Frauengesundheit

Eat-Lancet Planetary Diet zeigt kein Demenzrisiko, kann vor Alzheimer schützen

Könnte eine Planet-freundliche Ernährung auch Ihr Gehirn schützen? Neue Studienverbindungen essen Lancet-Essmuster zu einem niedrigeren Demenzrisiko, jedoch nur, wenn Ihre Gene mitspielen.

In einer kürzlich in der Studie in Das Journal of Prevention von Alzheimer -KrankheitDie Forscher verwendeten eine große schwedische Kohorte (n = 25.898, Alter = 45–73 Jahre), um alle Beziehungen zwischen der Ernährung der Eat-Lancet und der Inzidenz für Demenz aufzuklären. Die Auswirkungen von Kovariaten, einschließlich Apoe ε4 -Status, wurden ebenfalls geschätzt. Die Studienergebnisse zeigten, dass die Ernährung der Eat-Lancet Demenz nicht verschlimmert, sondern möglicherweise die Demenz von Vorfällen bei Nicht-Träger des ApoE ε4-Gens reduziert.

Hintergrund

Die Teilnehmer ohne rotes Fleisch haben bei einigen Metriken einen niedrigeren Wert erzielten und die Annahmen über „All-or-nichts-Nichts“ -Ansätze für die Diäten für die planetarische Gesundheit herausforderten.

Fortschritte in der medizinischen Forschung und klinischen Interventionen ermöglichen es dem Menschen, länger als je zuvor zu leben. Obwohl die Vorteile dieser Fortschritte nicht untertrieben werden können, haben sie dazu geführt, dass mehr der globalen Bevölkerung außerhalb des reproduktiven Alters überlebt und die Inzidenz nicht übertragbarer altersbedingter Krankheiten wie Krebs und Demenz erhöht.

Um die Belastung dieser Krankheiten zu bekämpfen, zielen mehrere vergangene und laufende wissenschaftliche Studien darauf ab, die mit diesen Krankheiten verbundenen Risikofaktoren zu enträtseln und damit die für die Einschränkung der Inzidenz erforderlichen Kenntnisse der öffentlichen Gesundheitsbehörden aus. Unter Verwendung dieser Forschungsergebnisse hat die Lancet Commission on Demenz -Prävention mehrere (n = 14) modifizierbare Faktoren identifiziert, die Demenzrisiken verschlimmern können, einschließlich körperlicher Inaktivität, Rauchen, Alkoholkonsum und Fettleibigkeit.

Während die Ernährung nicht explizit aufgeführt wurde, hat frühere Untersuchungen ihren Zusammenhang mit neurodegenerativen Ergebnissen bestätigt. Es wurde festgestellt, dass einige „gesunde“ Diäten wie die Mittelmeerdiät (MEDI) das Demenzrisiko verringern, während ungesunde Diäten wie die westliche Diät (WD) es verschlimmern. Überraschenderweise bleiben die Demenzrisikoverbände der Eat-Lancet Planetary Health Diet (2019) ungetestet. Die Ernährung basiert hauptsächlich auf pflanzlicher Basis und führt einige Experten dazu, zu glauben, dass sie das Sterblichkeitsrisiko verringern kann, während andere argumentieren, dass sie die Gesundheit des Gehirns durch Nährstoffmängel negativ beeinflussen kann.

Über die Studie

Die Studie verfolgte die Teilnehmer durchschnittlich 18 Jahre und bietet Einblicke in die Art und Weise, wie die Essgewohnheiten der Midlife die Gehirngesundheit viel später beeinflussen könnten.

Die vorliegende Studie zielt darauf ab, die neurodegenerative Sicherheit der ökologisch nachhaltigen Ernährungsdiät für planetarische Ernährung zu validieren, indem er seine Risikoverbände mit Demenzinzidenz untersucht. Die Studiendaten wurden aus der schwedischen Malmö-Studie und Krebstudie (MDCS) erhalten, eine langfristige, umfangreiche (n = 68.905) Kohortenuntersuchung von schwedischen Personen, die zwischen 1991 und 1996 initiiert wurden.

Die vorliegenden Analysen umfassten Personen im Alter von 45 bis 73 Jahren mit vollständigen Demenz- und Ernährungsdaten. Die gesammelten Studiendaten umfassten die Bewertung der Ernährung, die Bewertung der Demenz, die Bestimmung des genetischen Risikos, die Amyloid-β-Akkumulationsbewertungen und soziodemografische Informationen.

Die umfassende Ernährungsbewertung umfasste die Ernährungsgeschichte der Teilnehmer, die unter Verwendung validierter 7-Tage-Lebensmittel-Tagebücher, mit Teilnehmer abgeschlossener Lebensmittelfrequenzfragebögen (FFQ) mit 168 Artikeln und sieben Eat-Lancet-Adhärenz-Scores aufgezeichnet wurde. Die Bewertungen wurden aus früheren Veröffentlichungen erhalten und in „Proportional Scores“ (n = 4), „binäre Scores“ (n = 2) und „Ordinal Scale Scores“ (n = 1) eingeteilt. Die Bewertungen wurden statistischen Transformationen unterzogen, um Vergleiche zwischen unterschiedlichen Methoden zu ermöglichen.

Das schwedische Nationalpatientenregister (NPR) stellte Demenz- und Demenz-Subtyp (All-Cause, Vaskular Demenz [VaD]und Alzheimer -Krankheit [AD]) Diagnosen. Demenz wurde unter Verwendung des diagnostischen und statistischen Handbuchs für psychische Störungen, der fünften Ausgabe (DSM-5) und der internationalen Klassifizierung von Krankheiten (ICD-9 und ICD-10) klassifiziert.

Die genetische Veranlagung zum Demenzrisiko wurde unter Verwendung der Apolipoprotein-E (APOE) -Geteiligten als Proxys bewertet, wobei der APOE ε4-Status (Träger/Nicht-Sackgner) als binäre Analysevariable dient. Die über innotest ELISA gemessenen Aβ42 -Spiegel der Teilnehmer (CSF) wurden für Aβ -Analysen verwendet. Soziodemografische Informationen, insbesondere der Body Mass Index (BMI), die körperliche Aktivität (17 Aktivitäten), den Alkoholkonsum, der Bildungsniveau und den Raucherstatus, wurden für potenzielle Störfaktorenanalysen verwendet.

Studienergebnisse

Es gab keinen Zusammenhang zwischen der Befolgung der Ernährung der Eat-Lancet und der Amyloid-β-Pathologie, einem Kennzeichen von Alzheimer, das auf andere mögliche Möglichkeiten hinweist, wie Ernährung das Gehirn schützen könnte.

Von den 68.905 MDCs -Teilnehmern erfüllten 30.446 die vorliegenden Studienkriterien und 25.898 fertige Demenz- und Ernährungsinformationen. Von diesen wurde berichtet, dass 6,9% (All-Cause = 1.783, VAD = 426, AD = 1.040) bis 2014 (Follow-up-Zeit = 18 Jahre) Demenz entwickeln, und 11,5% (n = 2.976) bis 2020.

Analysen der Diät-Dementia-Vereinigung zeigten, dass fünf der sieben bewerteten Werte darauf hinwiesen, dass die Ernährungseinhaltung der Ernährung des Essens das Risiko für die Entwicklung einer Demenz (Gesamt) verringerte. Nach der Anpassung an Bildung als potenzieller Störfaktoren blieben drei Punkte statistisch signifikant und nach vollständigen Anpassung an alle Störfaktoren (einschließlich Alter, Geschlecht, Saison, Bildung, Rauchen, Alkohol, körperlicher Aktivität, BMI und Energieaufnahme) zeigten nur ein Score (das Kesse-Guyot-Score) ein erhebliches Assoziation mit reduziertem All-Cause-Demenzrisiko.

Bei der Bewertung des AD-Risikos legte ein Score nahe, dass die Ernährungsangebot für die Ernährung in der Ernährung positiv mit einem verringerten AD-Risiko verbunden war. Wiederum blieb diese bedeutende Assoziation nur für den Kesse-Guyot-Score nach vollständiger Anpassung an alle Störfaktoren.

Keines der Modelle (mit oder ohne kovariate Korrekturen) lässt darauf schließen, dass die Ernährungsangebot für die Ernährung des Essens das Demenzrisiko erhöht und seine Sicherheit validiert.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Wirkungsrichtung in den meisten Bewertungen ähnlich war, aber die Stärke und die statistische Signifikanz der Assoziationen variierten, abhängig von der Bewertungsmethode zur Messung der Einhaltung der Eat-Lancet-Diät. Dies unterstreicht, wie wichtig es ist, wie die Einhaltung der Ernährung in solchen Forschungen bewertet wird.

Bei der Korrektur des ApoE-ε4-Status der Teilnehmer zeigten logistische Regressionsanalysen ein Zusammenspiel zwischen Ernährung und genetischer Veranlagung für Demenz, insbesondere für Nicht-Träger. Die Teilnehmer der Fluggesellschaften zeigten keine Veränderungen ihres Risikos, aber es wurde beobachtet, dass Nicht-Träger ihr Gesamtrisiko (drei Werte) und das AD-Risiko (fünf Scores) nach Eat-Lancet Noidary Adhärenz signifikant verringert. VAD -Risiken zeigten keine derartigen Assoziationen mit dem genetischen Status.

Es wurden keine Assoziationen zwischen der Ernährungsempfängerin und Amyloid-β (Aβ42) -Pathologie gefunden, die in der Teilstichprobe mit verfügbaren CSF-Daten gemessen wurden.

Die Autoren führten auch eine Reihe von Sensitivitätsanalysen durch, z. B. die Ausnahme von Teilnehmern mit Diabetes oder solche, die innerhalb von fünf Jahren nach dem Ausgangsbereich Demenz entwickelten, und fanden ähnliche Muster in den Ergebnissen, was die Robustheit ihrer Hauptergebnisse unterstützte.

Schlussfolgerungen

Mit Ausnahme von Menschen mit Diabetes oder solchen, die kurz nach dem Eintritt in die Studie Demenz entwickelten, veränderte die wichtigsten Erkenntnisse nicht und fügten den Schlussfolgerungen Vertrauen zu.

In der vorliegenden Studie wird die neurodegenerative Sicherheit der Ernährung der Eat-Lancet hervorgehoben, die zeigt, dass das Demenzrisiko über alle Bewertungsmetriken nicht erhöht wird. Stattdessen kann die Diät das Risiko des Demenz (Gesamt- und AD) signifikant verringern, insbesondere bei ApoE ε4-Nicht-Träger.

Da es sich jedoch um eine Beobachtungsstudie handelte, können die Ergebnisse nicht die Kausalität beweisen, und die Einschränkungen umfassen die Möglichkeit einer verbleibenden Verwirrung, einer möglichen Fehlmeldung der Nahrungsaufnahme und der Ernährungsänderungen während der langen Nachbeobachtungszeit.

„Während Interventionsstudien erforderlich sind, um die Auswirkungen der Eat-Lancet-Diät auf Demenzinzidenz weiter zu klären, zeigen die Ergebnisse dieser Studie, dass umweltbezogene Nachhaltigkeit in Ernährungsrichtlinien in Strategien zur Prävention von Demenzprävention umgesetzt werden kann.“


Quellen:

Journal reference:
  • Samuelsson, J., Glans, I., Stubbendorff, A., Ericson, U., Palmqvist, S., Hansson, O., & Sonestedt, E. (2025). Associations between the EAT-Lancet planetary health diet and incident dementia. In The Journal of Prevention of Alzheimer’s Disease (p. 100166). Elsevier BV, DOI – 10.1016/j.tjpad.2025.100166, https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2274580725001116

Daniel Wom

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