Versteckter Druck hinter Instagrams Family Meal Trends

Neue Forschungsergebnisse ermitteln, wie die Top -Post -Posts und polierten Bilder von Instagram den Druck unrealistischer Erwartungen auf die Eltern ausüben könnten, während sie Geschlechterstereotypen tanken.

Studie: Von Platte zu Post: Erforschung von Darstellungen von #Familiewegen durch eine Inhaltsanalyse von Instagram. Bildnachweis: Nicoleta Ionescu/Shutterstock.com

Eine kürzlich veröffentlichte Studie in Gesundheitsförderung International verwendete einen qualitativen Ansatz für die Inhaltsanalyse, um zu untersuchen, wie Familienmahlzeiten auf Instagram dargestellt werden. Untersuchungen ergaben, dass Instagram -Inhalte häufig eine perfekte Mahlzeit zu einem unerreichbaren Standard darstellen, was möglicherweise den Druck und die Erwartungen in Bezug auf die Zubereitung von Lebensmitteln und die Mahlzeiten der Familie unnötig erhöhen.

Wie wirken sich soziale Medien auf Familienessen aus?

Social Media beeinflusst fast alle Aspekte des Lebens, einschließlich was und wie eine Familie isst. Eine beträchtliche Anzahl von Menschen weltweit verbringen viel Zeit in sozialen Medien. Instagram ist eine der beliebtesten Social -Media -Plattformen mit mehr als 1,7 Milliarden Nutzern.

Viele Menschen diskutieren über Lebensmittel und Ernährung in ihren Social -Media -Konten. Die Studie stellt fest, dass Einzelpersonen aktiv suchen und passiv mit Lebensmitteln Informationen ausgesetzt sind, während sie durch ihre Medienfutter scrollen oder Rollen beobachten.

Eine kürzlich durchgeführte Umfrage hat gezeigt, dass 44% der US -Erwachsenen auf Instagram Ernährungsinfluencer folgen, während 53% der Studenten der südafrikanischen Universität Ernährungsseiten auf beliebten Social -Media -Plattformen verfolgen. Die Verwendung von Hashtags im Zusammenhang mit Nahrungsmitteln und Ernährung hat die Exposition um und Konto im Wesentlichen erhöht. Hashtags wie #DinNertime, #crunchy, #Delicious, #Withfriends, #Peasandcorn und #VEGEGELTABLE, decken verschiedene Inhalte im Zusammenhang mit Lebensmitteln ab, einschließlich Textur, Nährstoffgehalt, Typ und spezifischen Präferenzen für die Essenszeit.

Mehrere Menschen wie Eltern und Betreuer teilen ihr persönliches Wissen, ihre Beobachtungen und ihre praktischen Erfahrungen mit der Ernährung einer Familie in sozialen Medien, die viele andere beeinflussen können. Instagram ist eine beliebte Plattform, auf der viele Menschen Rat zu verschiedenen Lebensmitteln suchen.

Frühere Untersuchungen haben gezeigt, dass reale und wahrgenommene interne und externe Erwartungen die Entscheidungen eines Elternteils darüber beeinflussen, was und wie ein Kind gefüttert werden sollte. Im Kontext der Familienmahlzeit sind die meisten Familien zusätzlichen Druck ausgesetzt, Kinder „gut“ zu füttern und die Familienbindung zu fördern. Oft suchen Eltern nach Informationen über Lebensmittel und Ernährung aus sozialen Medien. Es ist jedoch wichtig zu erkennen, dass nicht alle in sozialen Medien zirkulierenden Informationen sachlich sind.

In Anbetracht der weit verbreiteten Nutzung sozialer Medien und des Austauschs verschiedener Informationen ist die Beurteilung der Bewertung der Diskussion von Familienmahlzeiten in weniger strukturierten Umgebungen unerlässlich.

Über die Studie

Die aktuelle Studie zielte darauf ab, herauszufinden, welche Familienmitglieder häufiger über Familienmahlzeiten auf Instagram posten und wie Menschen Familienmahlzeiten auf der Instagram -Plattform darstellen.

Für die Datenerfassung wurden zwischen dem 15. Februar und dem 16. Mai 2024 vier Hashtags, dh, #FamilyDinner, #Familmeals, #Familylunch und #FamilyBreakfast einmal pro Woche besucht. Insgesamt wurden 840 Beiträge gesammelt und während des gesamten Datenerfassungszeitraums nach Entfernung von Duplikaten und nicht berechtigten Beiträgen berücksichtigt. Temporäre Beiträge wie Rollen oder Geschichten wurden nicht berücksichtigt.

Ein qualitativer Inhaltsanalyseansatz wurde verwendet, um Bilder, Text und Videoinhalte von Instagram -Posts zu Familienmahlzeiten zu analysieren. Alle Daten, einschließlich Informationen zum Konto (z. B. Bio und Anzahl der Follower) und des Beitrags (z. B. Likes, Anzahl der Kommentare und Bildunterschriften), wurden in einer sicheren kennwortgeschützten Datenbank mit dem Namen Research Electronic Data Capture (REDCAP) verwaltet.

Studienergebnisse

Insgesamt 564 einzigartige Stellen aus 359 eindeutigen Konten wurden in allen Hashtags mit einem Median von 15.600 Followern pro Konto erhalten. Obwohl die meisten der ausgewählten Instagram -Benutzer einzelne Kontoinhaber waren, wurde auch ein kleiner Teil der Gruppenkonten berücksichtigt. Ungefähr 38% aller Konten wurden unter allen ausgewählten Benutzern selbst identifiziert oder als Rezeptentwickler eingestuft.

Gewichtsverlust, öffentliche Figuren und Ernährungsberater/Ernährungsberater waren zu allen Hashtags zu den am wenigsten häufigen. In allen Hashtags hatte #Familylunch die höchste Anzahl eindeutiger Benutzerkonten (108) im Vergleich zu #Familymemals, die die wenigsten eindeutigen Benutzer hatten (64). Im Gegensatz zu Gruppenbenutzern, die #Familylunch größtenteils verwendeten, verwendeten individuelle Konten inhaltlich alle Hashtags.

Interessanterweise waren die meisten (86,3%) Kontoinhaber Frauen und von Konten, bei denen der Elternstatus festgestellt werden konnte, fast alle Mütter. Einzelpersonen identifizierten sich selbst als Food-Blogger, Lifestyle-Influencer und Reiseblassinfluencer zu den höchsten Nutzern von #Familylunch und #FamilyBreakfast. Kontoinhaber von selbst identifizierten oder klassifizierten Elternbloggern, die größtenteils #FamilyBreakfast verwendet wurden. Nur eine kleine Minderheit männlicher Lebensmittel auf Lebensmitteln basiert als Väter und nur unter #familylunch und #FamilyDinner.

Der Instagram -Inhalt wurde in drei Kategorien eingeteilt: Karussell (29%), Einzelbild (33,3%) und Einzelvideo -Posts (36,7%). Die aktuelle Studie ergab, dass Karussellpfosten in allen Hashtags für #Familylunch am häufigsten waren, gefolgt von Einzel-Image-Posts für #Familymeals und Single-Image-Beiträge für #FamilyDinner. Ungefähr 81% der Beiträge mit #Familymemals erschienen inszeniert, während nur 46% der Beiträge mit #Familylunch als authentisch eingestuft wurden.

Zusammengenommen waren die meisten Benutzer, die Inhalte zu Familienessen veröffentlichen, Rezeptentwickler, und ihre Beiträge waren hoch kuratierte und überzogene Lebensmittel oder Getränke. Mit einigen authentischen Beiträgen zeigt diese Studie eine krasse Kluft zwischen der polierten, kuratierten Darstellung von Familienessen in sozialen Medien und den realen Erfahrungen der Eltern.

Schlussfolgerungen

Die aktuelle Studie ergab, dass soziale Medien zwar ein wertvoller Kanal zur Verbesserung der Familienmahlzeiten und der gesunden Ernährung sein können, aber weitere Forschungen erforderlich sind, um die wirklichen Auswirkungen dieser Beiträge auf das Verhalten und die Praktiken der Eltern zu analysieren.

Die Verteilung von Fehlinformationen und unrealistischen Darstellungen könnte denjenigen Schaden zufügen, die sie für wahr halten. Darüber hinaus zeigte diese Studie, dass die Zubereitung von Familienessen immer noch als „Frauenarbeit“ angesehen wird. Daher sind weitere Initiativen erforderlich, um eine ausgewogene Verteilung der Hausarbeit zu fördern.

Die Studie kommt zu dem Schluss, dass Instagram -Inhalte über Familienmahlzeiten häufig unerreichbare Standards und traditionelle Geschlechterrollen verstärken, was auf die Notwendigkeit realistischerer Darstellungen und einen breiteren Austausch der inländischen Verantwortlichkeiten hinweist.

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Quellen: