Středomořská strava snižuje riziko rakoviny související s obezitou
Nový výzkum zjistil, že dodržování středomořské stravy může snížit riziko rakoviny související s obezitou, včetně rakoviny jater a ledvin. Studie naznačuje, že i mírné dodržování poskytuje určitou ochranu a zdůrazňuje roli stravy v prevenci rakoviny. Nedávná studie Jama Network Open určila, zda dodržování středomořské diety (Meddiet) ovlivňuje riziko rozvoje obezity související s rakovinou. Jak obezita ovlivňuje riziko rakoviny? Prevalence obezity a nadváhy se mezi lety 1975 a 2016 významně zvýšila u dospělých mužů a žen, přičemž nedávná studie odhaduje...
Středomořská strava snižuje riziko rakoviny související s obezitou
Nový výzkum zjistil, že dodržování středomořské stravy může snížit riziko rakoviny související s obezitou, včetně rakoviny jater a ledvin. Studie naznačuje, že i mírné dodržování poskytuje určitou ochranu a zdůrazňuje roli stravy v prevenci rakoviny.
AktuálníOtevřená síť Jama Studie určí, zda dodržování středomořské diety (Meddiet) ovlivňuje riziko rozvoje obezity související s rakovinou.
Jak obezita ovlivňuje riziko rakoviny?
Prevalence obezity i nadváhy se mezi lety 1975 a 2016 výrazně zvýšila mezi dospělými muži a ženami, přičemž nedávná studie odhaduje, že 39 % světové populace je nyní považováno za obézní nebo s nadváhou. Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny oznámila, že nadměrná tělesná hmotnost je spojena s vyšším rizikem vzniku rakoviny na třinácti anatomických místech, včetně ledvin, jater, prsu, endometria a jícnu.
Několik epidemiologických studií a klinických studií uvedlo příznivé účinky přípravku Meddiet na podporu hubnutí a snižování abdominální obezity. Například prospektivní výzkum kohort Evropské kohortní studie rakoviny a výživy (EPIC)-Španělsko odhalil nepřímou souvislost mezi vysokým dodržováním diety a rizikem obezity u jedinců s nadměrnou tělesnou hmotností. Podobně další studie ukázala, že mírné přežití se zlepšilo po diagnóze rakoviny prsu.
Studie Epic také zjistila 4% snížení celkového rizika rakoviny při každém dvoubodovém zvýšení průměrného skóre, přičemž vyšší skóre odráželo větší dodržování této diety. Podobná pozorování byla nedávno publikována v metaanalýze, která uvádí, že vyšší střední adherence snižuje riziko mortality na rakovinu a specifický výskyt rakoviny.
Na vztahu mezi obezitou a rakovinou se podílí více faktorů, včetně genetické náchylnosti, hypoxie, inzulínové rezistence, adipokinů, stromálních buněk, zánětu a růstových faktorů. Dosud zůstává nejasné, zda adipozita zprostředkovává prospěšnou roli Meddiet u poruch souvisejících s obezitou souvisejících s obezitou (ORC).
O studiu
Současná studie zkoumala souvislost mezi dodržováním Meddiet a rizikem ORC v kohortě Epic, která zahrnuje 521 324 lidí mezi 35 a 70 lety z 23 center v 10 zemích. Vědci také určili, zda je tato asociace zprostředkována indexem tělesné hmotnosti (BMI) a poměrem pasu k bokům (WHR).
Z analýzy byli vyloučeni jedinci s diagnózou rakoviny na začátku studie, bez informací o diagnóze nebo sledování a bez údajů o stravě nebo životním stylu.
V analýze bylo uvažováno čtrnáct potravinových skupin a živin. Odhaduje denní příjem každého účastníka v gramech různých složek stravy a celkový energetický příjem.
Střední vzor byl měřen pomocí Meddiet skóre (MDS) a relativního Meddiet skóre (RMeddiet). Případy rakoviny ve studii EPIC byly identifikovány během doby sledování 14,9 let.
Výsledky studie
Kritéria způsobilosti pro současnou studii splnilo celkem 450 111 účastníků studie, z nichž 29,2 % byli muži a 70,8 % ženy z epické kohorty. Průměrný věk účastníků studie byl 51,1 let. Na začátku byl průměrný BMI 25,3, zatímco medián byl 0,8.
Přibližně 4,9 % účastníků studie, u kterých nebyla diagnostikována rakovina na začátku během období sledování studie, nebylo diagnostikováno. To zahrnuje 0,053, 0,049 a 0,043 na osobu a rok ve skupinách s nízkou, střední a vysokou mírou dodržování Meddietu.
Jedinci s nejvyšším skóre MDS uváděli vyšší úroveň vzdělání, byli častěji mladší, nekuřáci, méně fyzicky aktivní a měli vysoký energetický příjem. U plně vybaveného modelu byla vyšší střední adherence spojena s nižším rizikem ORC.
Podobná souvislost byla pozorována mezi průměrnou adherencí k Meddietu a ORC; Nebyla však identifikována žádná asociace, když byl MDS modelován nepřetržitě. Tyto výsledky byly v souladu s analýzami citlivosti pomocí skóre RMedDiet a modelu upraveného pro více proměnných.
Lokálně specifické hodnocení ORC ukázalo inverzní souvislost mezi vyšší adherencí k CME a rizikem hepatocelulárního, kolorektálního a ledvinového karcinomu. Průměrné dodržování medikační diety bylo také nepřímo spojeno s rakovinou jícnu; Tato souvislost však nebyla pozorována u postmenopauzálních karcinomů prsu, endometria a vaječníků.
Stratifikované analýzy ukázaly inverzní souvislost mezi dodržováním MDS a rizikem ORC u bývalých kuřáků. Celkově vzato bylo nižší riziko incidentu ORC spojeno se střídmou konzumací alkoholu a nižší spotřebou masa. Analýza mediace neidentifikovala významnou souvislost mezi vysokou a nízkou střední adherencí a rizikem ORC zprostředkovaným BMI nebo WHR.
Závěry
Výsledky studie potvrzují, že vyšší adherence k Meddietu může mírně snížit riziko ORC, přičemž mírná adherence je spojena s menším snížením rizika některých druhů rakoviny. V budoucnu je zapotřebí další výzkum k objasnění mechanismů, kterými může vyšší průměrná adherence trysek snížit riziko rakoviny.
Zdroje:
- Aguilera-Buenosvinos, I., Berstein, F. M., González-Gil, E. M., et al. (2025) Adherence to the Mediterranean Diet and Obesity-Linked Cancer Risk in EPIC. JAMA Network Open 8(2):e2461031. doi:10.1001/jamanetworkopen.2024.61031