Neue Studie ergeben, dass die zukünftigen Mütter von Müttern die wichtigsten Nährstoffe verpassen

Angesichts der weit verbreiteten Nährstoffmangel bei erwarteten Müttern in Großbritannien zeigt neue Untersuchungen, warum sich fokussierte Ernährungsberatung, effektive Supplementierung und bessere Politik für Familien über Generationen hinweg den Unterschied ausmachen können.
Warum in Großbritannien auf Diagramme zur Gewichtszunahme der USA angewiesen ist: Großbritanniens fehlt seine eigenen offiziellen Ziele, so
In einem kürzlich in der Zeitschrift in einem Briefing Papier ErnährungsbulletinForscher erläutern Muster der Ernährung der Mutter während der vorgeburtlichen und perinatalen Perioden bei britischen Frauen. Sie wollen wissenschaftlich solide Ernährungsberatung für potenzielle und neue Mütter, klinische Fachkräfte und politische Entscheidungsträger geben.
Die Ergebnisse zeigen, dass die meisten Frauen in Großbritannien die wesentlichen Nährstoffe nicht übereinstimmen, wobei diese Mängel bei Teenagern, Frauen aus Haushalten mit niedrigerem Einkommen, ethnischen Minderheiten, Rauchern, Personen mit mehreren Schwangerschaften und solchen, die eine Nahrungsunsicherheit erleben, ausgesprochen werden. Es identifiziert Inkonsistenzen in den von Frauen erhaltenen Ernährungsberatung, auch wenn sie angesehene nationale Richtlinien folgen.
Die Überprüfung erkennt den Anstieg der Popularität pflanzlicher Diäten an, betont jedoch, dass proaktives Management durch angereichte Lebensmittel und gezielte Ergänzungsmittel (wie B12 und Algen-DHA) wichtig ist, um wichtige Nährstoffe zu vermeiden. Es erfordert eine klare, konsistente und kulturell angemessene Anleitung von Angehörigen der Gesundheitsberufe, um die mütterliche und öffentliche Gesundheit zu optimieren.
Hintergrund
Jugendliche Mütter stehen vor einem versteckten Nährwert. Ihr Körper konkurriert mit dem wachsenden Baby um lebenswichtige Ressourcen wie Eisen und Kalzium und riskiert sowohl ihre eigene Entwicklung als auch das Geburtsgewicht ihres Kindes.
Bei der Schwangerschaft geht es nicht nur darum, ein Baby zu erwarten. Es ist eine kritische Zeit und eine starke Gelegenheit, lebenslange Gesundheit zu formen. Jahrzehnte Beweise haben die starke Verbindung zwischen der Ernährung während der Schwangerschaft und den langfristigen gesundheitlichen Ergebnissen sowohl für die Mutter als auch für ihr Kind hervorgehoben. Während der vorgeburtlichen und perinatalen Perioden sollten sich Frauen auf die Nährstoffdichte über die Menge konzentrieren, da sie nicht „für zwei“ essen müssen, um Diäten zu priorisieren, die reich an essentiellen Nährstoffen sind.
Untersuchungen haben die entscheidenden Rollen von Protein, spezifischen Fettsäuren, komplexen Kohlenhydraten und essentiellen Vitaminen bei der Unterstützung des fetalen Wachstums, der Laktation und der Minimierung der Schwangerschaftskomplikationen festgestellt. Das Gewichtsmanagement (sowohl BMI- als auch Schwangerschaftsgewinn vor der Schwangerschaft) wird auch für seine Schwangerschaftsauswirkungen zunehmend erkannt. Leider erhalten Frauen häufig inkonsistente Ratschläge, und Überprüfungen, die die Politik der öffentlichen Gesundheit durch Ernährungsanleitung zu informieren möchten, können generisch sein.
Die Arbeit von Williamsons Überprüfung von 2006 befasste sich teilweise mit dieser Lücke, indem sie die Beziehungen zwischen Ernährungsaufnahme und Schwangerschaftsergebnissen untersuchte. Diese Arbeit aktualisiert die Ergebnisse von Williamson mit neuen Daten und untersucht potenzielle Diskrepanzen zwischen der diätetischen Anleitung in Großbritannien und wissenschaftlicher Nährstoffprioritäten.
Über die Studie
Die Schwangerschaft ist ein einzigartiger „lehrbarer Moment“: Frauen sind in dieser Zeit oft hoch motiviert, besser zu essen, und bieten den Gesundheitsarbeitern eine erstklassige Chance, langfristige Familienfrauengewohnheiten positiv zu beeinflussen.
Das Briefing der British Nutrition Foundation (BNF) baut auf der Studie von Williamson auf, indem sie britische nationale Umfragen, klinische Richtlinien und systematische Überprüfungen nutzen, um erwartungsvolle Mütter, Angehörige der Gesundheitsberufe und politischen Entscheidungsträger zu den wichtigsten Nährstoffprioritäten während der Schwangerschaft zu beraten. Es identifiziert Muster und Trends in Großbritannien und bewertet, wie gut nationale Empfehlungen mit wissenschaftlichen Erkenntnissen übereinstimmen und darauf abzielen, die künftige politische Reform zu unterstützen.
Die Überprüfung konzentriert sich auf vier Schlüsselbereiche: 1. Nährstoffaufnahme, 2. Supplementation, 3. Lebensmittelsicherheit und 4. Gewichtsmanagement. Die Studiendaten wurden aus umfangreichen UK Survey -Datensätzen, dem National Institute for Health and Care Excellence (NICE) klinische Richtlinien und systematischen Überprüfungen (Mütter- und Kinderernährung, Ernährungsbulletin und wissenschaftlichen Fachzeitschriften) erhalten.
Die Überprüfung führte eine umfassende Ernährungsüberwachung durch, indem Umfragedaten mit den Empfehlungen in Großbritannien verglichen, demografische Faktoren analysierte, um Gruppen mit hoher Priorität zu identifizieren, und bewertete, wie Richtlinien von Nizza und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) mit aktuellen klinischen Beweisen übereinstimmen. Es wurde auch die Auswirkungen verschiedener Ernährungsmuster untersucht, die Auswirkungen des Gewichts vor der Schwangerschaft und der Gewichtszunahme der Schwangerschaft auf die Gesundheitsergebnisse untersucht und die Lebensmittelsicherheit überprüft, indem Ernährungstrends und Lebensmittel mit hohem Risiko identifiziert wurden.
Studienergebnisse
Jod ist nicht nur ein Schwangerschaftsbedürfnis – beginnen Sie früh: Der Aufbau guter Geschäfte vor der Empfängnis ist für die Gehirnentwicklung eines Babys von entscheidender Bedeutung, insbesondere in den entscheidenden frühen Wochen, bevor Frauen wissen, dass sie schwanger sind.
Die Daten der britischen Umfrage ergeben, dass die meisten schwangeren Frauen die von Großbritannien empfohlene Folat- und Eisenaufnahme (diätetische und ergänzende) nicht erfüllen, wobei nur 19,7% vor der Konzeption Folsäure-Nahrungsergänzungsmittel (400 µg/Tag) einnehmen. Vitamin D (10 µg/Tag von Oktober bis März) und Iod (UK RNI: 140 µg/Tag; EFSA empfiehlt 200 µg/Tag während der Schwangerschaft) Empfehlungen zeigen auch weit verbreitete Mangelspaziergang und unterstreichen eine bedeutende Herausforderung der öffentlichen Gesundheit.
Verwirrung ergibt sich nicht aus britischen Richtlinien, sondern aus inkonsistenten Beratungsbereitstellungen und globalen Variationen. Während Nizza eindeutig 10 µg/Tag Vitamin D empfiehlt, deuten andere internationale Körper unterschiedliche Bereiche vor. Diese Inkonsistenz in globalen Positionen trägt wahrscheinlich zur Verwirrung einiger Fachkräfte bei.
Das suboptimale Gewichtsmanagement ist weit verbreitet, wobei über 20% der schwangeren Frauen in Großbritannien mit Fettleibigkeit eine Schwangerschaft betreten. Sowohl unzureichende als auch übermäßige Schwangerschaftsgewichtszunahme sind problematisch, wobei die IOM-Richtlinien BMI-spezifische Ziele bieten. Übermäßige GWG ist mit Schwangerschaftsdiabetes, Bluthochdruck, Präeklampsie, Frühgeburt und langfristiger Fettleibigkeit für Mutter und Baby verbunden. Diese Risiken sind bei gefährdeten Gruppen, darunter Jugendliche, Frauen mit niedrigem Einkommen, ethnische Minderheiten und Patienten mit mehreren Schwangerschaften, sogar noch höher.
Positiv zu vermerken ist, dass in der Überprüfung einen positiven Trend einer erhöhten Einhaltung pflanzlicher Lebensmittel in Großbritannien festgestellt wurde. Während pflanzliche Lebensmittel bekanntermaßen gesunde Schwangerschaften unterstützen und bei gut geplanter Nahrungsmittel angemessen sind, können sie bei kritischen Nährstoffen wie Vitamin B12, Calcium, Jod, Eisen und langkettiger Omega-3-Fettsäuren möglicherweise kurz fallen. Gesundheitsdienstleister müssen diese potenziellen Mängel proaktiv durch Ernährungsstrategien (angereicherte Lebensmittel), gezielte Supplementation (z. B. B12, Algen -DHA) und Überwachung verwalten.
Schlussfolgerungen
Sogar leichte Getränke während der Schwangerschaftsplanung überspringen: Neue Forschung zeigt, dass jeder Alkohol die Folatabsorption stören und Risiken wie Fehlgeburt oder Entwicklungsprobleme über nur starkes Trinken verstärken kann.
Das vorliegende Briefing-Papier des BNF vermittelt eine klare Botschaft-eine ausgewogene Ernährung, die mit spezifischen Nährstoffen (Folsäure vor der Konzeption, Vitamin D und DHA aus 20 Wochen) ergänzt ist, ist für optimale Ergebnisse von wesentlicher Bedeutung. Es betont, dass Ernährungsberatung spezifisch, konsistent, kulturell angemessen und unterstützend sein muss. Es bittet die Gesundheitsdienstleister auf, personalisierte Interventionen für schwangere Frauen zu gewährleisten, insbesondere für diejenigen in Populationen mit hoher Vorsicht.
Das Gewichtsmanagement auf der Grundlage des BMI vor der Schwangerschaft, der Ausbildung zur Lebensmittelsicherheit (einschließlich der Vermeidung von Leber, Hochrisikokäse und Fleisch sowie die Begrenzung der Koffeinaufnahme auf mehr als 200 mg pro Tag) und maßgeschneiderte Ratschläge für diäten auf Pflanzenbasis gleichermaßen wichtig. Die Überbrückung der Kluft zwischen Empfehlungen im Bereich der öffentlichen Gesundheit und der diätetischen Gewohnheiten durch zugängliche Ressourcen könnte die Ergebnisse der Mutter und des Kindes über Generationen hinweg dramatisch verbessern.
Quellen:
- Hart, K. H., Hill, A. J., Gonzalez, J. T., de la Hunty, A., Gallagher, A. M., & Stanner, S. A. (2025). Diet in Pregnancy: A Review of Current Challenges and Recommendations. A British Nutrition Foundation Briefing Paper. Nutrition Bulletin. DOI – 10.1111/nbu.70016. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/nbu.70016