-H, kopējo holesterīnu, sistolisko asinsspiedienu un diastolisko asinsspiedienu. Pētījumā arī konstatēts, ka diēta ir efektīva, lai uzlabotu antropometriskos mērījumus, tostarp ĶMI, vidukļa apkārtmēru, ķermeņa svaru un FMI.

Lai gan novērotais ZBL-H samazinājums bija par 0,1 mmol/l jeb 4% zemāks starp grupām, kurām ir visaugstākā atbilstība, tas ir salīdzināms ar minimālo lipīdu samazināšanos, katru reizi dubultojot statīnu devu (klīniski apstiprināta lipīdu līmeni pazeminoša zāles). Šis novērojums liecina, ka ar lielākām atšķirībām uztura ievērošanā arī jauniem pieaugušajiem var novērot nozīmīgu saistību ar ZBL-C.

Ir zināms, ka dzīves pārmaiņas, tostarp aiziešana no mājām un kļūšana par jauniem pieaugušajiem, negatīvi ietekmē uztura kvalitāti. Tādēļ veselīga uztura iejaukšanās šajā vecuma grupā ir īpaši svarīga, lai samazinātu kardiovaskulāro riska faktoru dzīves ilgumu.

Pētījumā tika pieņemti darbā jauni pieaugušie no lielas pilsētas universitātes pilsētiņas, kas var ierobežot rezultātu vispārināmību. Pētījumā tika analizēti pašu ziņoti uztura dati, kas var radīt zināmu mērījumu kļūdu.

Kopumā pētījuma dalībnieki parādīja mazāku portfeļa diētas sastāvdaļu patēriņu, kas, iespējams, izraisīja novēroto asociāciju stipruma nenovērtēšanu.

Modelētajās prognozēs pētījumā tika ņemts vērā nemainīgs ZBL-C līmenis laika gaitā, jo ir pieejams viens ZBL-H mērījums. Lai iegūtu ticamākas prognozes, ir nepieciešami turpmāki garengriezuma pētījumi, izmantojot vairākus ZBL-C mērījumus.

Tā kā šis bija šķērsgriezuma pētījums, rezultāti atspoguļo asociācijas, nevis cēloņsakarības. Ir nepieciešami perspektīvi garengriezuma pētījumi, lai apstiprinātu šos rezultātus un izprastu portfeļa diētas agrīnas ieviešanas ilgtermiņa ietekmi uz sirds un asinsvadu veselību.

Avoti: