Obst kann eine gute Ergänzung zu einer gesunden Ernährung sein, aber zu viel Obst oder zu viel Obst mit sehr hohem Zuckergehalt kann für Menschen mit Typ-2-Diabetes problematisch sein. Die gute Nachricht ist jedoch, dass es viele köstliche zuckerarme und ballaststoffreiche Früchte gibt, die Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen können, die Ihren Blutzuckerspiegel nicht unbedingt in die Höhe treiben, insbesondere wenn sie mit einem gesunden Fett wie Nüssen oder einer halben Avocado in Scheiben geschnitten werden .
Lassen Sie uns einen Blick auf fünf der besten Früchte werfen, die Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen können, um Ihre allgemeine Gesundheit zu unterstützen …
1. Himbeeren. Himbeeren sind nicht nur köstlich, sondern auch zuckerärmer als einige andere Obstsorten, und sie sind voller Ballaststoffe, um den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. In nur einer Tasse Himbeeren packen Sie etwa acht Gramm Ballaststoffe. Versuchen Sie, einige Himbeeren auf eine Schüssel Haferflocken zu geben oder zu einem Smoothie zu mixen.
2. Birnen. Birnen sind eine weitere ausgezeichnete Fruchtoption, da sie sechs Gramm Ballaststoffe pro Birne enthalten und sich in Bezug auf den Zuckergehalt am unteren Ende befinden. Wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, können Sie versuchen, ein paar Birnen zu backen und sie mit gemahlenem Zimt zu bestreuen, um ein gesundes und schuldfreies Dessert zu erhalten.
3. Äpfel. Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern: Dies ist eine beliebte Frucht von vielen und macht die Snack-Wahl so einfach. Der Trick besteht darin, den Apfel mit der Haut zu genießen, um den zusätzlichen Ballaststoffschub zu erhalten. Sie nehmen etwa vier Gramm Ballaststoffe pro Apfel auf. Probieren Sie einen aufgeschnittenen Apfel mit Mandelbutter für einen gesunden Snack.
4. Kiwi. Diese tropische Frucht ist eine leckere Möglichkeit, zusätzliche Ballaststoffe zu erhalten. In nur einer kleinen Kiwi erhalten Sie etwa zwei Gramm Ballaststoffe. In Kombination mit anderen ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Nüssen, Samen oder Hafer können Sie eine super sättigende und blutzuckerausgleichende Mahlzeit zubereiten.
5. Kirschen. In eine Tasse Kirschen können Sie etwa zweieinhalb Gramm Ballaststoffe packen! Sie können einen köstlichen Kirsch-Smoothie mit vollfetter ungesüßter Kokos- oder Mandelmilch, einem Esslöffel Leinsamen und einer Kugel Kollagenproteinpulver zubereiten.
Denken Sie nicht, dass Obst vom Tisch ist, wenn Sie Typ-2-Diabetes haben. Obwohl Früchte reich an Zucker sind, können diese fünf Optionen in Maßen genossen werden und können aufgrund ihres Ballaststoff- und Antioxidantiengehalts eine großartige Ergänzung zu einer gesunden Ernährung darstellen. Versuchen Sie, diese Früchte als Teil einer gesunden Ernährung zu genießen, und kombinieren Sie sie mit einem gesunden Fett, um die Aufnahme von Zucker zu verlangsamen.
Inspiriert von Beverleigh H Piepers
